Những loại thực phẩm tốt cho xương - Phần 1
Xương của bạn cần được cung cấp các chất dinh dưỡng đặc biệt để luôn chắc khỏe. Canxi và vitamin D là hai chất dinh dưỡng chính mà hầu hết mọi người đều biết, nhưng magiê, protein, axit béo omega-3 và các vitamin A, C và K cũng rất cần thiết cho sức khỏe của xương.
Dưới đây là những loại thực phẩm sẽ cung cấp cho bạn những chất dinh dưỡng cần thiết cho xương.
Cam
Cam rất giàu vitamin C, cần thiết cho sự hình thành collagen và góp phần vào sức khỏe của xương. Một quả cam cũng là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời. Vitamin A cần thiết cho sự phát triển xương bình thường và sự biệt hóa tế bào.
Sữa
Sữa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời giữ cho xương chắc khỏe. Trong thực tế, một cốc sữa cung cấp cho bạn gần một phần ba nhu cầu canxi hàng ngày. Sữa cũng được bổ sung vitamin D. Để đảm bảo cơ thể hấp thu canxi, một số loại sữa được bổ sung thêm vitamin A cùng với vitamin D.
Cải cầu vồng
Cải cầu vồng vô cùng bổ dưỡng. Loại cải này có nhiều chất khoáng, bao gồm canxi và magiê, và cũng giàu vitamin A và C, tất cả đều tốt cho xương của bạn. Cải cầu vồng cũng giàu chất xơ và ít calo, vì vậy đây là loại thực phẩm hoàn hảo cho mọi chế độ ăn uống.
Phô mai
Phô mai được bổ sung rất nhiều canxi - một muỗng canh phô mai vụn có 63 miligram canxi. Phô mai cũng là một nguồn protein tuyệt vời. Ngoài ra, phô mai cũng có thể cung cấp vitamin A. Phô mai cũng chứa ít calo – 1 thìa canh phô mai vụn chỉ cung cấp khoảng 21 calo.
Quả sung chứa các khoáng chất và vitamin cần thiết cho sức khỏe của xương. Một chén sung cung cấp khoảng 180 mg canxi, cộng với vitamin C và vitamin K. Quả sung thô có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, vì vậy chúng tốt cho chế độ ăn uống của bạn - một vài quả sung có thể cung cấp cho bạn 24 mg canxi.
Rau bina
Rau bina là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời. Rau bina rất tốt cho xương của bạn vì nó chứa nhiều canxi, vitamin A, C và K. Rau bina cũng ngon và ít calo nên nó thực sự phải là một phần của chế độ ăn uống của mọi người.
Hạt điều
Hạt điều có chứa hàm lượng nhỏ canxi và vitamin K, nhưng hạt điều tốt cho xương của bạn là do magiê một vài protein có nguồn gốc thực vật lành mạnh và các khoáng chất có trong hạt điều.
Quả kiwi
Quả Kiwi rất tốt cho xương của bạn bởi vì chúng rất giàu vitamin C, và magiê. Quả Kiwi cũng bổ sung một lượng nhỏ canxi, vitamin A và vitamin K vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Chúng cũng ngon ngọt mà không có nhiều calo.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thực phẩm nên tránh khi bị loãng xương - Phần 1
-
Vai trò của chế độ ăn uống với sức khỏe răng miệng
Sức khỏe răng từ những năm đầu đời là sự kết hợp khăng khít bởi ba yếu tố: sức khỏe và chế độ ăn uống từ giai đoạn bào thai, lượng fluoride phù hợp và thói quen vệ sinh răng miệng hàng ngày phù hợp với từng độ tuổi.
-
7 mẹo để kiểm soát tình trạng buồn ngủ quá mức vào ban ngày
Buồn ngủ quá mức vào ban ngày có thể khiến việc duy trì hoạt động bình thường trong ngày trở nên khó khăn. Các thay đổi trong lối sống và việc thực hành vệ sinh giấc ngủ hợp lý có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm mệt mỏi vào ban ngày.
-
Thức ăn dặm tiện lợi, cứu tinh hay cạm bẫy?
Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là "cạm bẫy" dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
-
Lướt điện thoại khi đi vệ sinh có thể bị trĩ!
Bạn có thường mang điện thoại vào nhà vệ sinh để giải trí trong những khoảnh khắc "riêng tư" không? Nếu câu trả lời là có, bạn có thể đang vô tình đặt sức khỏe của mình vào tình trạng nguy hiểm.
-
8 loại hạt giàu magie nên ăn để giúp ngủ ngon
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
-
"Nỗi buồn mùa đông" của trẻ
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
-
Workshop "Con chậm tăng cân - Làm sao để bứt tốc?"
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
-
Vai trò của màng cầu chất béo sữa (MFGM) với sức khỏe xương
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
