Những điều cần biết về thiếu vitamin B6
Vitamin B6 là một trong số các vitamin nhóm B rất cần thiết cho việc tạo ra năng lượng cho cơ thể. Thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.
Những điều cần biết về thiếu vitamin B6
Các vitamin nhóm B có tác dụng hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa protein và chất béo cũng như đảm bảo cho bạn có một bộ tóc, làn da, đôi mắt và hệ thần kinh khỏe mạnh.
Vitamin B6 rất cần thiết cho quá trình sản sinh tế bào bạch cầu, Vitamin B6 cũng rất cần thiết cho quá trình tạo ra axit dạ dày, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Vitamin B6 và mụn trứng cá
Trên da, vitamin B6 có tác dụng ngừa mụn bằng cách làm giảm sự nhạy cảm với hocmon testosterol. Thêm vào đó, vitamin B6 tham gia vào quá trình tổng hợp ADN và ARN, góp phần ngăn ngừa mụn. Các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh rằng vitamin B6 có thể giúp ngăn ngừa mụn.
Một trong số các biểu hiện của thiếu vitamin B6 chính là mọc mụn. Bổ sung vitamin B6 là một cách để giảm mụn trứng cá bùng phát.
Nguồn cung cấp vitamin B6 tự nhiên
Vitamin B6 được tìm thấy trong rất nhiều loại thực phẩm như thịt, cá và rau xanh. Cụ thể, vitamin B6 có mặt trong các loại ngũ cốc, đậu phộng, trứng, phomát, hạt hướng dương, sữa, cá (cá hồi), cám lúa mì và men bia. Vitamin B6 cũng tìm thấy trong quả bơ, khoai tây bỏ lò, dưa hấu, chuối…Cà rốt, rau bina, đậu nành, cà chua cũng là những nguồn rất giàu vitamin B6. Ức gà, thịt thăn lợn và thịt bò nướng cũng là những đồ ăn giàu dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin B6.
Dấu hiệu của thiếu vitamin B6
Một trong số những dấu hiệu chính của việc thiếu vitamin B6 là mọc mụn trứng cá. Ngoài ra còn có một số dấu hiệu ngoài da khác như viêm da, rạn nứt da và môi. Khoang miệng và lưỡi cũng có thể bị viêm nếu thiếu vitamin B6. Thiếu vitamin B6 cũng có thể dẫn đến trầm cảm, mất ngủ và các vấn đề về tâm thần khác.
Độc tính của vitamin B6
Quá nhiều vitamin B6 có thể dẫn đến các tác dụng có hại cho hệ thần kinh. Triệu chứng có thể là đau dây thần kinh, tê buốt bàn tay hoặc bàn chân. Ở tử cung, dùng quá liều vitamin B6 có thể gây ra các vấn đề về phát triển hệ thần kinh đối với thai nhi.
Tuy nhiên, vitamin B6 đôi khi cũng được kê để làm giảm việc ốm nghén. Do vậy, phụ nữ mang thai nên chắc chắn rằng mình không sử dụng quá nhiều vitamin B6. Đặc biệt, sử dụng quá liều vitamin B6 cũng gây ra mụn trứng cá.
Cảnh báo
Bệnh nhân có bệnh viêm khớp hoặc sỏi thận, đang sử dụng thuốc tránh thai, penicillamine (một loại thuốc điều dị bệnh Wilson) và những người đang điều trị bệnh Parkinson nên chú ý khi sử dụng vitamin B6.
Thông tin thêm trong bài viết: Vitamin nhóm B và cơ thể
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
-
Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
-
Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
-
5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
-
Những điều cần biết về virus Nipah
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
