
Tránh thức ăn và đồ uống có đường
Việc tiêu thụ nhiều đồ uống có đường như nước ngọt, nước có ga, cà phê…rất dễ gây tăng cân và tích tụ mỡ. Rượu và bia cũng là hai loại đồ uống làm tăng nguy cơ béo phì nếu uống quá 7 lần mỗi tuần do chứa nhiều calo và carbs. Thay vì những loại đồ uống kém lành mạnh này, bạn có thể chuyển sang uống các loại tốt hơn như nước trái cây, thảo mộc, đồ uống điện giải…
Uống đủ nước
Uống đủ nước giúp tăng cường trao đổi chất, từ đó khiến quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn.
Ăn thực phẩm giàu protein và chất xơ
Chất xơ có tác dụng kiểm soát cân nặng hiệu quả và thúc đẩy giảm cân. Một số loại thức ăn giàu thành phần này là:
- Quả hạch;
- Yến mạch;
- Quả mọng;
- Bông cải xanh;
- Đậu xanh.
Bên cạnh chất xơ, protein cũng là một thành phần quan trọng trong quá trình giảm cân, giúp kéo dài cảm giác no và tăng cường tiêu thụ năng lượng của cơ thể. Một số loại thực phẩm giàu protein là:
- Thịt gà;
- Các loại đậu;
- Quả hạch;
- Trứng;
- Cá;
- Các sản phẩm từ sữa.
Tập kết hợp cardio và bài tập sức bền
Các bài tập toàn thân và xây dựng cơ bắp là phương án tốt nhất để giảm mỡ bụng. Một số bài tập bạn có thể tham khảo là
- Chống đẩy;
- Squat đẩy tạ qua đầu (Squat to overhead raise);
- Lateral crawls;
- Bài tập tổng hợp Burpees.
Theo dõi, ghi chép quá trình ăn uống
Tự theo dõi, ghi chép nhật ký ăn uống hàng ngày của mình là một cách tuyệt vời để kiểm soát cân nặng. Bên cạnh giấy bút truyền thống, bạn có thể sử dụng các ứng dụng hỗ trợ để việc ghi chép được tiện lợi hơn.
Thử nghiệm thực đơn mới
Cơ thể của mỗi người mỗi khác, phù hợp với mỗi loại chế độ ăn khác nhau. Có người cảm thấy quá trình giảm cân của mình đạt hiệu quả cao nhất khi áp dụng nhịn ăn gián đoạn, có người lại thấy hiệu quả sẽ cao hơn khi áp dụng chế độ keto. Vì vậy, nếu sau một thời gian dài áp dụng mà không thấy hiệu quả, bạn có thể lựa chọn đổi sang một chế độ ăn khác để thử nghiệm và đồng thời cần nhớ tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu có thể.
Sử dụng men vi sinh
Theo một nghiên cứu năm 2021, men vi sinh có tác dụng hỗ trợ giảm béo bằng cách giải phóng hormone điều chỉnh sự thèm ăn, đồng thời làm tăng mức độ của một số protein điều chỉnh chất béo. Một số loại thực phẩm giàu men vi sinh là:
- Dưa cải bắp;
- Sữa chua;
- Kim chi;
- Kombucha;
- Bánh mì chua.
Ngủ đủ giấc
Ngủ không đủ giấc là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng béo phì, tăng kích cỡ vòng 2. Một số phương pháp cải thiện giấc ngủ là:
- Ngừng tiêu thụ caffeine trong ít nhất 6 tiếng trước khi đi ngủ;
- Hạn chế sử dụng thiết bị điện tử trước khi ngủ;
- Tập thể dục.
Quản lý căng thẳng
Hormone căng thẳng cortisol có thể khiến bạn thèm ăn và ăn nhiều hơn, làm chậm quá trình trao đổi chất, đồng thời làm tăng lượng insulin trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu và từ đó gây ra cảm giác thèm đồ ngọt. Một số phương pháp để quản lý căng thẳng là
- Tập thể dục;
- Thiền;
- Bài tập thở;
- Giảm thời gian sử dụng thiết bị điện tử;
- Giảm tiêu thụ caffeine;
- Dành thời gian cho gia đình và bạn bè.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách giảm béo bụng khi ở nhà nhiều ngày.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.