Bí quyết ăn vặt giúp ngăn ngừa béo bụng cho người lớn tuổi
Béo bụng là một trong những vấn đề thường gặp, phổ biến của người bước vào độ tuổi ngoài 50, người ở giai đoạn mãn kinh và người cao tuổi. Những đồ ăn vặt như trái cây sấy, các loại hạt có thể giúp giảm cân, ngăn ngừa béo bụng hiệu quả.
Chế độ ăn vặt với các loại hạt, trái cây khô giúp giảm mỡ bụng ở người cao tuổi.
(Ảnh: Shutterstock)
Theo một nghiên cứu mới đây được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Nghiên cứu Môi trường và Sức khỏe cộng đồng đã phát hiện ra rằng các loại hạt và trái cây sấy khô có thể ngăn ngừa mỡ bụng với người cao tuổi.
Cụ thể, nghiên cứu có 556 người tham gia trong độ tuổi từ 65 đến 79 tuổi. Những người này sẽ ăn 30 gram các loại hạt hoặc trái cây sấy khô ít nhất 3 ngày/tuần. Kết quả, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng những người không ăn đủ lượng đồ ăn vặt được khuyến nghị có tỷ lệ béo bụng cao hơn 19%.
Bạn nên tránh các loại trái cây sấy khô có thêm muối hoặc gia vị.
(Ảnh: Shutterstock)
Chuyên gia dinh dưỡng Gaby Vaca-Flores đánh giá: "Nhiều nghiên cứu đang làm rõ việc chất béo lành mạnh và trái cây trong chế độ ăn uống có thể giúp mọi người duy trì cân nặng hợp lý".
“Các loại hạt có hàm lượng calo cao và chất béo không bão hòa tốt cho cơ thể đóng vai trò trong việc giảm cân bằng cách giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn trong suốt cả ngày. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng cho thấy ăn các loạt hạt giúp đốt cháy nhiều calo hơn trong khi nghỉ ngơi”, chuyên gia Vaca-Flores nói thêm.
Theo đề xuất của chuyên gia, bạn nên sử dụng khoảng 28 gram các loại hạt hoặc trái cây sấy khô cho các bữa ăn nhẹ trong ngày. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý tránh các loại hạt đã được thêm muối hoặc gia vị. Sử dụng thực phẩm chứa nhiều muối có thể tác động không tốt đến tim mạch và sức khoẻ tổng thể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cách giảm béo bụng khi ở nhà nhiều ngày.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
