Rau ngò giúp ích gì cho bệnh nhân động kinh?
Ngò không chỉ là một loại rau thơm được ưa chuộng, nó còn giúp chúng ta kiểm soát đường huyết và chống động kinh, trầm cảm, kể cả viêm khớp. Hơn nữa, loại rau này còn giảm nguy cơ mắc ung thư.
Theo trang web y tế News Medical Net, ngò là một loại rau thảo dược được dùng để nấu ăn và sử dụng như một loại thuốc. Ngò có chứa một dạng lipid tốt và có chứa chất linalool (một loại dầu quan trọng). Hơn nữa, thảo dược này cũng có tác dụng chống động kinh, chống trầm cảm và chống viêm khớp.
Nghiên cứu cho thấy ăn kèm rau ngò có thể ngăn ngừa tình trạng amin dị vòng khi ta ăn thịt chín. Hàm lượng amin dị vòng cao có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Giúp chống co giật ở người bệnh động kinh
Nghiên cứu mới phát hiện rằng ăn ngò có thể giảm chứng động kinh. Các nhà nghiên cứu ghi nhận ngò có thể kích hoạt Kali có dòng điện áp Q, còn được gọi là hệ thống kênh KCNQ (ổ kali). Kênh KCNQ không hoạt động tốt có thể gây tổn thương não, bệnh não hay sự cố não do co giật. Loại động kinh này không phản ứng ngay với thuốc chống co giật. Dodecanal liên kết với ổ kali giúp hệ thần kinh tránh được tình trạng bị kích thích.
Đây là vấn đề đang được nghiên cứu, khi bệnh nhân không được dùng rau ngò thay thế thuốc chống động kinh.
Chất chống oxy hóa
Ngò thuộc loại cây Umbelliferae, trong đó có cà rốt. Beta-carotene và lutein được phát hiện ở ngò và các loại cây Umbelliferae khác. Hai chất chống oxy hóa này rất nổi bật. Chất chống oxy hóa có thể giảm tình trạng các phân tử gây hại gây tổn hại tế bào.
Các nghiên cứu cũng cho thấy hoạt động của chất chống oxy hóa và hàm lượng phenolic của ngò có mối liên hệ tích cực. Hơn nữa, lá thảo dược chống oxy hóa mạnh hơn hạt. Dựa theo dữ liệu trên, ăn nhiều ngò có thể chống nguy cơ oxy hóa mạnh.
Nghiên cứu tương tự cho thấy chất carotenoid có thể giảm bệnh mắt và các bệnh ung thư khác.
Cải thiện tâm trạng
Do tác dụng phụ của benzodiazepines, các nhà nghiên cứu thực hiện thí nghiệm giải lo âu ở chuột. Trong một nghiên cứu, việc giảm mối lo âu có thể so sánh với việc kê thuốc. Chúng cũng giúp cơ thoải mái hơn và thần kinh được ổn định hơn.
Kiểm soát tiểu đường
Nhiều người cho rằng sử dụng ngò có thể kiểm soát được tiểu đường. Càng có nhiều tư liệu về tiền lâm sàng hỗ trợ các bằng chứng trên. Nghiên cứu thực hiện ở chuột bị tiểu đường cho thấy các con chuột ăn ngò sẽ giảm nguy cơ tăng đường huyết. Tuy nhiên, các nghiên cứu lại không phát hiện được ngò có thể giúp giải khát (khát mạnh do tiể đường).
Chống viêm
Ngò có chất chống viêm và hỗ trợ giảm đau. Công ty thuốc giảm đau Cilantro đã sử dụng ngò trong quá trình sản xuất thuốc Mahrasnadhi Quather (MRQ). Ngò là thành phần chính của thuốc này và nó giúp cơ thể tăng cường khả năng chống viêm và giảm đau ở người và thú.
Một người bị viêm khớp dạng thấp uống thuốc MRQ sẽ giảm đau và viêm khớp. Ngoài ra, họ còn có được hệ tiêu hóa tốt hơn và gan họ ổn định hơn.
Lợi ích dinh dưỡng
Lá rau ngò chứa 6% carbohydrate, 3% protein, sắt, vitamin C, vitamin B2 và vitamin A.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bệnh động kinh ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?
-
Trà Thanh nhiệt Dr Thanh dưới góc nhìn của y học cổ truyền
Không chỉ là một thức uống giải khát thông thường, Trà Thanh nhiệt Dr Thanh được phát triển dựa trên sự giao thoa giữa tri thức y học cổ truyền phương Đông và công nghệ sản xuất hiện đại.
-
Ăn hạt dẻ có tác dụng gì? 9 lợi ích sức khỏe bất ngờ của hạt dẻ
Hạt dẻ không chỉ là thức quà dân dã trong mùa đông mà còn là nguồn dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, xứng đáng có mặt trong thực đơn lành mạnh của mọi gia đình.
-
Bí quyết giúp bạn ngủ ngon và chìm vào giấc ngủ nhanh chóng
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng trải qua cảm giác trằn trọc, nhìn đồng hồ điểm từng giờ trong vô vọng khi cơn buồn ngủ mãi không tới. Thay vì coi giấc ngủ là một cuộc chiến, hãy coi đó là một quá trình chuẩn bị để cơ thể tự nguyện nghỉ ngơi. Dưới đây là những phương pháp đơn giản, dễ hiểu đã được các chuyên gia chứng minh hiệu quả, giúp bạn "tắt nguồn" tâm trí và bước vào giấc ngủ sâu một cách tự nhiên nhất.
-
6 lý do bạn nên ăn dâu tây mỗi ngày
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều hợp chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lý do chúng ta nên ăn dâu tây mỗi ngày.
-
Phòng ngừa các bệnh đường hô hấp phổ biến khi thời tiết nồm ẩm
Độ ẩm không khí tăng cao là "nỗi ám ảnh" đối với sức khỏe của nhiều gia đình tại miền Bắc. Đây là thời điểm mà nhiệt độ thay đổi thất thường, không khí trong nhà luôn trong tình trạng bí bách không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt mà còn là tác nhân hàng đầu khiến các ca bệnh đường hô hấp bùng phát mạnh mẽ. Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn nhận diện sớm các nguy cơ và cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
-
Tiềm năng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch từ trà thảo mộc
Hệ miễn dịch chỉ hoạt động hiệu quả khi duy trì được trạng thái cân bằng nội môi, tránh tình trạng viêm quá mức gây tổn thương mô. Các nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng các hợp chất thực vật như Flavonoid, Catechin và Mogroside có trong các loại trà thảo mộc có khả năng can thiệp tích cực vào quá trình bảo vệ niêm mạc và điều hòa miễn dịch.
-
Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông
Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.
-
Đau tăng trưởng (Growing pain) ở trẻ
Đau nhức do phát triển là những cơn đau âm ỉ hoặc đau nhói kiểu chuột rút mà trẻ em có thể gặp phải và thường gặp nhất là ở chân. Những cơn đau này thường xảy ra vào cuối ngày hoặc ban đêm, đau ở cả hai chân và tình trạng sẽ đỡ hơn khi trẻ nghỉ ngơi. Vậy nguyên nhân gây ra các cơn đau này ở trẻ là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
