Phương pháp này bắt nguồn từ việc các bác sĩ người Đức tìm kiếm một phương pháp điều trị ung thư vào đầu những năm 1900. Max Gerson là một bác sĩ người Mỹ gốc Đức, người tin rằng bạn có thể giải độc cơ thể và cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết để tự chữa lành bằng cách sử dụng một chế độ ăn uống dựa trên thực vật hữu cơ, nước trái cây tươi và thải độc đại tràng bằng cà phê. Thải độc đại tràng bằng cà phê được cho là có tác dụng kích thích dòng chảy của mật và sản xuất glutathione, một chất chống oxy hóa giải độc.

Thải độc đại tràng bằng cà phê có thể mang đến những lợi ích sau:
Đối với nhiều người, lợi ích tức thì của thải độc đại tràng bằng cà phê là giúp đi đại tiện dễ dàng hơn, giúp làm sạch đại tràng. Nếu bạn đang bị táo bón, thải độc đại tràng bằng cà phê có thể giúp giảm đau. Những người ủng hộ thải độc đại tràng bằng cà phê cho rằng họ nhận được những lợi ích sau:
Phương pháp này có bằng chứng khoa học không?
Không có bằng chứng khoa học nào chứng minh hoặc bác bỏ việc thải độc đại tràng bằng cà phê hữu ích để điều trị bất kỳ tình trạng bệnh lý nào. Bằng chứng ủng hộ hoặc chống lại việc sử dụng thải độc đại tràng bằng cà phê chủ yếu là những lời đồn đoán.
Trong y học chính thống, việc làm sạch ruột được coi là không cần thiết vì hệ tiêu hóa của cơ thể bạn có khả năng tự loại bỏ chất thải, độc tố và vi khuẩn.
Ai nên thải độc đại tràng bằng cà phê?
Không có bất kỳ hướng dẫn y tế chính thức nào về việc ai nên thải độc đại tràng bằng cà phê. Theo một bài báo của bác sĩ y học Linda L. Isaacs, M.D., mọi người liên tục tiếp xúc với các hóa chất độc hại và chất ô nhiễm trong thực phẩm, không khí và nước. Do đó, bà tin rằng bất kỳ ai cũng có thể được hưởng lợi từ việc thải độc đại tràng bằng cà phê như một cách để “giúp kích thích gan loại bỏ các chất thải và chất ô nhiễm trong cơ thể”.
Thải độc đại tràng bằng cà phêcó thể được sử dụng thay thế cho thuốc nhuận tràng kích thích để làm sạch ruột khi nội soi. Một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition Research kết luận rằng thải độc đại tràng bằng cà phê là một cách khả thi để chuẩn bị trước khi nội soi ruột mà không có tác dụng phụ tiêu cực.
Rủi ro và cảnh báo khi thải độc đại tràng bằng cà phê
Một số rủi ro của việc thải độc đại tràng bằng cà phê bao gồm:
Có một số bằng chứng cho thấy việc thải độc đại tràng bằng cà phê có thể có hại. Theo Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ, ba trường hợp tử vong được báo cáo trong y văn dường như có liên quan đến thải độc đại tràng bằng cà phê. Một có thể đã xảy ra do nhiễm vi khuẩn, mặc dù điều này không thể xác nhận. Hai trường hợp tử vong khác xảy ra do mất cân bằng điện giải.
Thải độc đại tràng bằng cà phê có thể là một vấn đề nếu bạn nhạy cảm với caffein hoặc nếu bạn dùng các loại thuốc tương tác với caffein.
Thải độc đại tràng bằng cà phê cũng có thể gây ra bỏng trực tràng, buồn nôn, nôn mửa, chuột rút, đầy hơi, mất nước, thủng ruột, nhiễm trùng do thiết bị không được tiệt trùng đúng cách,...
Tóm lại, y học chính thống không ủng hộ việc thải độc đại tràng bằng cà phê. Nhiều người khẳng định thải độc đại tràng bằng cà phê cải thiện sức khỏe và tinh thần của họ mà không có tác dụng phụ tiêu cực. Vì khó có số liệu thống kê về tthải độc đại tràng bằng cà phê nên rất khó để xác định xem hầu hết mọi người đã có trải nghiệm tích cực hay tiêu cực.
Điều được biết chắc chắn là thải độc đại tràng bằng cà phê có khả năng gây nguy hiểm. Quyết định có áp dụng phương pháp này hay không là một lựa chọn cá nhân tốt nhất được thực hiện giữa bạn và bác sĩ của bạn. Nếu bạn chọn thực hiện thải độc đại tràng bằng cà phê và gặp bất kỳ tác dụng phụ nghiêm trọng nào, hãy nhận trợ giúp y tế khẩn cấp. Các tác dụng phụ nghiêm trọng bao gồm đau dữ dội, buồn nôn dai dẳng, nôn, tiêu chảy và chảy máu trực tràng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Trị liệu ung thư với phương pháp thanh lọc đường ruột bằng cà phê
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.
Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.
Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.