-
Bảo quản thế nào để giữ chuối tươi lâu?
Dù là loại trái cây phổ biến nhưng chuối chín rất nhanh và khó bảo quản. Dưới đây là một số mẹo để giữ được độ tươi ngon của chuối mà không bị mất dưỡng chất bên trong.
-
6 công dụng bất ngờ của bí đỏ đối với sức khỏe
Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, bí đỏ còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe.
-
Nhiều loại trái cây tốt cho nội tạng nhưng có những loại quả ăn vào lại khiến tim, gan rất sợ
Trái cây dù rất bổ dưỡng và lành mạnh, giúp bồi bổ ngũ tạng nhưng có một số loại lại không hề "thân thiện" với các cơ quan trong cơ thể.
-
6 thực phẩm lành mạnh nhưng không nên ăn quá nhiều
Một số thực phẩm có thể tốt cho sức khỏe nếu ăn ở mức độ vừa phải, nhưng sẽ gây hại nếu ăn với lượng quá lớn. Dưới đây là 6 loại thực phẩm lành mạnh nhưng có thể gây hại nếu ăn quá nhiều.
-
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách chế biến gạo lứt cho người cao tuổi, người bệnh đái tháo đường
Gạo lứt có hàm lượng chất xơ và giá trị dinh dưỡng cao hơn gạo trắng. Gạo lứt rất tốt cho người cao tuổi và người bệnh đái tháo đường nhưng không phải ai cũng biết dùng đúng.
-
10 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể khi trời trở lạnh
Bạn nên tăng cường ăn những loại thực phẩm sau đây để giữ ấm cho cơ thể, tăng sức đề kháng từ đó phòng chống được các bệnh thường gặp khi trời lạnh.
-
Trẻ nên tập ăn dặm với rau củ quả nào?
Việc cho trẻ tập ăn rau từ sớm giúp bổ sung chất xơ và vi chất cần thiết vào chế độ dinh dưỡng của bé. Theo chuyên trang Healthline, một số rau củ sau nên có trong thực đơn của trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên.
-
8 dưỡng chất quan trọng mẹ bầu cần bổ sung trong thai kỳ8 dưỡng chất quan trọng mẹ bầu cần bổ sung trong thai kỳ
Mẹ bầu không được cung cấp đủ dưỡng chất có thể gây suy dinh dưỡng bào thai, trẻ đẻ nhẹ cân nhưng cung cấp quá nhiều năng lượng so với nhu cầu sẽ dẫn đến nguy cơ đái tháo đường thai nghén và trẻ sinh ra nặng cân hơn bình thường.
-
Những loại thực phẩm nên ăn để có làn da sạch mụn
Nếu bạn đang phải vật lộn với mụn trứng cá hay bất kỳ vấn đề nào khác liên quan đến da, đã đến lúc bạn thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn uống hàng ngày bằng một số thực phẩm lành mạnh để cải thiện tình hình.
-
Cách bảo quản tốt nhất để giữ dinh dưỡng cho 5 nhóm thực phẩm
Rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng từ khi thu hoạch đến khi được bày bán. Các loại thịt động vật giảm nhiều dinh dưỡng khi đến tay người mua... Bài viết của Ths.BS Đoàn Ngọc Hà, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam chia sẻ cách bảo quản để giữ dinh dưỡng 5 nhóm thực phẩm sau khi mua về.
-
“Điểm mặt” 7 loại trái cây tốt cho sức khỏe bà bầu
Trái cây có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, vì vậy, nó là món ăn không thể thiếu đối với các bà bầu trong suốt thai kỳ. Trang Healthline đã chỉ ra 7 loại trái cây tốt cho sức khỏe bà bầu.
-
6 thực phẩm tự nhiên thay thế đường tốt cho sức khỏe
Ăn nhiều đường có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như béo phì, bệnh tim, đái tháo đường... Vì thế, bạn nên thay thế đường bằng một số thực phẩm tạo ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe.