
Carbohydrate (carbs) cùng với chất béo, protein là ba thành phần tạo nên mọi loại thực phẩm quanh chúng ta. Dù các chế độ ăn kiêng thường khuyên ta loại bỏ thành phần này ra khỏi chế độ ăn, việc làm này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ khôn lường tới sức khỏe. Dưới đây là 4 dấu hiệu cho thấy cơ thể cần được bổ sung carbs ngay lập tức.
Thiếu năng lượng
Carbs có thể được coi là nguồn “nhiên liệu” chính cho cơ thể, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống. Vì vậy, nếu giảm carbs, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được sự thiếu năng lượng của cơ thể mình.
Sương mù não
Bộ não cần tới glucose – chất được phân hủy từ carbs để hoạt động tối ưu nhất. Vì vậy, những người không tiêu thụ đủ carbs thường có tâm trạng tồi tệ và khó tập trung vào bất cứ thứ gì. Nếu đang trong chế độ kiểm soát cân nặng, bạn có thể tiêu thụ carbs chủ yếu từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau vì chúng cung cấp cả chất xơ, giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và sức khỏe tinh thần.
Hạn chế khi tập thể dục
Cơ thể lưu trữ carbohydrate trong gan và cơ, là nguồn cung cấp năng lượng cho việc tập mọi bộ môn thể dục. Việc ăn đủ carbs đóng vai trò vô cùng quan trọng với những người theo đuổi các bộ môn cường độ cao như HIIT hay Crossfit. Không tiêu thụ đủ loại chất này, người tập dễ bị mất cơ, mệt mỏi, cơ thể đau nhức, đau đầu…
Khó phục hồi sau tập luyện
Carbs không chỉ có lợi cho quá trình tập luyện mà còn hỗ trợ phục hồi sau tập. Nếu không đủ carbs dẫn đến không thể phục hồi sau tập, bạn có thể gặp chứng đau cơ kéo dài hơn bình thường, cơ thể mệt mỏi thấy rõ vào lần tập sau và hiệu quả cải thiện vóc dáng, sức khỏe chậm hơn
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: “Điểm danh” thực phẩm chứa carbs lành mạnh tốt cho sức khỏe bạn nên ăn hàng ngày.
Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.