Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nghiên cứu cho thấy cà phê thực sự tốt cho tim mạch của bạn

Một tin vui cho những người yêu và có niềm đam mê với cà phê đó là nghiên cứu gần đây cho thấy cà phê giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch của bạn qua đó giúp bạn khỏe mạnh và sống lâu hơn. Không chỉ vậy, trong bài viết này, bạn còn có thể bỏ túi thêm những cách để uống cà phê một cách lành mạnh nhất.

Cà phê có thực sự tốt cho trái tim của bạn?

Cà phê là một món đồ uống ưa thích và không thể thiếu của rất nhiều người. Theo thống kê 58% người Mỹ coi việc uống cà phê như là một thói quen quan trọng cho ngày mới. Không chỉ giúp bạn có một tinh thần tỉnh táo cho cả ngày làm việc, thức uống này còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Nhiều người vẫn thường nhầm lẫn về tác động của việc sử dụng cà phê với sức khỏe tim mạch. Một số ý kiến cho rằng cà phê làm tăng huyết áp, ảnh hưởng tiêu cực đến các mạch máu trong đó có cả những mạch máu ở tim). Điều đó có thể đúng, vì vậy không nên lạm dụng cà phê quá mức. Tuy nhiên, mặt khác, uống cà phê thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ suy tim và đem lại những lợi ích khác.

Dưới đây là những đánh giá của các chuyên gia về tác dụng của cà phê đối với sức khỏe tim mạch và cách để bạn pha cho mình một cốc cà phê ngon và lành mạnh nhất.

Cà phê ảnh hưởng đến tim mạch như thế nào?

Các chuyên gia khuyến cáo mọi người cần nhìn nhận xem xét các tác động tiêu cực và tích cực của cà phê đối với sức khỏe tim mạch để có thể đưa ra lựa chọn tốt nhất cho bản thân.

Nếu chỉ nhìn vào một số nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch thấp hơn những người không uống cà phê, không có nghĩa là cà phê thực sự có tác dụng tốt đối với tim mạch. Uống cà phê giúp bạn dậy sớm hơn để dành thời gian thiền định và tận hưởng những lợi ích, hoặc một cốc cà phê vào buổi sáng sau khi tập thể dục cũng sẽ khiến bạn có một ngày dài tỉnh táo tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên để thực sự có một trái tim khỏe bạn cần xây dựng cho mình thói quen sống khoa học bởi chỉ mình cà phê sẽ không đủ để bảo vệ hay gây tác động xấu đến trái tim của bạn.

Các chuyên gia cũng lưu ý rằng không phải cứ uống cà phê sẽ giúp ngăn bạn ngừa cơn đau tim. Nếu bạn gặp các vấn đề về tim mạch thì điều cần làm là tham khảo sự tư vấn của bác sĩ để xây dựng cho mình những thói quen ăn uống và sinh hoạt khoa học tốt cho sức khỏe.

Cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ suy tim

Nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích thú vị của cà phê đối với sức khỏe tim mạch đó là thành phần caffeine có thể bảo vệ bạn khỏi cái chết đột ngột do đột quỵ và suy tim. Các nghiên cứu xem xét tác động của tình trạng hôn nhân, tiêu thụ cà phê, tiêu thụ thịt đỏ và tiêu thụ sữa nguyên chất, nhóm nghiên cứu đã phát hiện ra tiêu thụ cà phê giúp làm giảm nguy cơ suy tim và đột quỵ.

Cà phê giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2

Nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu đã chứng minh rằng uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống mỗi ngày 1 chén rượu nho có thể giúp bạn kiểm soát đường huyết qua đó giúp ngăn ngừa nguy cơ tim mạch.

Cà phê có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim

Nghiên cứu năm 2018 cho thấy rằng tiêu thụ 300 mg caffeine mỗi ngày có thể giúp cơ thể ngăn ngừa rối loạn nhịp tim. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí JAMA Internal Medicine cho thấy uống một tách cà phê hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim thấp hơn 3%.

Nếu cà phê giúp bạn hạnh phúc hơn, trái tim của bạn có thể khỏe mạnh hơn

Nếu thói quen uống cà phê hàng ngày mang lại cho bạn điều gì đó đáng mong đợi, khiến bạn cảm thấy thoải mái dễ chịu cảm thấy tốt hơn, điều đó cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn. Nghiên cứu theo dõi trong quá trình 10 năm cho thấy những người có thang điểm trầm cảm cao cũng có nguy cơ phát triển bệnh mạch vành cao hơn.

Tất nhiên, trầm cảm không thể chữa khỏi một cách đơn giản bằng một tách cà phê. Những gì nghiên cứu gợi mở cho bạn là nếu thưởng thức những ly cà phê thơm ngon khiến bạn cảm thấy thoải mái vui vẻ hơn thì điều này cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho bạn.

Bạn có nên uống cà phê nếu đang có các vấn đề về tim mạch?

Các chuyên gia cho rằng bạn vẫn có thể uống cà phê nếu đang gặp vấn đề về tim mạch tuy nhiên cần uống lượng vừa phải. Dưới đây là những lưu ý để giúp bạn có thưởng thức cà phê một cách lành mạnh tốt cho tim mạch:

Uống có kiểm soát:  Bạn cần phải chú ý đến không chỉ số lượng tách cà phê bạn uống mỗi ngày mà còn cả khẩu phần. Một số cửa hàng cà phê có thể gấp tới bốn lần tách cà phê thông thường. Nghiên cứu cho thấy bạn chỉ nên uống cà phê tối đa từ 5 đến 6 tách mỗi ngày.

Uống cà phê có giấy lọc hoặc túi lọc: Mỗi người sẽ có cho mình một lựa chọn tách cà phê phù hợp nhất cho mình nhưng theo các chuyên gia, uống cà phê lọc là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu năm 2020 được công bố trên tạp chí Thực phẩm cho thấy pha cà phê bằng giấy lọc hoặc túi lọc phương pháp pha cà phê lành mạnh nhất - đặc biệt là khi được lọc qua giấy Aeropress.

Hạn chế tối đa các chất phụ gia: Những cốc cà phê matcha hay thêm siro kem sữa chắc chắn không tốt cho tim của bạn như một cốc cà phê đen đơn giản. Các bác sĩ khuyến nghị bạn nên hạn chế ăn kem và chất làm ngọt bởi đây mới là những thành phần có thể gây hại cho tim của bạn hơn là caffeine.

Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hàng ngày là một trong những cách đơn giản nhất giúp kiểm soát các tình trạng bệnh mạn tính. Nếu bạn muốn có một chế độ dinh dưỡng chuẩn được xây dựng bởi các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành, hãy đăng ký khám dinh dưỡng cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.

 

Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0935 18 3939 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Trà hay cà phê tốt hơn cho sức khỏe

BS. Hoài Thu - Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM (the Healthy) -
Bình luận
Tin mới
  • 23/01/2026

    Uống trà xanh với chanh ngon, tốt nhưng 3 nhóm người nên thận trọng

    Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?

  • 23/01/2026

    Những thay đổi cơ thể khi lão hóa – và cách thích nghi thông minh

    Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.

  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

Xem thêm