Thời tiết nắng nóng, tia cực tím (tia UV) hoạt động mạnh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người, đặc biệt là da. Ánh nắng mặt trời có thể gây sạm da, xuất hiện nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.
Bên cạnh các thói quen chăm sóc da mùa hè, bổ sung thực phẩm giàu protein trong chế độ ăn là giải pháp chống lão hóa hiệu quả. Bởi protein là chất dinh dưỡng cần thiết giúp da săn chắc, duy trì độ đàn hồi.
Protein mới chống lão hóa da
Giờ đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra một loại protein mới có thể giữ cho làn da khỏe đẹp và giảm các dấu hiệu lão hóa. Protein mới được phát hiện được gọi là hemidesmosome component collagen XVII (COL17A1). Theo các nhà nghiên cứu, quá trình lão hóa tự nhiên và bức xạ tia cực tím làm suy yếu làn da. Protein COL17A1 giúp loại bỏ các tế bào da chết, tế bào bị tổn thương và giảm các vấn đề về da khác như nếp nhăn, da khô, các bệnh về da. Đồng thời, protein mới này kích thích tế bào mới sản sinh, tái tạo sức sống cho làn da.
Tia UV phá hủy Collagen khiến da nhanh chóng lão hóa
Các nhà nghiên cứu nhận thấy sử dụng COL17A1 không chỉ tái tạo làn da mà còn khiến làn da tươi mới, trẻ trung hơn. Phát hiện này mở ra hướng nghiên cứu, sản xuất các loại kem hoặc thuốc làm chậm quá trình lão hóa da.
Quá trình nghiên cứu cần nhiều thời gian nên trước khi các nhà nghiên cứu đưa ra một loại thuốc chống lão hóa nên bạn có thể bổ sung protein từ thực phẩm và các protein cần thiết cho làn da của bạn như:
Collagen là protein phổ biến nhất trong da, chiếm 75-80%. Collagen và elastin giúp ngăn ngừa nếp nhăn. Tuy nhiên, do tác động môi trường và lão hóa, khả năng sản xuất collagen của cơ thể bạn giảm dần theo thời gian.
Elastin và collagen là các protein được tìm thấy trong lớp hạ bì. Elastin góp phần xây dựng cấu trúc da và các cơ quan của bạn. Protein trong cơ thể thấp dẫn đến tình trạng da nhăn nheo và chảy xệ. Giống như collagen, sản xuất elastin tự nhiên bị ảnh hưởng theo thời gian do lão hóa và các yếu tố môi trường khác.
Keratin là protein chính trong da của bạn. Nó thuộc lớp sừng, hoạt động như một hàng rào bảo vệ trên da của bạn.
Thực phẩm giàu protein cho làn da khỏe mạnh và sáng
Mỗi ngày da của bạn cần ít nhất 30gms protein. Dưới đây là một số thực phẩm giàu protein sẽ giữ cho làn da của bạn khoẻ và sáng trong những ngày hè oi bức:
Trứng: Đây là một nguồn protein phong phú. Lòng đỏ chứa collagen sẽ giúp xóa tan nếp nhăn. Lòng trắng trứng có chứa acid animo cần thiết để tạo collagen.
Đậu phụ: Loại này có lượng protein cao, lượng carb thấp và không có cholesterol. 100g đậu phụ chứa 52g protein.
Các loại rau mầm là nguồn cung cấp protein, chất xơ cho cơ thể
Rau mầm: Rau mầm chứa nguồn cung cấp dinh dưỡng lớn. Bên cạnh protein, rau mầm chứa B complex vitamin, vitamin C và chất xơ. Những loại rau tốt nhất là đậu xanh, đậu gà nâu (Ấn Độ), giá đỗ, lúa mạch và rau mầm.
Hạt: Một số loại hạt sau khi rang, chứa lượng protein lớn: Hạt hướng dương, hạnh nhân, đậu phộng, quả óc chó, hạt bí ngô.
Đậu nành: Uống sữa đậu nành hoặc sử dụng bột đậu nành thay vì bột mì để làm bánh rotis. Khoảng 2 chiếc rotis đậu nành ăn kèm với rau mầm nấu chín sẽ đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của bạn.
Các loại đậu: Các loại đậu chứa khoáng chất và protein tốt cho sức khỏe làn da của bạn. Đậu xanh giàu kẽm và vitamin C, rất tốt cho việc tổng hợp collagen.
Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 cách để tăng cường collagen tự nhiên
Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.
Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.
Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.
Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.
Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.
Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn
Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.
Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.