Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Lợi ích của dầu cá với bệnh viêm khớp

Viêm khớp là một tình trạng rất phổ biến và là nguyên nhân hàng đầu gây ra tàn tật.

Có hai loại viêm khớp phổ biến. Cả hai đều có thể gây đau khớp, viêm, cứng khớp và các vấn đề khác hạn chế khả năng vận động.

• Viêm khớp dạng thấp là một bệnh viêm khớp do hệ thống miễn dịch có vấn đề.

• Thoái hóa khớp là tình trạng thoái hóa khiến sụn khớp bị mài mòn, dẫn đến tổn thương xương.

Bài viết này khám phá liệu dầu cá có thể giúp điều trị bệnh viêm khớp hay không và hướng dẫn sử dụng nó một cách tốt nhất.

Dầu cá có giúp điều trị bệnh viêm khớp?

Dầu gan cá và dầu cá chứa hàm lượng cao của hai axit béo omega-3:

  • axit docosahexaenoic (DHA)
  • axit eicosapentaenoic (EPA)

Các nghiên cứu chỉ ra rằng cả EPA và DHA đều có thể làm giảm viêm hiệu quả. Vai trò của axit béo trong việc kiềm chế viêm cho thấy chúng có thể giúp điều trị viêm khớp dạng thấp và thoái hóa khớp.

  1. Hiệu quả của dầu cá và bệnh viêm khớp dạng thấp

Nhiều nghiên cứu đã khám phá vai trò của EPA và DHA trong việc giảm sưng và đau khớp trên người bệnh viêm khớp dạng thấp.

Đánh giá cho thấy EPA và DHA từ các nguồn động vật biển có thể cải thiện những vấn đề sau của bệnh viêm khớp dạng thấp:

• Sưng và đau khớp

• Cứng khớp buổi sáng

• Sự phát triển của bệnh

• Sử dụng thuốc giảm đau

Theo một nghiên cứu năm 2016, những người bị viêm khớp dạng thấp bổ sung omega-3 hàng ngày có thể giảm việc sử dụng thuốc giảm đau. Tuy nhiên, các tác giả lưu ý rằng phát hiện này có thể chỉ đúng với những người ở vùng khí hậu nóng (như ở Việt Nam).

  1. Hiệu quả của dầu cá và bệnh thoái hóa khớp

Theo một đánh giá năm 2015, dầu cá có hiệu quả trong việc điều trị bệnh thoái hóa khớp.

Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm thấy sự cải thiện về cơn đau và chức năng xương khớp sau 2 năm sử dụng, và liều lượng thấp dường như có hiệu quả ít hơn liều lượng cao.

Tuy nhiên các phác đồ hiện tại không khuyến nghị sử dụng dầu cá cho bệnh thoái hóa khớp do thiếu bằng chứng cho thấy nó có hiệu quả ở người.

Omega-3 và các loại bệnh khác

Các omega-3 trong dầu cá có thể giúp chống lại một loạt các bệnh tật với các tình trạng viêm nhiễm, bao gồm:

• Huyết áp cao

• Trầm cảm

• Bệnh tim mạch

• Hội chứng Raynaud

• Lupus

Các chất bổ sung dầu cá

Cách hiệu quả nhất để bổ sung omega-3 là ăn các loại cá biển sâu nước lạnh. Các viên uống thực phẩm chức năng chứa omega-3 rất thuận tiện trong việc bổ sung hàng ngày, tuy nhiên chất lượng và độ tinh khiết của chúng chưa được kiểm định đầy đủ.

Dầu cá là một chất bổ sung thường được chiết xuất từ các loại cá sau:

• Cá thu

• Cá ngừ

• Cá trích

• Cá hồi

• Gan cá tuyết

Nó cũng chứa một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất, bao gồm:

• Canxi

• Sắt

• Vitamin B, A và D

Đối với những người bị viêm khớp dạng thấp, chuyên gia khuyên bạn nên dùng tới 2,6 gram, hai lần mỗi ngày.

Thực phẩm bổ sung nên chứa ít nhất 30% thành phần hoạt tính EPA và DHA để mang lại nhiều lợi ích nhất.

Các loại cá bổ sung omega-3 cho người viêm khớp

Việc bổ sung đầy đủ cá vào chế độ ăn hàng ngày của bạn có lợi hơn uống các viên dầu cá. Một số nguồn dồi dào chứa omega-3 bao gồm:

• Cá hồi

• Cá ngừ

• Cá mòi

• Cá thu

Theo các chuyên gia, ăn 85-170g các loại cá trên từ hai đến bốn lần một tuần giúp giảm viêm và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Viêm khớp là một bệnh gây đau đớn và hạn chế khả năng vận động của một người. Dầu cá có thể giúp điều trị viêm khớp dạng thấp bằng cách giảm phản ứng viêm ở khớp. Tuy nhiên, dầu cá có thể tương tác với một số loại thuốc chống viêm, vì vậy bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sự thật về dầu cá và Omega 3 

Bình luận
Tin mới
  • 21/04/2025

    Chế độ ăn uống phòng và điều trị hạ đường huyết

    Nếu không được xử trí kịp thời, hạ đường huyết có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Tuy nhiên, chế độ ăn uống khoa học hoàn toàn có thể hỗ trợ phòng và điều trị hạ đường huyết hiệu quả.

  • 21/04/2025

    Lưu ý quan trọng khi chọn sữa cho trẻ

    Một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà các bậc cha mẹ đặt ra trong những năm đầu nuôi con là: "Con tôi nên uống loại sữa nào và vào thời điểm nào?". Từ giai đoạn sơ sinh đến khi cai sữa và chuyển sang chế độ ăn thông thường, vai trò của sữa trong chế độ dinh dưỡng của trẻ thay đổi đáng kể theo từng giai đoạn phát triển.

  • 21/04/2025

    Ảnh hưởng của I-ốt đến chức năng tuyến giáp

    Chức năng tuyến giáp có liên quan chặt chẽ với dinh dưỡng thông qua chế độ ăn uống. Các vi chất dinh dưỡng như i-ốt, selen, sắt, kẽm, đồng, magiê, vitamin A và vitamin B12 ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp và điều hòa hormon tuyến giáp trong suốt cuộc đời. Do vậy, những thay đổi trong chế độ ăn uống có thể làm thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột, thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, dẫn đến những thay đổi trong chức năng tuyến giáp.

  • 20/04/2025

    Nhận thức đúng về thực phẩm giải nhiệt mùa hè

    Mùa hè năm nay được dự báo nắng nóng gay gắt nên thực phẩm giải nhiệt, bảo vệ sức khỏe càng được người dân ưu tiên lựa chọn. Tuy nhiên, người dân cần nhận thức đúng để đưa ra lựa chọn chính xác

  • 20/04/2025

    6 loại thực phẩm nên thận trọng khi dùng chung với dứa

    Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.

  • 20/04/2025

    7 loại thực phẩm cay giúp chống ngạt mũi và đau đầu do viêm xoang

    Đầu bạn đang đau nhức, bạn bị ngạt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, khó thở, rồi khứu giác và vị giác cũng rối loạn. Đây là những dấu hiệu phổ biến của cảm cúm, dị ứng thời tiết, viêm xoang. Một số thực phẩm có thể giúp bạn giảm các triệu chứng này !

  • 19/04/2025

    4 tác hại nghiêm trọng khi phụ nữ mang thai uống phải sữa giả

    Sữa giả không chỉ đơn giản là không có giá trị dinh dưỡng mà nó còn có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai cần được chăm sóc dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh lao vú

    Đối với người mắc bệnh lao vú, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.

Xem thêm