5 loại thực phẩm nên tránh để có trái tim khỏe mạnh
Để có trái tim khỏe mạnh, ngoài việc tập luyện thể dục thường xuyên, bạn cũng cần có chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học. Bài viết dưới đây sẽ "điểm mặt" một số thực phẩm có hại cho tim mà bạn nên tránh xa.
Một số thực phẩm "quen mặt" có thể gây hại cho tim mạch của bạn.
Tiến sỹ Elizabeth Klodas, một bác sỹ tim mạch người Mỹ và là người sáng lập Step One Foods chỉ ra 5 loại thực phẩm bạn nên hạn chế ăn để có một trái tim khỏe mạnh:
1. Bánh mỳ
Nhiều người ngạc nhiên khi biết rằng bánh mỳ và bánh nướng là một trong những nguồn cung cấp natri lớn nhất trong chế độ ăn uống. Ăn nhiều natri có thể làm tăng huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim và đột quỵ. Ví dụ, 1 chiếc bánh mỳ tròn có thể chứa 500mg natri, bằng khoảng 1/3 số lượng mà Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị mỗi ngày cho hầu hết người lớn.
Ngoài ra, bột tinh chế trong bánh mỳ cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
2. Margarine (bơ thực vật)
Bơ thực vật là một trong thực phẩm có hại cho tim mạch. Bơ có nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol xấu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Trong một số trường hợp, lượng bơ thực vật cũng có liên quan trực tiếp với các cơn đau tim. Do đó, bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bản thân.
Bạn nên thay thế bơ bằng dầu olive hoặc dầu thực vật có chứa chất béo đơn và đa không bão hòa tốt cho tim.
3. Sữa tách béo
Sữa và các sản phẩm từ sữa có chứa nhiều chất béo bão hòa (được xếp vào nhóm chất béo xấu). Mặc dù sữa tách béo có thể là lựa chọn tốt hơn, nhưng Tiến sỹ Elizabeth Klodas vẫn khuyến khích mọi người chuyển sang sử dụng thử các loại sữa thay thế. Sữa hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt mắc ca, đậu nành, cây gai dầu, hạt lanh... có hàm lượng chất béo không bão hòa tốt cho tim cao hơn.
Sữa hạt hạnh nhân là một lựa chọn thay thế tốt cho cho tim mạch.
Nếu bạn uống sữa chỉ vì đây là nguồn cung cấp calci tốt, hãy biết rằng calci có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau. Hạnh nhân, bông cải xanh, cải xoăn, cam, đậu, đậu edamame, quả sung... đều là những lựa chọn tốt cho tim mạch mà vẫn có thể bổ sung calci.
4. Soda ăn kiêng
Chuyển từ đồ uống có đường sang soda ăn kiêng để cắt giảm lượng calo và đường nghe có vẻ là hữu ích, nhưng nó lại phản tác dụng khi nói đến sức khỏe tim mạch. Đồ uống có đường nhân tạo có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh về chuyển hóa tim mạch. Các nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng chất làm ngọt nhân tạo được tìm thấy trong loại đồ uống này có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất các protein quan trọng trong ruột của bạn để chống lại bệnh béo phì và đái tháo.
Đối với các lựa chọn đồ uống giải khát, bạn có thể dùng trà, nó chứa nhiều hợp chất có lợi cho tim giúp chống viêm và tổn thương tế bào. Trà đen và trà xanh có liên quan đến việc giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ.
5. Granola bar
Granola bar là granola được chế biến theo dạng thanh hình chữ nhật dài, dùng làm để ăn sáng, ăn vặt. Granola Bar giảm cân là món ăn phổ biến của người Mỹ, bao gồm thành phần chủ yếu là yến mạch kết hợp cùng các loại hạt dinh dưỡng, các loại quả sấy khô. Tuy nhiên, trong các loại hạt và trái cây có thể chứa nhiều đường bổ sung, chất làm ngọt nhân tạo và các thành phần không tốt khác, như dầu cọ.
"Tôi thích dùng các loại hạt như một món ăn nhẹ. Và tôi thường dùng bữa sáng với bột yến mạch, sử dụng trái cây khô hoặc tươi làm chất tạo ngọt", Tiến sỹ Elizabeth Klodas chia sẻ.
Tham khảo thông tin tại bài viết: 8 thay đổi thói quen để có trái tim khỏe mạnh.
-
Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em
Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.
-
Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em
Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.
-
Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân
Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?
-
Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?
Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.
-
Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?
Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.
-
Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng
Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.
-
Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?
Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?
-
Bệnh ghẻ ở trẻ em
Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.
