Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nghiên cứu cho thấy cà phê thực sự tốt cho tim mạch của bạn

Một tin vui cho những người yêu và có niềm đam mê với cà phê đó là nghiên cứu gần đây cho thấy cà phê giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch của bạn qua đó giúp bạn khỏe mạnh và sống lâu hơn. Không chỉ vậy, trong bài viết này, bạn còn có thể bỏ túi thêm những cách để uống cà phê một cách lành mạnh nhất.

Cà phê có thực sự tốt cho trái tim của bạn?

Cà phê là một món đồ uống ưa thích và không thể thiếu của rất nhiều người. Theo thống kê 58% người Mỹ coi việc uống cà phê như là một thói quen quan trọng cho ngày mới. Không chỉ giúp bạn có một tinh thần tỉnh táo cho cả ngày làm việc, thức uống này còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Nhiều người vẫn thường nhầm lẫn về tác động của việc sử dụng cà phê với sức khỏe tim mạch. Một số ý kiến cho rằng cà phê làm tăng huyết áp, ảnh hưởng tiêu cực đến các mạch máu trong đó có cả những mạch máu ở tim). Điều đó có thể đúng, vì vậy không nên lạm dụng cà phê quá mức. Tuy nhiên, mặt khác, uống cà phê thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ suy tim và đem lại những lợi ích khác.

Dưới đây là những đánh giá của các chuyên gia về tác dụng của cà phê đối với sức khỏe tim mạch và cách để bạn pha cho mình một cốc cà phê ngon và lành mạnh nhất.

Cà phê ảnh hưởng đến tim mạch như thế nào?

Các chuyên gia khuyến cáo mọi người cần nhìn nhận xem xét các tác động tiêu cực và tích cực của cà phê đối với sức khỏe tim mạch để có thể đưa ra lựa chọn tốt nhất cho bản thân.

Nếu chỉ nhìn vào một số nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch thấp hơn những người không uống cà phê, không có nghĩa là cà phê thực sự có tác dụng tốt đối với tim mạch. Uống cà phê giúp bạn dậy sớm hơn để dành thời gian thiền định và tận hưởng những lợi ích, hoặc một cốc cà phê vào buổi sáng sau khi tập thể dục cũng sẽ khiến bạn có một ngày dài tỉnh táo tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên để thực sự có một trái tim khỏe bạn cần xây dựng cho mình thói quen sống khoa học bởi chỉ mình cà phê sẽ không đủ để bảo vệ hay gây tác động xấu đến trái tim của bạn.

Các chuyên gia cũng lưu ý rằng không phải cứ uống cà phê sẽ giúp ngăn bạn ngừa cơn đau tim. Nếu bạn gặp các vấn đề về tim mạch thì điều cần làm là tham khảo sự tư vấn của bác sĩ để xây dựng cho mình những thói quen ăn uống và sinh hoạt khoa học tốt cho sức khỏe.

Cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ suy tim

Nghiên cứu đã chỉ ra lợi ích thú vị của cà phê đối với sức khỏe tim mạch đó là thành phần caffeine có thể bảo vệ bạn khỏi cái chết đột ngột do đột quỵ và suy tim. Các nghiên cứu xem xét tác động của tình trạng hôn nhân, tiêu thụ cà phê, tiêu thụ thịt đỏ và tiêu thụ sữa nguyên chất, nhóm nghiên cứu đã phát hiện ra tiêu thụ cà phê giúp làm giảm nguy cơ suy tim và đột quỵ.

Cà phê giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2

Nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu đã chứng minh rằng uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường type 2. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống mỗi ngày 1 chén rượu nho có thể giúp bạn kiểm soát đường huyết qua đó giúp ngăn ngừa nguy cơ tim mạch.

Cà phê có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim

Nghiên cứu năm 2018 cho thấy rằng tiêu thụ 300 mg caffeine mỗi ngày có thể giúp cơ thể ngăn ngừa rối loạn nhịp tim. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí JAMA Internal Medicine cho thấy uống một tách cà phê hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim thấp hơn 3%.

Nếu cà phê giúp bạn hạnh phúc hơn, trái tim của bạn có thể khỏe mạnh hơn

Nếu thói quen uống cà phê hàng ngày mang lại cho bạn điều gì đó đáng mong đợi, khiến bạn cảm thấy thoải mái dễ chịu cảm thấy tốt hơn, điều đó cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn. Nghiên cứu theo dõi trong quá trình 10 năm cho thấy những người có thang điểm trầm cảm cao cũng có nguy cơ phát triển bệnh mạch vành cao hơn.

Tất nhiên, trầm cảm không thể chữa khỏi một cách đơn giản bằng một tách cà phê. Những gì nghiên cứu gợi mở cho bạn là nếu thưởng thức những ly cà phê thơm ngon khiến bạn cảm thấy thoải mái vui vẻ hơn thì điều này cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho bạn.

Bạn có nên uống cà phê nếu đang có các vấn đề về tim mạch?

Các chuyên gia cho rằng bạn vẫn có thể uống cà phê nếu đang gặp vấn đề về tim mạch tuy nhiên cần uống lượng vừa phải. Dưới đây là những lưu ý để giúp bạn có thưởng thức cà phê một cách lành mạnh tốt cho tim mạch:

Uống có kiểm soát:  Bạn cần phải chú ý đến không chỉ số lượng tách cà phê bạn uống mỗi ngày mà còn cả khẩu phần. Một số cửa hàng cà phê có thể gấp tới bốn lần tách cà phê thông thường. Nghiên cứu cho thấy bạn chỉ nên uống cà phê tối đa từ 5 đến 6 tách mỗi ngày.

Uống cà phê có giấy lọc hoặc túi lọc: Mỗi người sẽ có cho mình một lựa chọn tách cà phê phù hợp nhất cho mình nhưng theo các chuyên gia, uống cà phê lọc là tốt nhất cho sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu năm 2020 được công bố trên tạp chí Thực phẩm cho thấy pha cà phê bằng giấy lọc hoặc túi lọc phương pháp pha cà phê lành mạnh nhất - đặc biệt là khi được lọc qua giấy Aeropress.

Hạn chế tối đa các chất phụ gia: Những cốc cà phê matcha hay thêm siro kem sữa chắc chắn không tốt cho tim của bạn như một cốc cà phê đen đơn giản. Các bác sĩ khuyến nghị bạn nên hạn chế ăn kem và chất làm ngọt bởi đây mới là những thành phần có thể gây hại cho tim của bạn hơn là caffeine.

Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hàng ngày là một trong những cách đơn giản nhất giúp kiểm soát các tình trạng bệnh mạn tính. Nếu bạn muốn có một chế độ dinh dưỡng chuẩn được xây dựng bởi các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành, hãy đăng ký khám dinh dưỡng cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.

 

Để đặt lịch khám, Quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0935 18 3939 hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Trà hay cà phê tốt hơn cho sức khỏe

BS. Hoài Thu - Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM (the Healthy) -
Bình luận
Tin mới
  • 05/04/2026

    Chất 6-BAP dùng để ủ giá đỗ có an toàn không?

    Thông tin về việc một số cơ sở sử dụng chất 6-BAP để ủ giá đỗ đã khiến nhiều người lo lắng. Vậy 6-BAP là gì?

  • 05/04/2026

    5 lợi ích tuyệt vời của nước vo gạo với mái tóc

    Từ xa xưa, phụ nữ Việt Nam đã biết tận dụng nước vo gạo như một bí quyết để duy trì mái tóc dài, đen mượt và óng ả. Phương pháp làm đẹp truyền thống này được nhiều nghiên cứu hiện đại công nhận về hiệu quả phục hồi, nuôi dưỡng tóc vượt trội.

  • 05/04/2026

    Ăn thịt lợn nhiễm Dịch tả châu Phi: Có an toàn không?

    Dịch tả lợn châu Phi đã được ghi nhận tại hơn 50 quốc gia, với tỷ lệ chết trên đàn lợn có thể lên tới gần 100% theo Tổ chức Thú y Thế giới. Tại Việt Nam, trong giai đoạn bùng phát mạnh, hơn 6 triệu con lợn đã bị tiêu hủy theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

  • 05/04/2026

    Những điều cần biết về sốt siêu vi

    Sốt siêu vi (hay sốt virus) là tình trạng cơ thể bị sốt mà nguyên nhân là do virus gây ra. Cùng tìm hiểu về sốt siêu vi, các triệu chứng phổ biến và các phương pháp điều trị sốt siêu vi qua bài viết sau đây!

  • 04/04/2026

    5 thức uống giàu chất điện giải giúp bù nước hiệu quả

    Chất điện giải (như natri, kali, magiê...) giữ vai trò then chốt trong cân bằng nước và chức năng cơ thể. Dùng các thức uống giàu chất điện giải phù hợp giúp ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ hoạt động thể chất và duy trì sức khỏe trong điều kiện nắng nóng, vận động mạnh…

  • 04/04/2026

    Vì sao bạn nên tránh 10 loại thực phẩm này trước khi đi ngủ

    Ăn những thực phẩm không tốt trước khi đi ngủ, như pizza hoặc kem, có thể gây rối loạn giấc ngủ và dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tăng cân vào ban đêm. Biết được những loại thực phẩm nào nên tránh sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sức khỏe tốt hơn.

  • 03/04/2026

    Hợp tác cùng Công ty Cổ phần Dược phẩm Pharvina

    Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện nghiên cứu và viết các bài báo khoa học giới thiệu sản phẩm do Công ty CP Dược phẩm Pharvina cung cấp.

  • 03/04/2026

    Dùng quả quất thế nào để phát huy lợi ích đối với cơ thể?

    Trong y học cổ truyền, quả quất (kim quất) có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh phế và tỳ, thường được dùng để hành khí, hóa đờm, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng khi dùng đúng cách.

Xem thêm