Myoglobin có chức năng gì?
Myoglobin là một loại protein có trong cơ của bạn. Myoglobin có một số vai trò đối với cơ thể, nhưng vai trò quan trọng nhất của nó là hoạt động như một kho dự trữ oxy. Protein này gắn vào oxy trong máu và đưa oxy đến các cơ trên khắp cơ thể bạn, đặc biệt là tim và cơ xương. Khi đến đó, myoglobin sẽ tìm một vị trí nghỉ ngơi và lưu trữ oxy cho đến khi bạn cần.
Bạn càng hoạt động nhiều, cơ bắp của bạn càng sử dụng nhiều oxy. Ví dụ, nếu bạn tập thể dục hoặc tham gia nhiều hoạt động thể thao, cơ bắp sử dụng nhiều oxy hơn và có thể khiến cơ bắp của bạn mệt mỏi và đau nhức.
Nhưng bạn không cần phải hoạt động thể chất mạnh mẽ để sử dụng hết oxy trong cơ bắp. Ngay cả các chuyển động cơ thể thông thường như đứng lên ngồi xuống, nâng đồ vật hoặc đi bộ cũng cần một ít oxy. Myoglobin giúp cơ bắp của bạn duy trì oxy bằng cách giải phóng oxy dự trữ vào các sợi cơ, giúp cơ bắp co lại và thư giãn.
Protein này cũng hoạt động như một loại enzyme khi giúp phân hủy axit nitric thành nitrat. Bằng cách đó, myoglobin giúp ty thể bên trong tế bào (ty thể là các cấu trúc nhỏ trong tế bào có vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng) tiếp cận hoàn toàn với oxy.
Đọc thêm tại bài viết: Dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu hụt protein
Mức Myoglobin bình thường là bao nhiêu?
Mức myoglobin khỏe mạnh trong máu của bạn có thể dao động từ 25 đến 70 microgam trên một lít máu. Sẽ luôn có một lượng nhỏ myoglobin trong máu của bạn vì nó giúp mang oxy đến các cơ của bạn. Myoglobin phải liên kết với oxy trong máu, nó không thể lấy oxy từ bất kỳ nơi nào khác.
Trong điều kiện bình thường, một lượng nhỏ myoglobin trong máu sẽ đi đến thận. Tại đây, thận của bạn sẽ phân hủy protein và đưa myoglobin vào nước tiểu để thải ra ngoài.
Mức myoglobin trong máu và nước tiểu của bạn
Không nên có quá nhiều myoglobin trong máu của bạn. Nếu có nhiều, đó là dấu hiệu cho thấy cơ bắp của bạn bị tổn thương. Vì các cơ bị tổn thương không thể giữ được myoglobin và rò rỉ myoglobin vào máu của bạn. Lượng myoglobin cao trong máu thậm chí có thể gây hại cho thận của bạn và dẫn đến bệnh thận.

Thông thường, lượng myoglobin trong nước tiểu của bạn rất ít đến mức các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm thường không thể đo được. Nếu bạn có quá nhiều myoglobin trong nước tiểu (myoglobin niệu), các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm có thể dễ dàng phát hiện ra.
Nguyên nhân gây ra lượng myoglobin cao?
Một số yếu tố có thể dẫn đến lượng myoglobin cao hơn trong máu hoặc nước tiểu bao gồm:
Bạn có thể kiểm tra mức Myoglobin của mình như thế nào?
Nếu bạn có các dấu hiệu và triệu chứng cụ thể, bác sĩ có thể lo ngại về mức myoglobin trong máu và nước tiểu của bạn. Bác sĩ có thể yêu cầu bạn thực hiện một hoặc hai xét nghiệm myoglobin khác nhau. Bao gồm:
Đọc thêm tại bài viết: Thực phẩm không nên ăn trước khi xét nghiệm máu
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại trao đổi với bác sĩ.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…