-
Myoglobin là gì?
Cơ thể bạn là một hệ thống phức tạp gồm xương, da, các cơ quan, chất sinh học,… Trong số các chất sinh học có các protein đặc biệt được gọi là hemeprotein (hay hemoprotein), được tạo thành từ axit amin và sắt. Bạn có thể tìm thấy các protein này trong cơ và máu nơi chúng liên kết với oxy. Các protein trong máu của bạn được gọi là hemoglobin và các protein trong cơ của bạn được gọi là myoglobin. Cùng tìm hiểu về myoglobin qua bài viết sau đây!
-
Bệnh lý ruột mất protein
Bệnh lý ruột mất protein là gì? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu qua bài viết sau đây!
-
Cần cân nhắc lợi, hại khi dùng thức uống protein
Đồ uống protein (Protein shake) là một loại thực phẩm phổ biến dành cho người luyện tập thể thao, những người muốn tăng cường lượng protein, cũng như những người yêu thích nguồn dinh dưỡng tiện lợi. Tùy thuộc vào thương hiệu, cách chế biến và thành phần đi kèm, loại thức uống này mang đến một số lợi ích và cũng có cả những rủi ro tiềm ẩn.
-
6 dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn quá nhiều protein
Chế độ ăn giàu protein giúp kiểm soát cân nặng, chữa lành vết thương và xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên ăn quá nhiều protein hơn mức cần thiết sẽ không có lợi, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
-
21 loại thực phẩm giàu protein và ít chất béo
Lựa chọn những thực phẩm giàu protein, ít chất béo là cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không làm bạn tăng cân.
-
9 lợi ích sức khoẻ tiềm ẩn của Collagen
Collagen có thể được sử dụng ở dạng bột hoặc dạng viên nang, là một loại protein thiết yếu trong cơ thể con người.
-
Vì sao thực phẩm giàu protein lại giúp giảm cân?
Rất nhiều người khi giảm cân sẽ hạn chế, thậm chí cắt giảm hoàn toàn toàn tinh bột và các thực phẩm giàu protein, thay vào đó chỉ ăn rau quả, trái cây và sữa chua là chủ yếu. Đây là một lựa chọn sai lầm vì thực phẩm giàu protein rất quan trọng trong giảm cân và bảo đảm sức khỏe.
-
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng, nên ăn thường xuyên bởi ‘lợi đủ đường’
Protein là chất dinh dưỡng quan trọng hàng đầu đối với sức khoẻ mỗi người, đảm nhiệm chức năng tăng trưởng và duy trì tế bào mô, tạo ra các phản ứng sinh hoá cần thiết cho quá trình trao đổi chất... Để bổ sung protein cho cơ thể bạn có thể sử dụng thường xuyên những thực phẩm dưới đây.
-
Thực phẩm tốt cho sức khỏe có thể không bổ dưỡng như bạn nghĩ
Việc tìm kiếm các loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe ngày càng trở nên phức tạp, khi nhiều sản phẩm được quảng cáo tốt cho sức khỏe ngày càng tràn lan trên các kệ hàng.
-
Những cách tự nhiên để cân bằng nội tiết tố của bạn
Cùng tìm hiểu những cách tự nhiên để cân bằng nội tiết tố của bạn tại bài viết dưới đây.
-
Protein rất cần cho cơ thể nhưng nên ăn bao nhiêu là an toàn
Tuy protein rất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể nhưng một số nhà khoa học cho rằng lượng protein rất cao có thể liên quan đến các rủi ro về sức khỏe. Vì vậy, ăn bao nhiêu protein là an toàn và bạn cần cẩn thận như thế nào khi tuân theo chế độ ăn giàu protein?
-
5 loại protein nạc nên ăn nếu muốn giảm cân
Để giảm cân và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, không phải là cắt giảm protein mà điều quan trọng là chọn các loại protein nạc ít chất béo và calo.
