Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

4 chất tự nhiên đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm cân

Một số chất có thể làm tăng sự trao đổi chất, giảm sự hấp thụ chất béo hoặc giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo hơn để làm nhiên liệu… có thể giúp giảm cân.

Cách giảm cân hiệu quả nhất là ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng, tập thể dục thường xuyên và ăn uống cân bằng, giàu chất dinh dưỡng.

Một số chất bổ sung tự nhiên đã được chứng minh là giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn. Dưới đây là 4 chất bổ sung tốt nhất giúp bạn đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu dùng bất kỳ chất bổ sung nào.

1. Caffeine có thể giúp giảm cân

Caffeine là một chất thường được tìm thấy trong cà phê, trà xanh và hạt ca cao. Nó cũng là một thành phần phổ biến trong các chất bổ sung đốt cháy chất béo.

photo-1647693382990

Caffeine có thể giúp đốt cháy chất béo.

Caffeine có thể giúp tăng cường sự trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo hơn. Nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể tạm thời thúc đẩy sự trao đổi chất lên đến 16% trong vòng 1 đến 2 giờ.

Lưu ý, caffeine có thể làm ảnh hưởng đến giấc ngủ, có tác động tiêu cực đến việc kiểm soát cân nặng. Tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

2. Chiết xuất trà xanh

Chiết xuất trà xanh là dạng cô đặc của trà xanh, rất giàu caffeine và polyphenol epigallocatechin gallate (EGCG),  là những hợp chất có thể giúp đốt cháy chất béo.

Ngoài ra, hai hợp chất này bổ sung cho nhau và có thể giúp bạn đốt cháy chất béo thông qua một quá trình sinh nhiệt. Nói một cách dễ hiểu, sinh nhiệt là một quá trình trong đó cơ thể đốt cháy calo để tạo ra nhiệt.

Một phân tích của sáu nghiên cứu cho thấy rằng dùng kết hợp chiết xuất trà xanh và caffeine giúp đốt cháy chất béo nhiều hơn 16% so với giả dược.

Trong một nghiên cứu khác, các nhà khoa học đã so sánh tác dụng của giả dược, caffeine và sự kết hợp của chiết xuất trà xanh và caffeine đối với việc đốt cháy chất béo; phát hiện ra rằng sự kết hợp giữa trà xanh và caffeine đốt cháy nhiều hơn 65 calo mỗi ngày so với caffeine một mình và 80 calo so với giả dược.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mặc dù không có tác dụng bất lợi nào được báo cáo từ bản thân trà xanh, nhưng việc tiêu thụ quá mức chiết xuất trà xanh có thể gây hại cho gan, đặc biệt nếu uống lúc đói.

photo-1647693385054

Trà xanh.

3. Protein

Ăn nhiều protein có thể giúp đốt cháy chất béo bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hạn chế sự thèm ăn. Nó cũng giúp cơ thể duy trì khối lượng cơ bắp.

Ví dụ, một nghiên cứu liên quan đến nhóm người tham gia bị thừa cân và béo phì đã phát hiện ra rằng chế độ ăn nhiều protein gần như hiệu quả gấp đôi so với chế độ ăn protein vừa phải trong việc đốt cháy chất béo.

Protein cũng có thể hạn chế sự thèm ăn bằng cách tăng mức độ hormone no như GLP-1, CCK và PYY trong khi giảm mức độ hormone cảm giác đói ghrelin.

Bạn có thể nhận được tất cả lượng protein cần thiết từ thực phẩm giàu protein.

4. Chất xơ hòa tan

Có hai loại chất xơ khác nhau: Chất xơ hòa tan và không hòa tan.

Chất xơ hòa tan hấp thụ nước trong đường tiêu hóa và tạo thành một chất giống như gel nhớt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ hòa tan có thể giúp đốt cháy chất béo, giúp tăng mức độ của các kích thích tố no như PYY và GLP-1 và giảm mức độ của hormone đói ghrelin.

Ngoài ra, chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình cung cấp chất dinh dưỡng đến ruột. Khi điều này xảy ra, cơ thể cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, điều này có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.

Hơn nữa, chất xơ hòa tan cũng có thể giúp bạn đốt cháy chất béo bằng cách giảm lượng calo bạn hấp thụ từ thức ăn.

Không có một "viên thuốc thần kỳ" nào để giải quyết các vấn đề về cân nặng. Tuy nhiên, rất nhiều giải pháp tự nhiên có thể giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn khi kết hợp với lối sống lành mạnh bao gồm ăn uống giàu chất dinh dưỡng và tập thể dục...

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Thuốc giảm cân: Không phải ai thừa cân cũng có thể sử dụng.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 18/08/2025

    Sức khỏe tinh thần người cao tuổi tại Việt Nam: thực trạng, thách thức và giải pháp hướng tới một xã hội già hóa khỏe mạnh

    Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.

  • 18/08/2025

    Tiêu chảy mùa mưa lũ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh

    Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.

  • 17/08/2025

    8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh

    Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.

  • 16/08/2025

    Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ

    Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.

  • 16/08/2025

    Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn

    Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 15/08/2025

    Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

    Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

  • 15/08/2025

    Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?

    Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.

  • 15/08/2025

    Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da

    Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.

Xem thêm