Những loại thực phẩm tốt cho xương - Phần 2
Dưới đây là những loại thực phẩm sẽ cung cấp cho bạn những chất dinh dưỡng cần thiết cho xương.
Cá hồi
Cá hồi rất giàu vitamin D và axit béo omega-3 mà xương cần để luôn chắc khoẻ, và cũng là một nguồn protein tuyệt vời. Mặc dù cá hồi rất giàu chất béo lành mạnh, nhưng cá hồi lại không cung cấp quá nhiều calo cho cơ thể.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành (và đậu nành nói chung) là một nguồn cung cấp đầy đủ protein và axit béo omega-3. Sữa đậu nành thường được bổ sung canxi và vitamin D, giúp xương của bạn chắc khoẻ hơn.
Hạt bí ngô
Hạt bí ngô chứa một lượng nhỏ canxi và protein, nhưng chúng là một nguồn cung cấp magie và axit béo omega-3tuyệt vời. Hạt bí ngô cũng có nhiều chất xơ, vì vậy rất phù hợp để làm một món ăn nhẹ hoặc bổ sung cho món salad.
Nước ép cà chua
Nước ép cà chua có nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm magiê, vitamin A và C. Nó cũng có một lượng nhỏ canxi và vitamin K. Bạn có thể sử dụng cà chua tươi hoặc nước ép cà chua đều được, nhưng với một số người, uống nước ép cà chua sẽ dễ dàng hơn.
Ớt ngọt
Ớt ngọt màu đỏ rất tốt cho xương của bạn vì chúng giàu vitamin C và A. Chúng cũng có một nhỏ vitamin K. Chúng tốt cho hầu hết mọi chế độ ăn uống vì chúng có hàm lượng calo thấp và nguồn vitamin B cùng chất xơ tốt .
Cải xoăn
Cải xoăn là một loại rau họ cải cùng họ với súp lơ. Đó là một trong những loại thực phẩm rất giàu các vitamin và khoáng. Cải xoăn rất tốt cho xương của bạn vì nó chứa nhiều canxi, vitamin A, C và K.
Bắp cải Brussels
Mặc dù không có nhiều người ăn bắp cải Brussel, nhưng thực sự chúng rất bổ dưỡng. Cải Brussels rất giàu canxi, magiê, vitamin A, C, và K.
Mật đường
Mật đường không thực sự là thứ bạn muốn ăn với số lượng lớn vì nó chứa nhiều calo, nhưng một muỗng canh mật đường là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời và nguồn magiê thậm chí còn tốt hơn. Vì vậy, miễn là mật đường không được bổ sung thêm các chất tạo ngọt, mật đường có thể là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Quả óc chó
Quả óc chó là một nguồn cung cấp canxi, protein và magiê tốt. Chúng cũng là nguồn cung cấp axit béo thiết yếu omega-3. Giống như tất cả các loại hạt, chúng có hàm lượng năng lượng cao, nhưng giúp bạn cảm thấy no lâu nên việc ăn một ít quả óc chó vào buổi chiều có thể giúp bạn no đến bữa tối.
Rau dền
Rau dền rất ngon và tốt cho bạn. Rau dền có nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng rất giàu canxi và magiê, cộng với chúng có nhiều vitamin A và C, vì vậy chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của xương.
Sữa chua
Sữa chua giàu canxi và protein. Trong thực tế, một cốc sữa chua trắng có khoảng 450 miligam canxi và hơn 12 gram protein.
Măng tây
Măng tây giàu canxi và có chứa hàm lượng magiê rất cao. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, K và C tuyệt vời. Măng tây cũng là một nguồn cung cấp protein tốt mà lại rất ít calo. Trong thực tế, một chén măng tây nấu chín có khoảng 40 calo.
Atisô
Atisô có chứa canxi, nhưng chúng có lượng magiê lớn hơn. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin C. Atisô cũng giàu chất xơ và ít calo, vì vậy chúng thích hợp cho hầu hết mọi chế độ ăn uống.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các yếu tố nguy cơ gây loãng xương
-
Mùa đông ăn gì giúp da mặt sáng mịn?
Mùa đông không chỉ khiến không khí lạnh giá mà còn làm làn da trở nên khô ráp, xỉn màu và thiếu sức sống. Gió lạnh cùng độ ẩm thấp khiến da mất nước nhanh, trong khi thói quen ăn đồ chiên rán hoặc thức ăn nhanh lại làm tăng nguy cơ nổi mụn và viêm da...
-
Vì sao bạn thèm đồ ăn mặn?
Cơ thể con người cần muối (dưới dạng natri ) để tồn tại. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nạp đủ muối trong chế độ ăn hàng ngày. Nếu bạn không mắc bệnh lý tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm muối, hãy cân nhắc giải quyết các yếu tố lối sống để đảm bảo bạn không nạp quá nhiều khoáng chất này.
-
Nên uống nước ép bưởi hay ăn bưởi nguyên múi?
Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.
-
11 lời khuyên "Nên - Không nên" khi bạn bị đau đầu gối
Đau gối là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên vận động mạnh.
-
Cách uống hạt chia có lợi cho sức khỏe
Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.
-
6 dấu hiệu cảnh báo loãng xương dễ bị bỏ qua
Loãng xương được mệnh danh là “kẻ thù thầm lặng”, bởi bệnh tiến triển âm thầm nhưng có thể gây hậu quả nghiêm trọng, đặc biệt là gãy xương và biến dạng cột sống. Việc nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo Loãng xương là chìa khóa để phòng ngừa và điều trị hiệu quả.
-
Ngủ ngon hơn trong đêm thu: Bí quyết cho giấc ngủ sâu và trọn vẹn
Mùa thu với không khí se lạnh và những ngày ngắn hơn có thể mang lại cảm giác dễ chịu, nhưng cũng dễ làm gián đoạn nhịp sinh học, dẫn đến khó ngủ hoặc giấc ngủ không sâu. Một giấc ngủ ngon không chỉ giúp bạn sảng khoái mà còn hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ việc điều chỉnh môi trường ngủ đến xây dựng thói quen lành mạnh, để mỗi đêm đều là một trải nghiệm nghỉ ngơi trọn vẹn.
-
Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân
Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
