Đối tượng: Người cao tuổi

• 
  30/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những điều cần biết khi ăn nấm để tránh ngộ độc, đừng bỏ qua kẻo 'ân hận mấy cũng muộn'

  Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.

• 
  29/04/2020 - Dinh dưỡng

  8 loài hoa ăn được mang nhiều lời ích sức khỏe bất ngờ

  Ngoài công dụng để trang trí, một số loại hoa được dùng trong ẩm thực. Dưới đây là những loài hoa ăn thì ngon mà lại tốt cho sức khỏe.

• 
  28/04/2020 - Dinh dưỡng

  Ăn nhiều muối có thể làm suy yếu hệ miễn dịch

  Chế độ ăn nhiều muối có thể làm suy yếu hệ miễn dịch. Đây là kết quả nghiên cứu mới vừa được công bố trên Tạp chí Science Translational Medicine.

• 
  28/04/2020 - Dinh dưỡng

  Không muốn thịt gà thành 'thuốc độc' thì đừng ăn theo những cách này

  Thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt. Nhưng ăn thịt gà thế nào cho đúng cách để bổ dưỡng lại không 'sinh độc' thì không phải ai cũng biết.

• 
  27/04/2020 - Dinh dưỡng

  Cách dùng café có lợi cho sức khỏe, giúp kéo dài tuổi thọ

  Theo một nghiên cứu mới công bố gần đây trên Tạp chí Phòng ngừa bệnh tim mạch châu Âu, cà phê không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của con người. Tuy nhiên để đạt được lợi ích này, bạn cần pha cà phê đúng cách bằng phin lọc.

• 
  27/04/2020 - Dinh dưỡng

  Rau muống: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo 'rước họa vào thân'

  Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, điều trị thiếu máu hay tăng cường hệ miễn dịch là những lợi ích của rau muống có thể bạn chưa biết. Thế nhưng không phải ai ăn rau muống cũng tốt, với một số trường hợp ăn loại rau này có thể gây hại cho sức khỏe.

• 
  27/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những nguy hiểm khi tùy tiện ăn dứa giảm cân

  Nếu không sử dụng dứa một cách khoa học, hợp lý thì đây cũng sẽ là loại thực phẩm gây nguy hiểm đối với sức khỏe của bạn.

• 
  25/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những thực phẩm 'đại kỵ' với thịt lợn, chớ dại ăn cùng kẻo rước độc vào người

  Thịt lợn là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng cho cơ thể con người. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm kết hợp với thịt lợn sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

• 
  25/04/2020 - Dinh dưỡng

  Làm sao giảm chướng bụng, đầy hơi do ăn nhiều các loại hạt?

  Các loại hạt rất tốt cho sức khỏe và chứa nhiều dinh dưỡng giúp cải thiện bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có thể gặp tình trạng chướng bụng, đầy hơi nếu ăn quá nhiều các loại hạt. Vậy phải làm sao để giải quyết tình trạng này mà vẫn thưởng thức được những món ăn bạn yêu thích?

• 
  24/04/2020 - Dinh dưỡng

  Những loại rau củ tuyệt đối không ăn cùng dưa chuột

  Nếu bạn muốn bổ sung vitamin C bằng các thực phẩm như ớt, cần tây, cải xoăn, mướp đắng,... tốt nhất không nên ăn nó với dưa chuột.

• 
  24/04/2020 - Dinh dưỡng

  Dầu quả óc chó có phải loại dầu ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe?

  Dầu quả óc cho mang lại một số lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng loại dầu này có thể làm mất đi hoàn toàn các lợi ích.

• 
  23/04/2020 - Dinh dưỡng

  THÔNG BÁO THỜI GIAN LÀM VIỆC TRỞ LẠI PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA DINH DƯỠNG VIAM

  Viện Y học ứng dụng Việt Nam và Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM xin trân trọng thông báo: