Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bác sĩ nội tiết chỉ bí quyết chọn sữa cho mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ

Sữa là loại thực phẩm rất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng của phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, hầu hết các loại sữa đều có chứa đường. Do đó việc chọn sữa đối với mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ thực sự một lựa chọn khó khăn.

Lượng đường trong máu có mối quan hệ phức tạp với carbohydrate hấp thụ vào cơ thể. So với protein và chất béo, carbohydrate có tác động lớn nhất đến lượng đường trong máu. Do vậy người bệnh đái tháo đường cần kiểm soát lượng carbohydrate nạp vào cơ thể.

Để duy trì đường huyết ổn định, người bệnh nên hạn chế ăn thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate tinh chế, chế biến và thực phẩm chứa nhiều đường.

 

Sữa và chế phẩm sữa là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.

Tuy nhiên, tất cả các loại sữa đều có chứa đường. Sữa có chứa lactose, là một loại đường tự nhiên cung cấp năng lượng cho cơ thể nên góp phần vào tổng lượng carbohydrate tiêu thụ hàng ngày. Vậy phụ nữ mang thai bị đái tháo đường thai kỳ nên uống sữa như thế nào để không bị tăng lượng đường trong máu và có một thai kỳ khỏe mạnh?

Bí quyết chọn sữa cho mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ - Ảnh 2.

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

1. Nguyên tắc chọn sữa cho mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ

Mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ nên chọn sữa theo nguyên tắc sau:

- Mẹ bầu cần chọn loại sữa không đường hoặc ít đường để tránh làm tăng đường máu.

- Chọn loại sữa ít béo hoặc không có chất béo để tránh gây tăng cân nhiều và làm nặng thêm tình trạng rối loạn mỡ máu.

- Với trường hợp mẹ bầu có biểu hiện không dung nạp được đường lactose trong sữa. Dấu hiệu không dung nạp lactose là hay bị đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy sau khi uống sữa. Trường hợp này nên chọn những loại sữa không có chứa đường lactose.

- Cần chọn loại sữa có thương hiệu uy tín, được cấp phép để đảm bảo chất lượng an toàn khi sử dụng.

2. Một số loại sữa tốt cho mẹ bầu bị đái đường thai kỳ

2.1. Sữa tươi không đường

Sữa tươi không đường và các loại chế phẩm từ sữa không đường như phô mai, sữa chua là loại sữa ít ảnh hưởng đến đường huyết nhất được các bác sĩ dinh dưỡng khuyên dùng do có chứa hàm lượng đường thấp nhưng vẫn có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết tốt cho sức khỏe bà bầu và sự phát triển của thai nhi.

2.2. Sữa dành cho người đái tháo đường

Sữa dành cho người đái tháo đường được sản xuất có chỉ số đường huyết thấp phù hợp với những mẹ bầu trong thời kỳ ốm nghén, ăn kém, cần tăng cân.

Cần lưu ý khi dùng sữa dành cho người đái tháo đường đã được tính toán đầy đủ lượng đường và năng lượng thay thế cho 1 bữa ăn, nên các mẹ bầu không ăn thêm thực phẩm khác khi đã uống loại sữa này.

2.3. Các loại sữa hạt

Sữa hạt là loại thức uống được chế biến từ các loại hạt, có thể là hạt ngũ cốc như: vừng, gạo, ngô, yến mạch…; các loại đậu: đậu tương, đậu xanh, đậu đỏ… hay các loại hạt dinh dưỡng giàu chất béo như: hạt mắc ca, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều…

Vì các loại hạt là thực phẩm tự nhiên có chỉ số đường huyết thấp nên uống sữa hạt sẽ rất ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.

Bí quyết chọn sữa cho mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ - Ảnh 4.

Mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ nên chọn sữa không đường, sữa hạt.

3. Lượng sữa nên bổ sung mỗi ngày là bao nhiêu?

Theo khuyến nghị sử dụng sữa và chế phẩm sữa cho người Việt Nam của Viện dinh dưỡng Quốc gia, một đơn vị ăn của sữa và chế phẩm sữa cung cấp 100mg canxi, tương đương với:

  • 01 miếng phô mai có trọng lượng bằng 15g
  • 01 hộp sữa chua 100g
  • 01 cốc sữa dạng lỏng 100ml. Sữa dạng lỏng có thể là sữa tươi, sữa tiệt trùng hoặc sữa bột pha có hàm lượng canxi là 100mg canxi trong 100ml sữa

photo-1678681038231

- Đối với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu: Nên sử dụng 3 đơn vị sữa và chế phẩm sữa một ngày. Nên sử dụng phối hợp cả 3 sản phẩm sữa.

- Phụ nữ có thai 3 tháng giữa: sử dụng 5 đơn vị/ngày.

- Phụ nữ có thai 3 tháng cuối: sử dụng 6 đơn vị/ngày.

Uống sữa vào thời gian nào?

Mẹ bầu có thể uống sữa vào bữa ăn phụ hoặc cùng bữa ăn chính nếu như không bổ sung đủ lượng tinh bột cho bữa chính. Với những mẹ bầu đang tiêm insulin có thể cần uống sữa vào buổi tối trước khi ngủ để phòng hạ đường huyết.

 

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Người bệnh đái tháo đường nên ăn bao nhiêu bữa một ngày?

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 29/05/2024

    Chứng đau nửa đầu là dấu hiệu cảnh báo đột quỵ ở người trẻ

    Nghiên cứu mới cho thấy thế hệ Millennials (Gen Y - nhóm sinh từ năm 1981 - 1996) và Gen Z ( nhóm sinh từ 1997 - 2012) có nguy cơ đột quỵ cao hơn nếu thường xuyên bị đau nửa đầu.

  • 29/05/2024

    10 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của tình dục

    Hoạt động tình dục không chỉ mang lại cảm giác thỏa mãn, mà còn đóng góp đáng kể vào sức khỏe tổng thể. Bài viết dưới đây sẽ điểm qua 10 lợi ích đáng ngạc nhiên của một đời sống tình dục tích cực.

  • 29/05/2024

    14 CÁCH CHĂM SÓC TRẺ SƠ SINH MÙA HÈ TRỜI NẮNG NÓNG GIÚP BÉ DỄ CHỊU

    Nhiệt độ tăng cao trong những tháng hè có thể là thách thức trong việc chăm sóc trẻ sơ sinh. Thời tiết nắng nóng có thể gây ra cảm giác khó chịu thậm chí là nguy cơ mắc các bệnh lý nhiễm trùng liên quan đến thời tiết. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho các bậc cha mẹ, người chăm sóc các cách chăm sóc trẻ sơ sinh mùa hè để giữ cho bé luôn thoải mái, khỏe mạnh trong mùa nắng nóng.

  • 29/05/2024

    Nước chanh giúp làm mát và tăng cường sức khoẻ trong mùa Hè

    Với hương vị tươi mát và nhiều lợi ích sức khỏe, chanh là loại quả được sử dụng phổ biến trong mùa Hè. Tìm hiểu nguồn dinh dưỡng dồi dào của chanh cũng như cách kết hợp chanh vào chế độ ăn uống của bạn

  • 28/05/2024

    VAI TRÒ CỦA MÙA HÈ TRONG SỰ PHÁT TRIỂN KHỎE MẠNH CỦA TRẺ.

    Chơi hè không lúc nào là cũ với trẻ con, thậm chí nó có thể được xem là khoảng thời gian ý nghĩa nhất trong năm cho sự phát triển khỏe mạnh và năng động của trẻ. Gần đây Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc Gia Hoa Kỳ đã đưa ra các bằng chứng nhấn mạnh về vai trò của mùa hè trong sự phát triển khỏe mạnh của trẻ. Thật không may, mùa hè năm nay các con có thể bị “đánh cắp” khỏi các buổi tắm biển, các trò chơi vận động ngoài trời… mà phải thu mình vào chiếc hộp nhỏ xíu với đầy rẫy các cám dỗ của màn hình điện tử. Nhưng dù hoàn cảnh có như thế nào đi nữa chúng ta cũng không để mùa hè của trẻ bị “đánh cắp”

  • 28/05/2024

    Triệu chứng run trong bệnh Parkinson

    Run là một triệu chứng quan trọng của bệnh Parkinson, cứ 10 người mắc bệnh thì 8 người bị rối loạn vận động này. Triệu chứng run rẩy có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người mắc bệnh, tuy nhiên một số biện pháp điều trị có thể giúp giảm bớt gánh nặng bệnh tật của bệnh.

  • 28/05/2024

    Đến trường trẻ tăng chiều cao, nghỉ hè trẻ nhanh tăng cân

    Tăng chiều cao là một phần quan trọng trong sự phát triển chung của trẻ. Trung bình mỗi năm, trẻ sẽ tăng khoảng 10-16 cm. Đáng chú ý là giai đoạn "mau lớn" này được ghi nhận nhiều nhất trong những tháng đi học. Vậy cha mẹ có thể làm gì để tối ưu hóa quãng thời gian phát triển này?

  • 28/05/2024

    Bí quyết tăng đề kháng cho bé để tránh các bệnh truyền nhiễm trong mùa hè

    Thời tiết nắng nóng kéo dài kèm theo mưa bất thường vào mùa hè là cơ hội cho các loại virus, vi trùng sinh sôi phát triển, gây ra các bệnh dịch, đặc biệt là các bệnh lây lan qua đường hô hấp, ăn uống và tiếp xúc…

Xem thêm