Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 loại thức uống tăng cường sức khỏe

Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.


1. Nước ép gừng giúp tiêu hóa

Gừng là một loại củ có hương vị đậm đà, cay nồng. Nó chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa , chẳng hạn như gingerol, có thể giúp:

  • Giảm buồn nôn
  • Giảm viêm
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Nước ép gừng được làm từ gừng tươi hoặc bột gừng khô, một số người trộn thêm các nguyên liệu khác như chanh, mật ong hoặc ớt cayenne.

2. Nước ép nghệ giúp tăng cường miễn dịch

Nghệ là một loại gia vị màu vàng tươi chứa curcumin , một hợp chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Nghiên cứu cho thấy curcumin có thể giúp:

  • Giảm viêm nhiễm toàn thân, điều này có thể mang lại lợi ích cho những người mắc các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp
  • Cải thiện chức năng mạch máu, từ đó có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch
  • Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư
Đọc thêm tại bài viết dưới đây: Lợi ích sức khỏe của củ nghệ

Nước ép nghệ được làm từ củ nghệ tươi hoặc bột nghệ. Chúng thường được kết hợp với hạt tiêu đen, giúp cơ thể hấp thụ curcumin hiệu quả hơn Hương vị ấm áp và hơi nồng, rất hợp với các nguyên liệu như gừng hoặc chanh.

3. Nước ép giấm táo giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch

Giấm táo được làm bằng cách lên men nước ép táo để tạo ra axit axetic, hợp chất tạo nên vị chua đặc trưng của nó. Giấm táo thường kết hợp với nước, mật ong, chanh hoặc quế. Thức uống giấm táo mang lại những lợi ích sau:

  • Chúng có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và duy trì mức năng lượng ổn định khi được dùng trước bữa ăn. 
  • Chúng có thể làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát cân nặng.
  • Giấm táo là một loại men vi sinh hỗ trợ cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh, giúp hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe miễn dịch.

4. Nước ép cỏ lúa mì giúp tăng cường miễn dịch

Nước ép cỏ lúa mì chứa nước ép từ những chồi non trưởng thành của cây lúa mì. Chúng rất giàu vitamin A, C và E cùng các khoáng chất thiết yếu như sắt, magiê, canxi, mangan, đồng, selen và kẽm. Nước ép cỏ lúa mì có thể giúp ích:

  • Cải thiện sức khỏe thận
  • Trung hòa độc tố
  • Bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa
  • Giảm viêm
  • Điều chỉnh lượng đường trong máu
  • Hỗ trợ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh

Nước ép cỏ lúa mì có vị cỏ đặc trưng. Kết hợp cỏ lúa mì với chanh, gừng hoặc dứa để tạo ra những sự kết hợp hương vị hấp dẫn hơn.

5. Nước ép quả cơm cháy giúp tăng cường miễn dịch

Quả cơm cháy là loại quả nhỏ, màu tím sẫm, giàu chất chống oxy hóa như vitamin C. Thức uống từ quả cơm cháy được làm từ siro hoặc chiết xuất quả cơm cháy và có thể giúp:

  • Tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp
  • Rút ngắn thời gian và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh và cúm khi dùng ngay khi có dấu hiệu bệnh đầu tiên.
  • Nước ép quả cơm cháy có vị chua, hơi ngọt. Chúng thường được pha trộn với các thành phần như gừng, mật ong hoặc quế để tăng hương vị và lợi ích sức khỏe tiềm năng.

6. Thức uống Chlorophyll giúp tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch

Diệp lục là sắc tố xanh có trong thực vật. Nó giúp thực vật hấp thụ ánh sáng mặt trời và chuyển hóa thành năng lượng thông qua quá trình quang hợp. Thức uống tăng cường sức khỏe chứa diệp lục dạng lỏng được chiết xuất từ ​​các loại rau lá xanh như rau bina, rau mùi tây hoặc tảo.

Các loại thức uống chứa chất diệp lục rất giàu chất chống oxy hóa và có thể:

  • Tăng cường năng lượng
  • Hỗ trợ sức khỏe gan
  • Tăng cường hệ miễn dịch

Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy chất diệp lục có thể giúp giảm mùi cơ thể và bảo vệ chống lại tổn thương thần kinh, bệnh tim mạch, tiểu đường và các bệnh viêm nhiễm. Tuy nhiên, cần thêm bằng chứng khoa học để xác nhận những tác dụng này.

7. Nước ép lô hội giúp tiêu hóa

Nước ép lô hội được làm bằng cách hóa lỏng phần gel trong suốt bên trong lá cây lô hội để tạo thành dạng thức uống. Nước ép lô hội hỗ trợ tiêu hóa theo những cách sau:

  • Chúng có thể hoạt động như thuốc nhuận tràng tự nhiên để giảm táo bón không thường xuyên.
  • Chúng cũng có thể giúp giảm sản sinh axit dạ dày, từ đó hỗ trợ kiểm soát chứng ợ nóng do trào ngược axit gây ra.
  • Chúng giúp duy trì độ ẩm và độ đàn hồi của da, giảm kích ứng da và các dấu hiệu lão hóa.

Nước ép lô hội có vị nhẹ, hơi đắng, tuy nhiên, thêm nước ép trái cây như chanh hoặc dứa có thể làm cho hương vị dễ chịu hơn.
 

Bình luận
Tin mới
  • 06/08/2026

    7 loại thức uống tăng cường sức khỏe

    Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.

  • 05/08/2026

    Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng

    Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.

  • 04/08/2026

    Lợi ích của việc tắm nước đá

    Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.

  • 03/08/2026

    Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em

    Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.

  • 02/08/2026

    Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em

    Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

  • 01/08/2026

    Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân

    Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?

  • 01/08/2026

    Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?

    Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.

  • 31/07/2026

    Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?

    Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.

Xem thêm