Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nên ăn gì để xương chắc khỏe?

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương khớp, tránh được tình trạng thoái hóa khớp, viêm đa khớp… Những thực phẩm quen thuộc dưới đây nên được tăng cường trong bữa ăn để bổ sung nguồn calci.

1. Sữa

Sữa là thực phẩm nên dùng trong cuộc sống hàng ngày vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong sữa chứa hàm lượng lớn calci- là thành phần cấu tạo nên xương, uống sữa đều đặn sẽ có thể chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ và cột sống lưng.

Thông thường một người trưởng thành cần khoảng 1.200 -1.300 mg calci mỗi ngày. Một ly sữa tươi cũng cấp gần 30% lượng calci và hơn 23% phốt pho cần thiết. Tuy nhiên nên dùng loại sữa ít đường, tách béo vì uống các loại sữa nguyên kem nhiều acid béo gây tăng phản ứng viêm. Ngoài việc giúp xương chắc khỏe, sữa còn có thể duy trì cân nặng hợp lý.

2. Rau xanh

Rau xanh giúp cải thiện sức khỏe xương khớp

Rau chứa hàm lượng lớn nguyên tố kali, mange có thể giúp duy trì cân bằng acid-bazo, giảm tình trạng mất calci. Vitamin K trong rau xanh là yếu tố hình thành của osteocalcin, osteocalcin giúp tích tụ calci vào xương.

Bắp cải, cải xoăn, cải làn, rau diếp ca, cần tây, súp lơ… đều là những loại rau giúp xương chắc khỏe. Chẳng hạn như, bắp cải giàu vitamin K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa rạn xương hông.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn tốt của các khoáng chất vi lượng, bao gồm magne và phốt pho, là các chất dinh dưỡng quan trọng cho việc xây dựng, duy trì sức khỏe của răng, xương khớp. Lợi ích dinh dưỡng từ hạt hạnh nhân bao gồm khả năng giúp ngăn ngừa sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương hiệu quả.

4. Cá mòi

Bổ sung cá mòi vào chế độ ăn hàng ngày giúp xương chắc khỏe

Cá mòi là một nguồn tuyệt vời chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết để duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh, bao gồm calci, vitamin D và phốt pho. Tiêu thụ thực phẩm giàu calci có thể ngăn ngừa mất khoáng chất xương và giúp chữa lành vết gãy, chấn thương xương. Ba khoáng chất quan trọng này giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa xương, một quá trình trong đó mô xương trưởng thành được loại bỏ để cho phép hình thành mô xương mới.

5. Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều protein cùng các vi khuẩn tốt cho hệ xương khớp và tiêu hóa. Sữa chua cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng calci vô cùng lớn. Một hũ sữa chua không béo hoặc ít béo sẽ rất tốt cho cơ thể trong những bữa ăn nhẹ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Những điều cần tránh để giữ xương chắc khỏe

Lê Tuyết H+ ( Theo Timesnownews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

  • 15/05/2025

    5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê

    Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

  • 15/05/2025

    Bệnh lý mùa hè thường gặp

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem thêm