-
Vi chất dinh dưỡng - Bổ sung thế nào là an toàn
Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng, khi thiếu sẽ dẫn đến những ảnh hưởng nghiêm trọng cho cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ.
-
Người Việt thấp còi bởi bữa ăn hằng ngày vẫn thiếu vi chất dinh dưỡng
PGS.TS. Trương Tuyết Mai - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: khẩu phần ăn hằng ngày của người Việt Nam hiện đã đáp ứng đủ nhu cầu về năng lượng, chất đạm nhưng không đáp ứng đủ 100% nhu cầu về các vitamin và chất khoáng. Vì vậy, cần tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm thiết yếu. Đây là biện pháp đơn giản, hiệu quả và dễ đạt độ bao phủ cao, có tính bền vững.
-
Cắt giảm calo để giảm cân gây hại cho sức khỏe, nguy cơ tăng cân trở lại
Nhiều người giảm cân lựa chọn phương pháp ăn ít calo, bữa nào ăn quá đà một chút lại cố gắng kích thích móc họng để nôn thức ăn ra. Một số người sau một thời gian ăn ít calo khiến cơ thể mệt mỏi lại quay trở lại ăn nhiều, thậm chí ăn nhiều hơn trước...
-
Gợi ý thực đơn cho bữa sáng giúp giảm cân hiệu quả
Đừng bỏ qua bữa ăn quan trọng nhất trong ngày - thay vào đó hãy thưởng thức bữa sáng nhẹ hơn từ 200-400 calo. Hãy thử món trứng bác, cháo yến mạch, bánh kếp và nhiều món khác.
-
7 loại thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ ung thư của bạn
Cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu về 7 loại thực phẩm có thể làm giảm nguy cơ ung thư trong bài viết dưới đây:
-
Vì sao cần bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ?
Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ nhỏ. Nếu không được cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết, trẻ có thể chậm phát triển, hệ miễn dịch kém.
-
Uống một ly trà sữa bằng ăn 3 bát cơm đầy
iển hình là một ly trà sữa trân châu đường đen 500ml có chứa lượng đường nhiều gấp 3 lần một lon nước ngọt có ga.
-
Khoảng thời gian tốt nhất cho con bú sữa mẹ
Việc cho con bú và không cho con bú sữa mẹ là quyết định cá nhân chỉ người mẹ mới có thể quyết định. Nhưng lợi ích của việc cho con bú sữa mẹ dường như là vô tận.
-
Các nguồn bổ sung vi chất dinh dưỡng
Vi chất dinh dưỡng là thành phần không thể thiếu để phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ, đảm bảo thai nhi được phát triển tốt nhất. Bà mẹ mang thai cần lưu ý để bổ sung vi chất đúng cách.
-
Thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao tốt hơn
Có 2 giai đoạn tăng trưởng chiều cao quan trọng nhất cho trẻ đó là giai đoạn 1000 ngày đầu đời của trẻ và giai đoạn tuổi dậy thì.
-
Thừa canxi kìm hãm phát triển chiều cao ở trẻ
Canxi và vitamin D rất cần thiết đối với quá trình tăng trưởng chiều cao nhưng thường bị thiếu trong khẩu phần ăn của bé. Tuy nhiên chế độ ăn thừa canxi cũng có thể gây cản trở tăng trưởng chiều cao
-
Cách làm nước trà đào và quả mọng - loại đồ uống giải khát siêu ngon
Đây là loại đồ uống đơn giản và cực kỳ dễ làm. Nó không chứa cồn nên rất tốt cho mọi người, kể cả trẻ em.
