8 dấu hiệu kín đáo cho thấy bạn đang thiếu vitamin

Kể cả khi bạn có một chế độ ăn uống lành mạnh thì bạn vẫn có thể bị thiếu vitamin và các khoáng chất cần thiết. Nếu bạn có bất kì biểu hiện thiếu chất dinh dưỡng dưới đây, hãy làm theo các lời khuyên của chúng tôi để cải thiện tình hình.

8 dấu hiệu kín đáo cho thấy bạn đang thiếu vitamin

Móng tay giòn và dễ gãy

Khi cơ thể bị thiếu sắt, bạn sẽ trở nên yếu hơn và xanh xao. Thiếu sắt cũng có thể biểu hiện bằng tình trạng móng tay, móng chân trở nên giòn và dễ gãy, da dẻ xanh xao. Những phụ nữ bị ra máu nhiều trong chu kì kinh nguyệt có nguy cơ cao bị thiếu sắt.

Khắc phục: phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh cần 18mg sắt/ ngày; nam giới và những phụ nữ sau mãn kinh cần 8mg/ ngày. Sắt có nguồn gốc động vật (như thịt, gia cầm, hải sản) dễ hấp thu nhất. Nguồn sắt từ thực vật như các loại rau có lá xanh, khi sử dụng cùng với các thực phẩm chứa vitamin C như cam, quýt làm tăng khả năng hấp thu vào cơ thể.

Huyết áp cao

Bạn có thể đang bị thiếu vitamin D. Nghiên cứu cho thấy các vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, E, K) có tác dụng giảm huyết áp; vì vậy, nếu thiếu chúng sẽ tăng khả năng bị huyết áp cao.

Khắc phục: Người lớn cần 600 UI vitamin D mỗi ngày. Vitamin D khó có thể cung cấp đủ nhờ chế độ ăn. Một vài loại thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, sữa có bổ sung vitamin D, nước cam; ánh nắng mặt trời giúp làm tăng chuyển hóa vitamin D. Phụ nữ sau mãn kinh và nam giới lớn tuổi có thể sử dụng những sản phẩm bổ sung vitamin D chứng vitamin D3, là một dạng hoạt động của viatmin D.

Huyết áp thấp

Huyết áp thấp có thể là triệu chứng của thiếu vitamin B12 – một loại vitamin tan trong nước có thể ảnh hưởng đến chức năng của hệ thống thần kinh, ngăn ngừa tăng huyết áp. Những triệu chứng khác của thiếu vitamin B12 bao gồm dáng đi không vững, yếu cơ và khó kiểm soát chức năng bàng quang.

Khắc phục: người lớn cần 2,4 mcg vitamin B12 mỗi ngày. Những thực phẩm giàu vitamin B12 bao gồm nghêu, cá hồi, thịt bò, trứng và sữa. Nếu sử dụng các thực phẩm bổ sung B12 cho người lớn tuổi, bạn nên sử dụng loại ngậm dưới lưỡi vì đường uống có thể khó hấp thu vì độ axit dạ dày thấp.

Chuột rút

Cơ thể của bạn cần ion Kali để phát triển cơ. Thiếu Kali có thể gây chuột rút, thường xuất hiện ở cẳng chân. Thiếu Kali hiếm khi gây ra bởi một chế độ ăn bị thiếu hụt; nó thường do mất mồ hôi quá nhiều, ỉa chảy, nôn hoặc thiếu dịch.

Khắc phục: bạn cần 4.700 mg Kali mỗi ngày, nguồn cung cấp có thể từ khoai tây ngọt, chuối, lê và nước dừa.

Mệt mỏi

Thiếu vitamin C có thể gây ra mệt mỏi, dễ cáu kỉnh, đặc biệt hay gặp ở những người hút thuốc lá và những người hút thuốc thụ động. Theo một nghiên cứu được đăng trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, những người hút thuốc lá có nguy cơ bị thiếu vitamin C cao gấp 3 lần những người không hút.

Khắc phục: Phụ nữ cần 75 mg vitamin C mỗi ngày, nam giới cần 90 mg, và những người hút thuốc lá thì cần thêm 35 mg. Cam quýt, dưa đỏ, ki-wi, dứa, cà chua, rau cải, ớt chuông là các thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C.

Giảm sản xuất hóc-môn tuyến giáp

Bạn chỉ có thể xác định được sự giảm sản xuất hóc-môn tuyến giáp (hay còn gọi là suy giáp) thông qua xét nghiệm. Sự thiếu hụt I-ốt có thể gây ra tình trạng này, đặc biệt nếu nó xảy ra ở phụ nữ có thai có thể dẫn đến xảy thai và nhiều vấn đề khác.

Khắc phục: hầu hết người lớn cần 150 mcg I-ốt mỗi ngày, ở phụ nữ có thai cần nhiều hơn (220mg). Nếu bạn nấu ăn bằng muối hoặc ướp bất kì loại thực phẩm nào, hãy sử dụng các loại muối có chứa I-ốt. Hải sản và các sản phẩm từ sữa cũng cung cấp nhiều I-ốt.

Bạn bị gãy xương gần đây

Nếu bạn thiếu canxi, bạn có nguy cơ bị mất xương và tăng khả năng bị loãng xương, gãy xương. Xương chắc khỏe nhất xung quanh tuổi 30, sau đó chúng bắt đầu mất canxi. Đó là lí do cần bổ sung một lượng canxi phù hợp, bên cạnh những hoạt động vừa phải như đi bộ, thể dục nhịp điệu.

Khắc phục: Nam giói và phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh cần 1,000 mg Canxi mỗi ngày, phụ nữ sau mãn kinh cần 1.200 mg. Nguồn cung cấp nhiều canxi bao gồm các sản phẩm từ sữa (sữa chua, váng sữa, phomai), các loại rau có lá xanh sẫm…

Nứt nẻ môi

Mặc dù không phổ biến nhưng thiếu vitamin B6 có thể gây ra nứt nẻ môi hoặc viêm lưỡi, thậm chí là trầm cảm và lú lẫn. Nguồn dự trữ nhỏ lượng vitamin B6 của cơ thể có thể cung cấp trong vài tuần, vì vậy triệu chứng chỉ biểu hiện khi cơ thể khá cạn kiệt. Một số loại thuốc tránh thai đường uống, Corticoid, thuốc chống co giật có thể ảnh hưởng đến lượng vitamin B6.

Khắc phục: Trước tuổi 50, cơ thể cần 1,3 mg B6 mỗi ngày, phụ nữ lớn tuổi cần 1,3 mg, nam giới lớn tuổi cần 1,7 mg. B6 chứa nhiều trong đậu xanh, cá ngừ, cá hồi, ngũ cốc, chuối… Mặc dù vậy, sự thiếu hụt B6 thường được bổ sung theo chỉ định của bác sĩ với liều 50-100 mg/ ngày.

Thông tin thêm trong bài viết: 9 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu vitamin B12

Ts.Bs. Trương Hồng Sơn - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo rd.com

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

30/01/2026

Có nên ăn bánh mì để giảm cân?

Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
30/01/2026

“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng

Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
29/01/2026

6 thức uống thải độc thận buổi sáng

Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
29/01/2026

Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
29/01/2026

Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
28/01/2026

Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
28/01/2026

Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
28/01/2026

Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.