Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Các loại thảo mộc và gia vị không chỉ tăng thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân.

6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quảBí quyết giảm cân bằng các loại gia vị trong nhà bếp

Những loại thảo mộc này luôn có sẵn trong nhà bếp của mỗi gia đình, chỉ cần sử dụng chúng một cách hiệu quả để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Một số loại thảo mộc cũng có tác dụng chống lại cảm giác thèm ăn và ngăn chặn tình trạng ăn uống không có tinh thần gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 6 loại gia vị mà bạn phải thêm vào chế độ ăn uống của mình khi muốn giảm cân:

Nghệ

Nghệ là một loại gia vị vàng tạo màu vàng rực rỡ cho món ăn. Củ nghệ có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, chống virus và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Bổ sung nghệ vào các món ăn thúc đẩy hệ tiêu hóa và giúp tăng cường trao đổi chất. Curcumin có trong nghệ được biết đến với đặc tính đốt cháy chất béo hiệu quả giúp tăng tốc quá trình giảm cân.

Quế

Quế được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau như sinh tố, bánh nướng. Quế rất giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, có tác dụng kiềm chế cơn đói giúp ngăn chặn ăn những thực phẩm không lành mạnh. Uống nước quế mỗi sáng còn giúp tăng cường trao đổi chất và giúp giảm cân nhanh chóng.

Loại gia vị này cũng được chứng minh là làm giảm một số tác động xấu của việc ăn thực phẩm giàu chất béo. Bên cạnh đó, tác dụng của quế trong việc ổn định lượng đường trong máu cũng giúp cơ thể giảm cân và duy trì sức khỏe tổng thể.

Hạt thì là

Hạt thì là đốt cháy calo nhanh chóng bằng cách tăng tốc độ trao đổi chất và tiêu hóa. Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong hạt cumin có thể làm tăng sự trao đổi chất, và do đó giúp cơ thể chúng ta đốt cháy calo và làm tan mỡ bụng nhanh chóng.

Hạt thì là giúp đốt cháy calo nhanh chóng.

Một thìa cà phê hạt thì là ngâm qua đêm, đun sôi và lọc bỏ hạt, uống vào buổi sáng hôm sau có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình giảm cân. Bạn có thể thêm hạt thì là vào món cà ri, súp..

Hạt cỏ cà ri

Hạt cỏ cà ri rất giàu chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và bạn sẽ không ăn quá nhiều. Hạt cỏ cà ri là một trong các loại thảo mộc giảm cân khá hiệu quả, có thể giúp giảm lượng chất béo và calo trong chế độ ăn uống của bạn. Loại gia vị này giảm cân bằng cách giảm sự tích tụ chất béo, ngăn chặn sự thèm ăn, cải thiện tỷ lệ trao đổi chất và tăng cường tiêu hóa.

Bạch đậu khấu

Bạch đậu khấu là loại gia vị lành mạnh hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ngâm bạch đậu khấu với nước ấm vào ban đêm và uống vào buổi sáng hôm sau có thể giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất. Loại gia vị này chứa melatonin - chất cần thiết để tăng tỷ lệ trao đổi chất, giúp cơ thể phân hủy chất béo nhanh hơn và giải phóng nhiều năng lượng hơn. Vì vậy, bạch đậu khấu là một loại gia vị lành mạnh để chống lại tình trạng thừa cân, béo phì.

Hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen là một loại gia vị phổ biến trong gia đình, có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Tác dụng sinh nhiệt của hạt tiêu đen giúp tăng cường hiệu suất trao đổi chất và ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Các chất dinh dưỡng thực vật trong hạt tiêu đen cũng giúp đốt cháy chất béo dư thừa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 12 nguyên liệu có sẵn trong bếp tác dụng như kháng sinh.

Nguyễn An - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 24/04/2024

    Ngủ không quá 5 giờ mỗi đêm khiến da chảy xệ và nhiều nếp nhăn gấp đôi

    Thiếu ngủ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây lão hoá da. Nghiên cứu cho thấy người ngủ không đủ giấc làm tăng gấp đôi nếp nhăn và sự chảy xệ da so với người có giấc ngủ chất lượng.

  • 24/04/2024

    Mẹo chăm sóc da dầu mùa Hè

    Nhiệt độ cao kết hợp với ánh nắng khiến tuyến bã nhờn trên da hoạt động mạnh mẽ, da đổ nhiều dầu và dễ nổi mụn. Một vài mẹo chăm sóc da dưới đây giúp bạn kiểm soát dầu nhờn trên da.

  • 24/04/2024

    Nỗi lo an toàn thực phẩm mùa nắng nóng

    Thời tiết nắng nóng càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng với sự quản lý của cơ quan chức năng, người dân cần nâng cao ý thức trách nhiệm, bởi nếu xuê xoa với bất kỳ vi phạm an toàn thực phẩm dù là nhỏ cũng gây hậu quả khôn lường.

  • 24/04/2024

    Tránh ăn gì khi bị viêm kết mạc để nhanh khỏi?

    Tuy chế độ ăn không giúp chữa khỏi viêm kết mạc (đau mắt đỏ) nhưng việc hạn chế ăn một số loại thực phẩm, đồ uống có thể giúp giảm bớt các triệu chứng và thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.

  • 24/04/2024

    Triệu chứng của ung thư buồng trứng

    Hiện nay, ngày càng nhiều phụ nữ bị mắc phải căn bệnh ung thư buồng trứng, vậy triệu chứng của bệnh là gì, hãy cũng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

  • 23/04/2024

    Các phương pháp giảm đau nửa đầu mạn tính

    Chứng đau nửa đầu mạn tính có thể phòng ngừa và được điều trị một cách triệt để. Hiện nay, có rất nhiều loại thuốc và cũng như các phương pháp điều trị thích hợp giúp làm giảm các cơn đau nửa đầu mạn tính.

  • 23/04/2024

    Căng thẳng quá mức gây suy giảm nhiều chất dinh dưỡng trong cơ thể

    Căng thẳng mạn tính và kéo dài không chỉ ảnh hưởng sức khoẻ tinh thần mà còn khiến cơ thể có nguy cơ cạn kiệt nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và sự phục hồi thể chất.

  • 23/04/2024

    7 mẹo giúp trẻ tránh xa đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe

    Trẻ em thường bị thu hút bởi đồ ăn vặt. Với bao bì đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn, những món ăn nhẹ không lành mạnh này thường khiến trẻ thích thú và muốn ăn nhiều hơn.

Xem thêm