Những điều cần biết về thiếu vitamin B6
Các vitamin nhóm B có tác dụng hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa protein và chất béo cũng như đảm bảo cho bạn có một bộ tóc, làn da, đôi mắt và hệ thần kinh khỏe mạnh.
Vitamin B6 rất cần thiết cho quá trình sản sinh tế bào bạch cầu, Vitamin B6 cũng rất cần thiết cho quá trình tạo ra axit dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Vitamin B6 và mụn trứng cá
Trên da, vitamin B6 có tác dụng ngừa mụn bằng cách làm giảm sự nhạy cảm với hocmon testosterol. Thêm vào đó, vitamin B6 tham gia vào quá trình tổng hợp ADN và ARN, góp phần ngăn ngừa mụn. Các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh rằng vitamin B6 có thể giúp ngăn ngừa mụn.
Một trong số các biểu hiện của thiếu vitamin B6 chính là mọc mụn. Bổ sung vitamin B6 là một cách để giảm mụn trứng cá bùng phát.
Nguồn cung cấp vitamin B6 tự nhiên
Vitamin B6 được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm như thịt, cá và rau xanh. Cụ thể, vitamin B6 có mặt trong các loại ngũ cốc, đậu phộng, trứng, phomát, hạt hướng dương, sữa, cá (cá hồi), cám lúa mì và men bia. Vitamin B6 cũng tìm thấy trong quả bơ, khoai tây bỏ lò, dưa hấu, chuối…Cà rốt, rau bina, đậu nành, cà chua cũng là những nguồn rất giàu vitamin B6. Ức gà, thịt thăn lợn và thịt bò nướng cũng là những đồ ăn giàu dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin B6.
Dấu hiệu của thiếu vitamin B6
Một trong số những dấu hiệu chính của việc thiếu vitamin B6 là mọc mụn trứng cá. Ngoài ra còn có một số dấu hiệu ngoài da khác như viêm da, rạn nứt da và môi. Khoang miệng và lưỡi cũng có thể bị viêm nếu thiếu vitamin B6. Thiếu vitamin B6 cũng có thể dẫn đến trầm cảm, mất ngủ và các vấn đề về tâm thần khác.
Độc tính của vitamin B6
Quá nhiều vitamin B6 có thể dẫn đến các tác dụng có hại cho hệ thần kinh. Triệu chứng có thể là đau dây thần kinh, tê buốt bàn tay hoặc bàn chân. Ở tử cung, dùng quá liều vitamin B6 có thể gây ra các vấn đề về phát triển hệ thần kinh đối với thai nhi.
Tuy nhiên, vitamin B6 đôi khi cũng được kê để làm giảm việc ốm nghén. Do vậy, phụ nữ mang thai nên chắc chắn rằng mình không sử dụng quá nhiều vitamin B6. Đặc biệt, sử dụng quá liều vitamin B6 cũng gây ra mụn trứng cá.
Cảnh báo
Bệnh nhân có bệnh viêm khớp hoặc sỏi thận, đang sử dụng thuốc tránh thai, penicillamine (một loại thuốc điều dị bệnh Wilson) và những người đang điều trị bệnh Parkinson nên chú ý khi sử dụng vitamin B6.
Thông tin thêm trong bài viết: Vitamin nhóm B và cơ thể
Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê