Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 loại thực phẩm nên tránh để có trái tim khỏe mạnh

Để có trái tim khỏe mạnh, ngoài việc tập luyện thể dục thường xuyên, bạn cũng cần có chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học. Bài viết dưới đây sẽ "điểm mặt" một số thực phẩm có hại cho tim mà bạn nên tránh xa.

Một số thực phẩm "quen mặt" có thể gây hại cho tim mạch của bạn.

Tiến sỹ Elizabeth Klodas, một bác sỹ tim mạch người Mỹ và là người sáng lập Step One Foods chỉ ra 5 loại thực phẩm bạn nên hạn chế ăn để có một trái tim khỏe mạnh:

1. Bánh mỳ

Nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng bánh mỳ và bánh nướng là một trong những nguồn cung cấp natri lớn nhất trong chế độ ăn uống. Ăn nhiều natri có thể làm tăng huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim và đột quỵ. Ví dụ, 1 chiếc bánh mỳ tròn có thể chứa 500mg natri, bằng khoảng 1/3 số lượng mà Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị mỗi ngày cho hầu hết người lớn.

Ngoài ra, bột tinh chế trong bánh mỳ cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn.

2. Margarine (bơ thực vật)

Bơ thực vật là một trong thực phẩm có hại cho tim mạch. Bơ có nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol xấu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Trong một số trường hợp, lượng bơ thực vật cũng có liên quan trực tiếp với các cơn đau tim. Do đó, bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bản thân.

Bạn nên thay thế bơ bằng dầu olive hoặc dầu thực vật có chứa chất béo đơn và đa không bão hòa tốt cho tim.

3. Sữa tách béo

Sữa và các sản phẩm từ sữa có chứa nhiều chất béo bão hòa (được xếp vào nhóm chất béo xấu). Mặc dù sữa tách béo có thể là lựa chọn tốt hơn, nhưng Tiến sỹ Elizabeth Klodas vẫn khuyến khích mọi người chuyển sang sử dụng thử các loại sữa thay thế. Sữa hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt mắc ca, đậu nành, cây gai dầu, hạt lanh... có hàm lượng chất béo không bão hòa tốt cho tim cao hơn.

Sữa hạt hạnh nhân là một lựa chọn thay thế tốt cho cho tim mạch

Sữa hạt hạnh nhân là một lựa chọn thay thế tốt cho cho tim mạch.

Nếu bạn uống sữa chỉ vì đây là nguồn cung cấp calci tốt, hãy biết rằng calci có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Hạnh nhân, bông cải xanh, cải xoăn, cam, đậu, đậu edamame, quả sung... đều là những lựa chọn tốt cho tim mạch mà vẫn có thể bổ sung calci.

4. Soda ăn kiêng

Chuyển từ đồ uống có đường sang soda ăn kiêng để cắt giảm lượng calo và đường nghe có vẻ là hữu ích, nhưng nó lại phản tác dụng khi nói đến sức khỏe tim mạch. Đồ uống có đường nhân tạo có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh về chuyển hóa tim mạch. Các nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng chất làm ngọt nhân tạo được tìm thấy trong loại đồ uống này có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất các protein quan trọng trong ruột của bạn để chống lại bệnh béo phì và đái tháo.

Đối với các lựa chọn đồ uống giải khát, bạn có thể dùng trà, nó chứa nhiều hợp chất có lợi cho tim giúp chống viêm và tổn thương tế bào. Trà đen và trà xanh có liên quan đến việc giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.

5. Granola bar

Granola bar là granola được chế biến theo dạng thanh hình chữ nhật dài, dùng làm để ăn sáng, ăn vặt. Granola Bar giảm cân là món ăn phổ biến của người Mỹ, bao gồm thành phần chủ yếu là yến mạch kết hợp cùng các loại hạt dinh dưỡng, các loại quả sấy khô. Tuy nhiên, trong các loại hạt và trái cây có thể chứa nhiều đường bổ sung, chất làm ngọt nhân tạo và các thành phần không tốt khác, như dầu cọ.

"Tôi thích dùng các loại hạt như một món ăn nhẹ. Và tôi thường dùng bữa sáng với bột yến mạch, sử dụng trái cây khô hoặc tươi làm chất tạo ngọt", Tiến sỹ Elizabeth Klodas chia sẻ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 8 thay đổi thói quen để có trái tim khỏe mạnh.

Lê Tuyết (Theo CNBC) - Theo Suc khoe cong
Từ khóa:
Bình luận
Tin mới
  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

Xem thêm