Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nên ăn gì để xương chắc khỏe?

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương khớp, tránh được tình trạng thoái hóa khớp, viêm đa khớp… Những thực phẩm quen thuộc dưới đây nên được tăng cường trong bữa ăn để bổ sung nguồn calci.

1. Sữa

Sữa là thực phẩm nên dùng trong cuộc sống hàng ngày vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong sữa chứa hàm lượng lớn calci- là thành phần cấu tạo nên xương, uống sữa đều đặn sẽ có thể chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ và cột sống lưng.

Thông thường một người trưởng thành cần khoảng 1.200 -1.300 mg calci mỗi ngày. Một ly sữa tươi cũng cấp gần 30% lượng calci và hơn 23% phốt pho cần thiết. Tuy nhiên nên dùng loại sữa ít đường, tách béo vì uống các loại sữa nguyên kem nhiều acid béo gây tăng phản ứng viêm. Ngoài việc giúp xương chắc khỏe, sữa còn có thể duy trì cân nặng hợp lý.

2. Rau xanh

Rau xanh giúp cải thiện sức khỏe xương khớp

Rau chứa hàm lượng lớn nguyên tố kali, mange có thể giúp duy trì cân bằng acid-bazo, giảm tình trạng mất calci. Vitamin K trong rau xanh là yếu tố hình thành của osteocalcin, osteocalcin giúp tích tụ calci vào xương.

Bắp cải, cải xoăn, cải làn, rau diếp ca, cần tây, súp lơ… đều là những loại rau giúp xương chắc khỏe. Chẳng hạn như, bắp cải giàu vitamin K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa rạn xương hông.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn tốt của các khoáng chất vi lượng, bao gồm magne và phốt pho, là các chất dinh dưỡng quan trọng cho việc xây dựng, duy trì sức khỏe của răng, xương khớp. Lợi ích dinh dưỡng từ hạt hạnh nhân bao gồm khả năng giúp ngăn ngừa sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương hiệu quả.

4. Cá mòi

Bổ sung cá mòi vào chế độ ăn hàng ngày giúp xương chắc khỏe

Cá mòi là một nguồn tuyệt vời chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết để duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh, bao gồm calci, vitamin D và phốt pho. Tiêu thụ thực phẩm giàu calci có thể ngăn ngừa mất khoáng chất xương và giúp chữa lành vết gãy, chấn thương xương. Ba khoáng chất quan trọng này giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa xương, một quá trình trong đó mô xương trưởng thành được loại bỏ để cho phép hình thành mô xương mới.

5. Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều protein cùng các vi khuẩn tốt cho hệ xương khớp và tiêu hóa. Sữa chua cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng calci vô cùng lớn. Một hũ sữa chua không béo hoặc ít béo sẽ rất tốt cho cơ thể trong những bữa ăn nhẹ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Những điều cần tránh để giữ xương chắc khỏe

Lê Tuyết H+ ( Theo Timesnownews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 28/05/2026

    5 nhóm thực phẩm quan trọng trong chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50

    Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.

  • 28/05/2026

    Bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời trong mùa hè

    Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.

  • 27/05/2026

    6 loại trái cây tốt cho thận

    Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.

  • 27/05/2026

    11 lợi ích sức khỏe từ vỏ cam

    Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.

  • 27/05/2026

    Ngủ đúng giờ: Bí mật đơn giản giúp giảm huyết áp hiệu quả

    Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.

  • 26/05/2026

    3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm

    Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.

  • 26/05/2026

    Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn

    Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.

  • 26/05/2026

    Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?

    Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.

Xem thêm