Cơ chế hoạt động của các kháng histamine
Căn bệnh dị ứng là kết quả đáp ứng miễn dịch của cơ thể với một tác nhân dị ứng ngoài môi trường như bụi, phấn hoa… Những tác nhân này tiếp xúc với những tế bào trên bề mặt niêm mạc mũi, miệng, họng, phổi, dạ dày và ruột và giải phóng ra histamine.
Histamine là một chất trung gian hóa học có vai trò quan trọng trong các phản ứng viêm và dị ứng. Do vậy, các kháng histamine có tác dụng ức chế hoạt động của histamine và ngăn chặn hiện tượng dị ứng.
Hiện tại trên thị trường sẵn có rất nhiều loại thuốc kháng histamine được bán rộng rãi tại các nhà thuốc, tuy nhiên một số loại thực phẩm và chiết xuất từ thảo dược cũng đã được chứng minh có tác dụng ức chế sự sản xuất histamine theo cơ chế tương tự các thuốc tổng hợp.
1. Chiết xuất cây tầm ma
Tầm ma là một loài thảo dược được sử dụng khá phổ biến trong dân gian và cũng được coi là có đặc tính kháng histamine tự nhiên. Trong một nghiên cứu, khoảng 58% những đối tượng tham gia nhận thấy các triệu chứng của họ giảm sau khi sử dụng chiết xuất tầm ma đông khô, và 69% đánh giá loại thảo mộc này hiệu quả hơn giả dược. Liều lượng mà họ sử dụng trong nghiên cứu là 300 mg/ngày.
2. Quercetin
Quercetin là một chất chống oxy hóa có trong một số loại thực vật như hành tây, táo… Một số nghiên cứu đã chứng minh quercetin đồng thời cũng có hoạt tính kháng histamine. Một nghiên cứu còn chỉ ra rằng quercetin thậm chí còn giúp giảm các triệu chứng trên đường hô hấp của dị ứng trên mô hình chuột bằng cách làm giảm đáp ứng viêm trên ống dẫn khí. Bạn có thể mua quercetin dưới dạng thực phẩm chức năng hay đơn giản là tăng cường ăn những thực phẩm giàu quercetin.
3. Bromelanin
Bromelanin là một hợp chất được tìm thấy chủ yếu trong quả dứa, tuy nhiên hiện trên thị trường đã có dạng thực phẩm chức năng chứa bromelanin. Đây là một hợp chất có hiệu quả trong điều trị các bệnh đường hô hấp và tình trạng viêm liên quan đến dị ứng. Một nghiên cứu khuyến cáo nên sử dụng bromelanin với liều từ 400-500 mg x 3 lần/ngày.
4. Vitamin C
Vitamin C cũng là một chất với hoạt tính kháng histamine khá phổ biến trên thị trường. Nó có mặt trong rất nhiều loại trái cây và rau quả và đồng thời cũng tồn tại dưới dạng thực phẩm chức năng. Do ít tác dụng phụ và không độc nên vitamin C là một giải pháp an toàn và hiệu quả trong hỗ trợ điều trị các triệu chứng sổ mũi hay dị ứng theo mùa. Các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng ít nhất 2 g/ngày để thu được hiệu quả kháng histamine tốt nhất.
Bằng cách kết hợp các liệu pháp điều trị từ thiên nhiên với chăm sóc tại nhà và hạn chế tiếp xúc với các tác nhân dị ứng, bạn sẽ không còn cảm thấy phiền toái với chứng bệnh dị ứng theo mùa. Ngoài ra, nên nhớ rằng các hợp chất kháng histamine có nguồn gốc thực phẩm khá tự nhiên và an toàn nhưng thực phẩm chức năng thì cần thận trọng khi sử dụng và cần thiết phải hỏi ý kiến bác sỹ.
Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.