Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lầm tưởng phổ biến về caffeine và sự thật

Caffeine được tìm thấy trong cà phê, trà và nhiều loại thực phẩm khác. Cho đến nay vẫn còn rất nhiều lầm tưởng rằng caffeine gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

Caffeine được tìm thấy trong cà phê, trà và nhiều loại thực phẩm khác. Cho đến nay vẫn còn rất nhiều lầm tưởng rằng caffeine gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

6 lầm tưởng phổ biến về caffeine và sự thật

Những lầm tưởng về caffeine với sức khỏe của chúng ta.

Caffeine là một chất tự nhiên được tìm thấy trong lá, hạt và trái của hơn 63 loài thực vật trên toàn thế giới. Các sản phẩm phổ biến chứa caffeine như trà, cà phê, ca cao một số loại nước ngọt được mọi người thưởng thức thường xuyên. Caffeine hoạt động như một chất kích thích để tạm thời trì hoãn mệt mỏi, cũng có thể gây mất ngủ ở một số người. Dưới đây là 6 lầm tưởng phổ biến về caffeine đối với sức khỏe của chúng ta và những sự thật mà bạn nên biết:

Lầm tưởng: Caffeine gây nghiện

Sự thật: Chắc hẳn bạn thường nghe mọi người nói rằng họ nghiện caffeine. Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương và việc nạp caffeine thường xuyên gây ra tình trạng lệ thuộc nhẹ về thể chất. Khi ngừng nạp caffeine đột ngột, một số người có thể bị đau đầu, mệt mỏi và buồn ngủ. Tuy nhiên, những triệu chứng này chỉ thường kéo dài tối đa trong vài ngày và có thể được kiểm soát dễ dàng bằng cách giảm dần lượng caffeine.

Lầm tưởng: Caffeine làm tăng nguy cơ suy tim

Caffeine không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sự thật: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh caffeine không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và không có bất kỳ tác động tiêu cực nào đến cholesterol, nhịp tim. Huyết áp tăng nhẹ có liên quan đến việc tiêu thụ caffeine ở những người nhạy cảm với nó. Tuy nhiên, sự thay đổi này tương tự các hoạt động bình thường, như leo cầu thang. Mặc dù vậy, Đối với những người có tiền sử mắc bệnh tim hoặc có các vấn đề về tim mạch như nhịp tim nhanhnhồi máu cơ tim, suy mạch vành hoặc ngoại tâm thu nên hạn chế hoặc hỏi ý kiến ​​bác sĩ về lượng caffeine có thể nạp hàng ngày.

Lầm tưởng: Caffeine có thể gây ung thư

Sự thật: Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, caffeine không làm tăng nguy cơ ung thư. Hai nghiên cứu quy mô lớn ở Na Uy và Hawaii liên quan đến 20.000 người cho thấy không có mối quan hệ nào giữa ung thư và caffeine. Trên thực tế, caffeine thậm chí có thể có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư.

Lầm tưởng: Caffeine có thể làm tăng nguy cơ loãng xương

Caffeine không làm tăng nguy cơ loãng xương.

Sự thật: Những nghiên cứu đã cho thấy rằng, caffeine có thể làm tăng nguy cơ mất calci trong nước tiểu. Tuy nhiên, việc nạp lượng caffeine trong giới hạn cho phép không ảnh hưởng đến sự cân bằng calci và mật độ xương. Các nghiên cứu gần đây cho thấy caffeine không làm tăng nguy cơ loãng xương. Người lớn tuổi có thể nhạy cảm hơn với tác động của caffein đối với quá trình chuyển hóa calci, vì vậy họ nên giới hạn lượng caffein hàng ngày của mình ở mức 300mg hoặc ít hơn.

Lầm tưởng: Phụ nữ chẩn bị mang thai và phụ nữ mang thai không nên nạp caffeine

Sự thật: Các nghiên cứu cho thấy rằng nạp caffeine vừa phải là an toàn cho phụ nữ mang thai và thai nhi. Không có mối liên quan nào giữa lượng caffeine vừa phải và khả năng thụ thai, dị tật bẩm sinh, sinh non. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai và những người đang chuẩn bị mang thai chỉ nên nạp caffeine ở mức độ vừa phải (300mg hoặc ít hơn mỗi ngày) tương đương với 1 tách cà phê nhỏ. 

Lầm tưởng: Caffeine có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ em

Sự thật: Cơ thể trẻ em có khả năng xử lý caffeine tương tự như người lớn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải sẽ không có ảnh hưởng xấu tới trẻ em. Mặc dù ở trẻ em nhạy cảm, nạp caffeine với lượng cao có thể gây ra các tác dụng tạm thời như tăng sự lo lắng, khó chịu, dễ bị kích động.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Nạp caffeine đúng cách để học tập hiệu quả.

Nguyễn An H+ (Theo Etimes) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 20/06/2025

    5 loại thực phẩm nên ăn để hỗ trợ giải độc thận

    Để giải độc thận, một chế độ ăn uống thông minh là chìa khóa. Ưu tiên thực phẩm tươi, giảm đồ ăn chế biến sẵn và nước ngọt để bảo vệ 'bộ lọc' quan trọng của cơ thể.

  • 20/06/2025

    Trải nghiệm tiêu cực thời thơ ấu ảnh hưởng đến trẻ khi trưởng thành như thế nào?

    Trải nghiệm tiêu cực thời thơ ấu là những sự kiện tiêu cực xảy ra trong độ tuổi từ 1 đến 17 tuổi. Những trải nghiệm tiêu cực này ảnh hưởng đến não bộ và sức khỏe của trẻ khi chúng lớn lên thành người trưởng thành và gây nên các vấn đề về sức khỏe tâm thần hoặc các bệnh lý mãn tính. Đọc bài viết sau để hiểu thêm về các vấn đề mà trẻ có thể gặp phải lúc trưởng thành khi có các trải nghiệm tiêu cực thời thơ ấu!

  • 19/06/2025

    Cập nhật nghiên cứu về mối liên quan giữa vitamin K2 và nguy cơ thấp còi

    Nói đến phát triển chiều cao, chắc chắc phải nói đến canxi và vitamin D – những thành phần cốt lõi cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương. Các bằng chứng khoa học gần đây chứng minh rằng, cùng với canxi và vitamin D còn có vai trò vô cùng quan trọng của vitamin K2. Một số nghiên cứu gần đây đã cho thấy vitamin K2 có thể tác động trực tiếp đến sự tăng trưởng chiều cao của trẻ, đặt ra vấn đề cấp thiết cần cung cấp đủ K2 trong những giai đoạn vàng của sự phát triển ở trẻ nhỏ.

  • 19/06/2025

    Sử dụng D3K2 hiệu quả: Vai trò của công nghệ tiên tiến

    Vitamin D3 và K2 là hai vi chất thiết yếu giúp trẻ phát triển hệ xương chắc khỏe và tăng trưởng chiều cao tối ưu. Tuy nhiên, không phải cứ bổ sung là cơ thể sẽ hấp thu hiệu quả. Thực tế, cả vitamin D3 và K2 đều là vitamin tan trong dầu, và đặc tính này khiến chúng rất khó hấp thu qua đường tiêu hóa, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Việc bổ sung mà không có sự hỗ trợ của công nghệ có thể dẫn đến hấp thu kém, giảm hiệu quả và gây lãng phí.

  • 19/06/2025

    5 loại rau đặc biệt tốt cho gan

    Các bệnh về gan ngày càng gia tăng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn cầu. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của gan.

  • 19/06/2025

    Làm thế nào để trung hòa tác dụng của Caffeine?

    Có thể bạn uống quá liều cà phê hay uống một ly nước tăng lực, bạn gặp dấu hiệu run rẩy, nhịp tim không đều, đau bụng và các tác dụng phụ khác của caffeine. Từ việc uống nước đến ăn chuối, hãy tìm hiểu cách thực sự hiệu quả để trung hòa tác dụng của quá nhiều caffeine.

  • 19/06/2025

    Lựa chọn vitamin D3 K2: Đừng chỉ nhìn vào nhãn, hãy xem kỹ chất lượng nguyên liệu

    Vitamin D3 (cholecalciferol) và vitamin K2 (menaquinone) là hai vi chất dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu trong quá trình chuyển hóa canxi và phát triển hệ xương. Trong bối cảnh trẻ em có xu hướng giảm đáng kể tiếp xúc với ánh nắng tự nhiên (nguồn tổng hợp chính của vitamin D3) và chế độ ăn uống của trẻ không đảm bảo đủ lượng vitamin K2, việc bổ sung phối hợp hai vi chất này thông qua các sản phẩm bổ sung ngày càng được quan tâm của các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa cũng như các bậc cha mẹ.

  • 18/06/2025

    6 cách ăn uống để hạn chế suy thận ở người trẻ

    Suy thận thường được coi là bệnh của người lớn tuổi nhưng thực tế, các yếu tố nguy cơ và thói quen ăn uống không lành mạnh ở một bộ phận người trẻ có thể âm thầm dẫn đến suy thận.

Xem thêm