Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 lầm tưởng phổ biến về caffeine và sự thật

Caffeine được tìm thấy trong cà phê, trà và nhiều loại thực phẩm khác. Cho đến nay vẫn còn rất nhiều lầm tưởng rằng caffeine gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

Caffeine được tìm thấy trong cà phê, trà và nhiều loại thực phẩm khác. Cho đến nay vẫn còn rất nhiều lầm tưởng rằng caffeine gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

6 lầm tưởng phổ biến về caffeine và sự thật

Những lầm tưởng về caffeine với sức khỏe của chúng ta.

Caffeine là một chất tự nhiên được tìm thấy trong lá, hạt và trái của hơn 63 loài thực vật trên toàn thế giới. Các sản phẩm phổ biến chứa caffeine như trà, cà phê, ca cao một số loại nước ngọt được mọi người thưởng thức thường xuyên. Caffeine hoạt động như một chất kích thích để tạm thời trì hoãn mệt mỏi, cũng có thể gây mất ngủ ở một số người. Dưới đây là 6 lầm tưởng phổ biến về caffeine đối với sức khỏe của chúng ta và những sự thật mà bạn nên biết:

Lầm tưởng: Caffeine gây nghiện

Sự thật: Chắc hẳn bạn thường nghe mọi người nói rằng họ nghiện caffeine. Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương và việc nạp caffeine thường xuyên gây ra tình trạng lệ thuộc nhẹ về thể chất. Khi ngừng nạp caffeine đột ngột, một số người có thể bị đau đầu, mệt mỏi và buồn ngủ. Tuy nhiên, những triệu chứng này chỉ thường kéo dài tối đa trong vài ngày và có thể được kiểm soát dễ dàng bằng cách giảm dần lượng caffeine.

Lầm tưởng: Caffeine làm tăng nguy cơ suy tim

Caffeine không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sự thật: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh caffeine không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và không có bất kỳ tác động tiêu cực nào đến cholesterol, nhịp tim. Huyết áp tăng nhẹ có liên quan đến việc tiêu thụ caffeine ở những người nhạy cảm với nó. Tuy nhiên, sự thay đổi này tương tự các hoạt động bình thường, như leo cầu thang. Mặc dù vậy, Đối với những người có tiền sử mắc bệnh tim hoặc có các vấn đề về tim mạch như nhịp tim nhanhnhồi máu cơ tim, suy mạch vành hoặc ngoại tâm thu nên hạn chế hoặc hỏi ý kiến ​​bác sĩ về lượng caffeine có thể nạp hàng ngày.

Lầm tưởng: Caffeine có thể gây ung thư

Sự thật: Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, caffeine không làm tăng nguy cơ ung thư. Hai nghiên cứu quy mô lớn ở Na Uy và Hawaii liên quan đến 20.000 người cho thấy không có mối quan hệ nào giữa ung thư và caffeine. Trên thực tế, caffeine thậm chí có thể có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư.

Lầm tưởng: Caffeine có thể làm tăng nguy cơ loãng xương

Caffeine không làm tăng nguy cơ loãng xương.

Sự thật: Những nghiên cứu đã cho thấy rằng, caffeine có thể làm tăng nguy cơ mất calci trong nước tiểu. Tuy nhiên, việc nạp lượng caffeine trong giới hạn cho phép không ảnh hưởng đến sự cân bằng calci và mật độ xương. Các nghiên cứu gần đây cho thấy caffeine không làm tăng nguy cơ loãng xương. Người lớn tuổi có thể nhạy cảm hơn với tác động của caffein đối với quá trình chuyển hóa calci, vì vậy họ nên giới hạn lượng caffein hàng ngày của mình ở mức 300mg hoặc ít hơn.

Lầm tưởng: Phụ nữ chẩn bị mang thai và phụ nữ mang thai không nên nạp caffeine

Sự thật: Các nghiên cứu cho thấy rằng nạp caffeine vừa phải là an toàn cho phụ nữ mang thai và thai nhi. Không có mối liên quan nào giữa lượng caffeine vừa phải và khả năng thụ thai, dị tật bẩm sinh, sinh non. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai và những người đang chuẩn bị mang thai chỉ nên nạp caffeine ở mức độ vừa phải (300mg hoặc ít hơn mỗi ngày) tương đương với 1 tách cà phê nhỏ. 

Lầm tưởng: Caffeine có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ em

Sự thật: Cơ thể trẻ em có khả năng xử lý caffeine tương tự như người lớn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải sẽ không có ảnh hưởng xấu tới trẻ em. Mặc dù ở trẻ em nhạy cảm, nạp caffeine với lượng cao có thể gây ra các tác dụng tạm thời như tăng sự lo lắng, khó chịu, dễ bị kích động.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Nạp caffeine đúng cách để học tập hiệu quả.

Nguyễn An H+ (Theo Etimes) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2025

    Chế độ ăn cho người mắc lỵ trực trùng (lỵ trực khuẩn)

    Lỵ trực khuẩn là tình trạng nhiễm khuẩn đường tiêu hóa cấp tính và cần được điều trị kịp thời để phòng tránh những biến chứng nguy hiểm.

  • 19/05/2025

    10 loại thực phẩm giúp học sinh đạt kết quả tốt trong mùa thi

    Khi mùa thi đến gần, học sinh bước vào giai đoạn căng thẳng và áp lực cao, đòi hỏi sự tập trung tối đa cũng như khả năng ghi nhớ và tư duy sắc bén. Bên cạnh việc học tập chăm chỉ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe não bộ, giúp kiểm soát lo âu và tối ưu hóa hiệu suất học tập.

  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

Xem thêm