Trà xanh và tuổi thọ
Nếu bạn đang tìm thứ thuốc tiên có thể giúp kéo dài tuổi thọ, hãy nghĩ đến trà xanh. Loại trà nóng đặc trưng của châu Á này, đã và đang được nghiên cứu kĩ lưỡng về tác dụng của nó lên việc kéo dài tuổi thọ.
Trong bài báo này, chúng tôi muốn đề cập đến 3 vấn đề: trà xanh là gì, các nhà khoa học nói gì về trà xanh và vì sao bạn nên uống trà xanh.
Trà xanh là gì?
Mọi loại trà xanh đề được làm từ lá của cây hoa trà (tên khoa học là Camellia sinesis). Không giống trà đen, lá trà xanh được hấp, ủ (ngâm trong nước nóng), chứ không trải qua quá trình lên men.
Điều này giúp giữ lại tối đa giá trị dinh dưỡng có trong lá trà. Trà xanh sở dĩ có lợi cho sức khỏe là vì, trong thành phần của nó chó chứ chất catechins, là một chất có tác dụng chống oxi hóa mạnh. Các chất chống oxi hóa giúp cơ thể loại bỏ những gốc hóa học tự do có hại.
Bạn nên uống bao nhiêu trà xanh một ngày?
Chỉ trừ việc trong trà xanh có thành phần caffein, các nhà nghiên cứu nói rằng uống 4 đến 6 tách trà mỗi ngày sẽ đem lại cho bạn lượng catechins cần thiết có lợi cho sức khỏe.
Những ai không nên uống trà xanh?
Trong mỗi tách trà xanh chứ khoảng khoảng 30 đến 60 mg caffein. Mặc dù chứa lượng caffeine ít hơn so với cà phê, nó vẫn có thể là quá nhiều đối với những người đặc biệt nhạy cảm với caffeine (mất ngủ và dễ kích thích là 2 tác dụng phụ tiêu biểu). Bởi vì có chứa caffeine, trẻ em và trẻ nhỏ không nên uống trà xanh. Phụ nữ có thai và cho con bú chỉ nên uống lượng hạn chế mà thôi.
Công dụng nổi bật nhất của trà xanh là giúp bạn già hóa an toàn.
Chất chống oxi hóa có trong trà xanh được cho rằng có tác dụng làm giảm một số ảnh hưởng tiêu cực của quá trình già hóa lên cơ thể. Một nghiên cứu năm 2015 tìm hiểu về vai trò của gen lên sự trẻ hóa cơ thể. Các nhà khoa học đã đi sâu tìm hiểu về gen FOXO1A-209, và tìm ra rằng uống trà làm giảm nguy cơ tử vong ở những người mang gen này.
Thông điệp rút ra được từ nghiên cứu này chính là hệ gen độc nhất đặc trưng của bạn có thể ảnh hưởng đến việc trà xanh có làm kéo dài tuổi thọ của bạn hay không.
Một nghiên cứu khác, xuất bản vào tháng 11 năm 2013 trên tạp chí Journal of the American Geriatrics Society, nói rằng việc sống thọ của những người Trung Quốc trên 60 tuổi và thói quen uống trà xanh của họ có liên quan với nhau.
Những công dụng vẫn đang được nghiên cứu của trà xanh
Trà xanh đã và đang được nghiên cứu vì nhiều lợi ích với sức khỏe mà nó mang lại ( cũng có lúc mang lại kết quả trái ngược). Dưới đây có thể là một số trong vô số tác dụng của trà xanh. Trà xanh có ảnh hưởng tích cực trong:
- Viêm khớp
- Hen suyễn
- Phòng chống ung thư
- Chống sẹo lõm
- Phòng chống và điều trị tiểu đường
- Điều trị những bệnh liên quan đến vấn đề sinh sản
- Phòng chống nhồi máu cơ tim
- Điều hòa cholesterol và triglycerid
- Tăng cường trí nhớ
- Giai đoạn mãn kinh
- Tăng sự tỉnh táo
- Giảm cân
Tuy nhiên, sau tất cả, việc duy trì một phong cách sống khỏe mạnh và lành mạnh là phương thuốc hữu hiệu nhất để kéo dài tuổi thọ và nâng cao sức khỏe.
-
Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
-
5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
-
Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
-
Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
-
Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
-
Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
-
Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
-
Cách giảm mỡ mặt - 8 mẹo hiệu quả giúp khuôn mặt thon gọn tự nhiên
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.
