Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 sai lầm dễ mắc phải khi giảm cân, mọi người cần lưu ý

Chọn chế độ ăn ít chất béo, không tiêu thụ đủ protein, chỉ tập trung vào cân nặng... là những sai lầm phổ biến của những người đang muốn giảm cân.

Nhìn chung, những sai lầm phổ biến này là nguyên nhân cản trở quá trình giảm cân của nhiều người thừa cân hoặc đang phải vật lộn với chứng béo phì. Dưới đây là những sai lầm mà nhiều người thường mắc phải khi đang nỗ lực giảm cân.

Không tiêu thụ đủ protein

Nạp đủ protein là cực kỳ quan trọng nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Trên thực tế, protein đã được chứng minh là giúp giảm cân theo một số cách. Nó có thể làm giảm sự thèm ăn, tăng cảm giác no, giảm lượng calo, tăng tỷ lệ trao đổi chất và bảo vệ khối lượng cơ trong quá trình giảm cân.

Ảnh minh họa.

Một chế độ ăn uống giàu protein lành mạnh giúp bạn no lâu hơn trong thời gian dài. Bên cạnh việc cung cấp năng lượng tối đa cho cơ thể, nó còn giúp bạn tránh được những thức ăn có hàm lượng calo cao.

Điều này giúp giảm trọng lượng cơ thể và cũng tăng tỷ lệ trao đổi chất và bảo vệ khối lượng cơ trong quá trình giảm cân.

Chọn chế độ ăn ít chất béo

Với những ai đang cố gắng giảm cân, chế độ ăn kiêng ít chất béo thường thu hút sự quan tâm của rất nhiều người. Tuy nhiên, nó không phải là giải pháp lâu dài cho mục tiêu giảm cân của bạn. Thực phẩm chế biến ít chất béo hoặc 'ăn kiêng' thường được coi là lựa chọn tốt để giảm cân, nhưng chúng thực sự có thể có tác dụng ngược lại.

Ảnh minh họa.

Nhiều sản phẩm trong số này được bổ sung đường để cải thiện hương vị của chúng. Thay vì giữ cho bạn no, các sản phẩm ít chất béo có thể khiến bạn đói hơn, vì vậy bạn sẽ ăn nhiều hơn. Chẳng hạn như, một cốc sữa chua ít béo (245 gram), có hương vị trái cây có thể chứa một lượng đường khổng lồ khoảng 47 gram.

Chọn một chế độ ăn ít chất béo sẽ không kiểm soát được cảm giác thèm ăn và khiến bạn đói hơn. Điều này sẽ chỉ dẫn đến tình trạng ăn nhiều và có thể phá vỡ quá trình giảm cân của bạn.

Ăn nhiều calo hơn mức bạn đốt cháy

Lượng calo thâm hụt là cần thiết để giảm cân. Điều này có nghĩa là bạn cần đốt cháy nhiều calo hơn mức tiêu thụ.

Ảnh minh họa.

Đối với những người thừa cân, có thể cực kỳ khó tránh khỏi các loại thực phẩm ngon, không lành mạnh. Do đó, sai lầm lớn nhất mà họ có thể mắc phải là ăn nhiều calo hơn là đốt cháy chúng.

Chìa khóa để giảm cân là tập thể dục thường xuyên và ăn uống lành mạnh có thể giúp bạn đạt được điều đó.

Chỉ tập trung vào cân nặng

Rất phổ biến khi bạn cảm thấy mình không giảm cân đủ nhanh, mặc dù đã trung thành với chế độ ăn kiêng của mình. Tuy nhiên, con số trên cân chỉ là một thước đo thay đổi trọng lượng. Cân nặng bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố, bao gồm sự dao động của chất lỏng và lượng thức ăn còn lại trong hệ thống của bạn.

Ảnh minh họa.

Trên thực tế, cân nặng có thể dao động tới 1,8 kg trong suốt một ngày, tùy thuộc vào lượng thức ăn và chất lỏng bạn đã tiêu thụ. Ngoài ra, mức độ estrogen tăng lên và những thay đổi nội tiết tố khác ở phụ nữ có thể dẫn đến việc giữ nước nhiều hơn, được phản ánh qua trọng lượng cân.

Do đó, nếu chỉ tập trung vào cân nặng bạn có thể bỏ qua nhu cầu dinh dưỡng của mình. Điều này có thể tạo ra những vấn đề lớn hơn cho sức khỏe trong tương lai. Thay vào đó, hãy tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Cắt bỏ quá nhiều thực phẩm và nguồn cung cấp calo

Khi cắt giảm quá nhiều thực phẩm một cách bất ngờ sẽ khiến cơ thể bị 'sốc' và luôn luôn có cảm giác thèm ăn. Việc này còn dẫn đến việc cơ thể thiếu hụt một số chất dinh dưỡng như không đủ chất xơ, protein hoặc canxi làm cơ thể không thể hoạt động một cách bình thường.

Ảnh minh họa.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Psychosomatic Medicine cho thấy những người thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt ít calo đã không giảm cân trong thời gian dài. Ngoài ra, cơ thể họ sản xuất dư thừa hormone căng thẳng có tên cortisol. Khi cơ thể tiết ra quá nhiều cortisol, nó sẽ báo hiệu cơ thể tích trữ chất béo, đặc biệt là ở vùng bụng.

Không nâng tạ

Nhiều người trong khi cố gắng giảm cân không tin vào việc nâng tạ. Tuy nhiên, nâng tạ và rèn luyện sức bền mới là thứ giúp tăng cường sức mạnh cho cơ thể và cải thiện thành phần cơ thể tổng thể. Đặc biệt, khi bạn đang muốn giảm mỡ bụng và đùi, bạn nên tập luyện cường độ cao.

Các nghiên cứu cho thấy, nâng tạ là một trong những chiến lược tập thể dục hiệu quả nhất để tăng cơ và tăng tỷ lệ trao đổi chất. Nó cũng cải thiện thành phần cơ thể tổng thể và tăng cường giảm mỡ bụng, theo The Times of India.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những sai lầm thường gặp khi giảm cân.

Theo Lan Anh (th)/Tiêu Dùng - Theo songkhoe.vn
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm