Có nên giữ cholesterol máu ở mức thấp không?
Đối với người lớn, mức cholesterol bình thường là từ 140 đến 200 mg/dL. Mức cholesterol toàn phần trên 240 mg/dL được coi là cao, và mức dưới 140 mg/dL được coi là thấp bất thường.
Nồng độ cholesterol toàn phần tăng cao có thể dẫn đến bệnh động mạch (xơ vữa động mạch), bệnh tim hoặc đột quỵ.

LDL Cholesterol thấp là tốt nhưng HLD Cholesterol thấp là không tốt
Nồng độ LDL cholesterol thấp là điều chúng ta mong muốn. Giá trị khuyến nghị của mức LDL cholesterol là nhỏ hơn 100 mg/dL.
Nồng độ HDL cholesterol thấp là không tốt, vì nó bảo vệ chúng ta chống lại bệnh tim. Mức dưới 40 mg/dL là một dấu hiệu cảnh báo, cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim gia tăng. Giá trị khuyến nghi của mức HDL cholesterol là trên 60 mg/dL
Mức cholesterol toàn phần có nên thấp không?
Từ góc độ sức khoẻ của tim, mức cholesterol toàn phần không thể quá thấp. Bên cạnh đó, mức HDL thấp bất thường có thể làm suy giảm cơ thể ở các khu vực khác ngoài tim, bao gồm não, gan và hệ tiêu hóa.
Các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu điều này. Một rối loạn khi bệnh nhân có HDL thấp là bệnh Tangier hoặc thiếu alpha lipoprotein mang tính chất gia đình.
Cholesterol thấp có thể mang lại lợi ích trong một số trường hợp nhưng cũng có những nguy hại ở các trường hợp khác. Ví dụ, trong một thời gian dài, nồng độ cholesterol rất thấp làm tăng tỷ lệ đột quỵ do xuất huyết xảy ra khi một mạch máu vỡ và chảy máu vào não. Những cơn đột quỵ như vậy có nhiều khả năng xảy ra ở những người có mức cholesterol thấp vì máu với một lượng nhỏ cholesterol không đông dễ dàng. Tuy nhiên, cơn đột quỵ do thiếu máu cục bộ xảy ra khi có các cục máu đông hoặc các chất khác ngăn máu được đưa tới não, và cholesterol là một nguồn gây tắc nghẽn mạch máu.
Cholesterol cũng đóng một vai trò trong chức năng não. Có vẻ như cholesterol trong não không đủ làm cản trở hoạt động của serotonin, một hóa chất mang thông điệp giữa các tế bào não và có liên quan chặt chẽ với tâm trạng. Mức cholesterol thấp bất thường có liên quan đến chứng trầm cảm và lo lắng.
Đối với các tình trạng khác, cholesterol thấp là triệu chứng đối với một số bệnh lý. Gan tạo ra khoảng ba phần tư lượng cung cholesterol của cơ thể, trong khi nguồn cung cấp cholesterol còn lại đến từ chế độ ăn uống, đặc biệt là từ thịt, trứng, sữa và hải sản. Không đáng ngạc nhiên, mức cholesterol có thể giảm nếu gan bị tổn hại do nghiện rượu, ung thư hoặc một bệnh khác. Bất kỳ bệnh nghiêm trọng nào của đường tiêu hóa hay suy dinh dưỡng cũng có thể làm giảm mức cholesterol.
Những gì bạn cần biết về mức Cholesterol thấp
Cholesterol rất cần thiết cho cơ thể và hiện diện trong mọi tế bào. Nếu không có nó, hormon giới tính sẽ không được sản xuất và quá trình tiêu hóa thức ăn không thể diễn ra.
Tốt nhất là giữ mức cholesterol toàn phần trong phạm vi trung gian, khoảng từ 150 đến 200 mg/dL. Do cholesterol cao phổ biến hơn là thấp nên cách tốt nhất để giữ mức cholesterol trong phạm vi bình thường là duy trì sự lựa chọn lối sống lành mạnh: Ăn nhiều trái cây, rau, bánh mì và các loại hạt; Hạn chế thực phẩm chất béo, bột thô và đường; Và tập thể dục nhiều.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những điều cần biết về các loại Cholesterol
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.