
Nhiều chuyên gia tin rằng bổ sung vitamin D có thể giúp giảm nguy cơ mắc Covid-19
Covid-19 vẫn còn là căn bệnh khá mới mẻ và vẫn chưa có nhiều nghiên cứu cụ thể về căn bệnh này. Do đó, hiện vẫn còn quá sớm để có thể khẳng định liệu bổ sung vitamin D có thể giúp chống lại virus gây bệnh hay không.
Tuy nhiên, vẫn có nhiều nghiên cứu, bao gồm cả các nghiên cứu mới cho thấy, việc bổ sung vitamin D có thể mang tới lợi ích cho hệ miễn dịch, hệ hô hấp.
Vitamin D giúp cải thiện hệ miễn dịch
Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo, đồng thời cũng là một hormone đóng vai trò quan trọng đối với khả năng miễn dịch, theo Viện Y tế Quốc gia (Mỹ).

Theo TS. David Sinclair từ Đại học Harvard (Mỹ): “Các tế bào miễn dịch cần vitamin D để có thể hoạt động được bình thường”. Nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, vitamin D có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phản ứng miễn dịch bằng cách tăng cường sản sinh các chất kháng khuẩn. Các nhà khoa học cho rằng vitamin D cũng có thể kích hoạt một số gene liên quan tới phản ứng miễn dịch trong cơ thể.
Thiếu vitamin D cũng có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, dẫn tới các bệnh tự miễn như viêm khớp dạng thấp, hội chứng ruột kích thích, theo bài đánh giá đăng tải trên tạp chí Investigative Medicine (Anh).
Trên thực tế, tình trạng thiếu hụt vitamin D khá phổ biến. Một nghiên cứu năm 2017 đã đưa ra ước tính: Có khoảng 1 tỷ trẻ em và người trưởng thành trên toàn thế giới bị thiếu vitamin D. Các nhà khoa học cũng chỉ ra rằng, những người có nồng độ vitamin D trong máu nằm trong khoảng từ 40 - 60ng/mL có khả năng chống lại virus hiệu quả hơn, từ đó giảm nguy cơ tử vong khi bị bệnh.
Vitamin D và lợi ích cho hệ hô hấp
Theo TS. Rhonda Patrick (người Mỹ), vitamin D có thể giúp chống lại tổn thương phổi. Theo đó, một nghiên cứu trên tạp chí BMJ (Anh) cho thấy, bổ sung vitamin D có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính.
Cần lưu ý gì khi bổ sung vitamin D?
Cách đơn giản nhất để bổ sung vitamin D là thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (tốt nhất là trong khoảng từ 6 - 9 giờ sáng). Tuy nhiên, nếu không có khả năng ra ngoài trời thường xuyên, bạn có thể bổ sung vitamin D từ các thực phẩm (như cá hồi, cá ngừ, cá thu, lòng đỏ trứng, nấm) hoặc bổ sung vitamin D từ các loại thực phẩm chức năng.
Nhiều chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung từ 400 - 800IU vitamin D/ngày để ngăn ngừa bệnh còi xương. Tuy nhiên, nếu muốn đảm bảo các lợi ích sức khỏe khác, một người trưởng thành có thể cần bổ sung từ 2.500 - 4.000IU vitamin D3/ngày. Tuy nhiên, để tránh bổ sung quá nhiều vitamin D gây ra các tác dụng phụ khó chịu, bạn nên trao đổi với bác sỹ để được tư vấn liều bổ sung phù hợp.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những vấn đề sức khỏe do thiếu vitamin D - Phần 1
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.