Trong quá trình lão hóa, giới hạn trong khẩu phần thay đổi. Cần dinh dưỡng đa dạng với mức độ khác nhau để người cao tuổi khỏe mạnh. Nhìn chung, điều quan trọng là người cao tuổi cần có ý thức về lượng muối nạp vào cơ thể và ăn nhiều thực phẩm giàu canxi, chất xơ, kali và các vitamin và khoáng chất lành mạnh khác.
Tuy nhiên, nếu người cao tuổi đang có vấn đề về sức khỏe như tiểu đường, thiếu máu, tăng huyết áp hay các bệnh khác thì càng cần hạn chế nghiêm ngặt về khẩu phần hơn nữa.
Để giữ sức khỏe trong những ngày Tết mà vẫn có thể thưởng thức các bữa ăn, dưới đây là một số mẹo:
Cắt giảm chất béo: hãy lựa chọn nướng lò thay cho chiên, rán nhằm đảm bảo món ăn lành mạnh hơn. Bên cạnh đó, chỉ cần thay đổi nhỏ về hương vị của các món giàu chất béo, bạn sẽ thu được nhiều lợi ích về sức khỏe và tinh thần. Dưới đây là một số gợi ý:
Chủ động lựa chọn thức ăn ít muối
Một trong những mối quan tâm hàng đầu về khẩu phần cho người cao tuổi là lượng muối tiêu thụ. Ban thực phẩm và dinh dưỡng Hoa Kỳ đã khuyến nghị nên ăn không quá 1,300 mg muối đối với người trong độ tuổi 51 đến 70, và khoảng 1200mg với người trên 70 tuổi. Một số cách đơn giản để cắt giảm muối là dùng ít nước chấm, nước sốt, ăn thức ăn chế biến từ thực phẩm tươi thay vì thực phẩm qua sơ chế, sử dụng thìa đong khi nêm muối.
Dành thời gian luyện tập nhiều hơn
Mùa Tết là một trong những khoảng thời gian bận rộn nhất năm, tuy nhiên đừng để điều đó ngáng trở thói quen luyện tập của bạn. Đảm bảo rằng bạn tiếp tục thói quen luyện tập và cân nhắc tăng mức độ hoạt động thể lực. Thậm chí chỉ cần đi bộ 15 phút sau bữa tối có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Đừng bỏ bữa
Có thể bạn đã từng bỏ bữa vì bạn biết chắc bữa cỗ sau đó sẽ có rất nhiều đồ ăn. Tuy nhiên, bỏ bữa lại khiến cho bạn ăn nhiều hơn về tổng thể. Hãy nghiêm túc tuân thủ ba bữa chính một ngày, hoặc thậm chí ăn nhẹ trước bữa cỗ, bữa tiệc. Điều này sẽ khiến dạ dày của bạn lưng lửng và giảm khả năng bạn ăn quá độ trong bữa tiệc.
Nếu bạn có bất kì câu hỏi nào về chế độ ăn trong những ngày Tết dành riêng cho tình trạng sức khỏe của mình, đừng ngại nói với bác sĩ.
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?