
Carbohydrate (carbs) cùng với chất béo, protein là ba thành phần tạo nên mọi loại thực phẩm quanh chúng ta. Dù các chế độ ăn kiêng thường khuyên ta loại bỏ thành phần này ra khỏi chế độ ăn, việc làm này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ khôn lường tới sức khỏe. Dưới đây là 4 dấu hiệu cho thấy cơ thể cần được bổ sung carbs ngay lập tức.
Thiếu năng lượng
Carbs có thể được coi là nguồn “nhiên liệu” chính cho cơ thể, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động sống. Vì vậy, nếu giảm carbs, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được sự thiếu năng lượng của cơ thể mình.
Sương mù não
Bộ não cần tới glucose – chất được phân hủy từ carbs để hoạt động tối ưu nhất. Vì vậy, những người không tiêu thụ đủ carbs thường có tâm trạng tồi tệ và khó tập trung vào bất cứ thứ gì. Nếu đang trong chế độ kiểm soát cân nặng, bạn có thể tiêu thụ carbs chủ yếu từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau vì chúng cung cấp cả chất xơ, giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và sức khỏe tinh thần.
Hạn chế khi tập thể dục
Cơ thể lưu trữ carbohydrate trong gan và cơ, là nguồn cung cấp năng lượng cho việc tập mọi bộ môn thể dục. Việc ăn đủ carbs đóng vai trò vô cùng quan trọng với những người theo đuổi các bộ môn cường độ cao như HIIT hay Crossfit. Không tiêu thụ đủ loại chất này, người tập dễ bị mất cơ, mệt mỏi, cơ thể đau nhức, đau đầu…
Khó phục hồi sau tập luyện
Carbs không chỉ có lợi cho quá trình tập luyện mà còn hỗ trợ phục hồi sau tập. Nếu không đủ carbs dẫn đến không thể phục hồi sau tập, bạn có thể gặp chứng đau cơ kéo dài hơn bình thường, cơ thể mệt mỏi thấy rõ vào lần tập sau và hiệu quả cải thiện vóc dáng, sức khỏe chậm hơn
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: “Điểm danh” thực phẩm chứa carbs lành mạnh tốt cho sức khỏe bạn nên ăn hàng ngày.
Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.
Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.
Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.
Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.
Chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng u xơ tử cung nhiều hơn bạn nghĩ. Thực phẩm giàu chất xơ, axit béo omega-3, vitamin D và sắt có thể giúp hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng.
Trong cuộc chiến chống lại béo phì, các loại thuốc mới hiện nay đang liên tục tạo ra những tiếng vang lớn, trở thành những công cụ đắc lực. Trong đó, một loại hormone được phát hiện từ 30 năm trước mang tên Leptin đang quay trở lại và hứa hẹn trở thành một vũ khí giúp tăng cường sức mạnh cho các liệu pháp giảm cân hiện tại.
Các món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng tốt cho tim mạch có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.