Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống trà xanh thế nào để giảm cân hiệu quả?

Trà xanh là thức uống quen thuộc và có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, để đốt cháy mỡ thừa và giảm béo hiệu quả, cần uống trà xanh đúng cách...

1. Tác dụng của trà xanh trong việc giảm cân

1.1. Trà xanh chứa các chất có thể giúp bạn giảm béo

‏Lá trà xanh chứa nhiều hợp chất có lợi, trong đó có caffeine - đã được chứng minh giúp hỗ trợ đốt mỡ và cải thiện hiệu suất tập thể dục.

Một tách trà xanh chứa 24 – 40mg caffeine, ít hơn nhiều so với một tách cà phê (100 – 200mg) nhưng hàm lượng này vẫn đủ để cho tác dụng. ‏

‏Tuy nhiên, điểm nổi bật ở trà xanh là hàm lượng chất chống oxy hóa trong nó. Các nghiên cứu cho thấy rằng uống một tách trà xanh sẽ làm tăng lượng chất chống oxy hóa trong máu.‏

‏‏Thức uống này chứa nhiều chất chống oxy hóa catechin.Chất quan trọng nhất trong nhóm chất này là epigallocatechin gallate (EGCG), có thể thúc đẩy sự trao đổi chất.‏

photo-1660204792341

‏Trà xanh có tác dụng hỗ trợ giảm béo.

1.2. Trà xanh giúp phân hủy chất béo từ các tế bào mỡ

‏Để đốt cháy chất béo, trước tiên cơ thể phải phá vỡ nó trong tế bào mỡ và vận chuyển nó vào máu.‏

‏‏EGCG - chất chống oxy hóa chính trong trà, có thể giúp ức chế một loại enzyme phá vỡ hormone norepinephrine.Khi enzym này bị ức chế, lượng norepinephrine tăng lên, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.

‏Trên thực tế, caffeine và EGCG có thể có tác dụng cộng hưởng giúp bạn đốt cháy chất béo để sử dụng làm năng lượng cho cơ thể.‏

1.3. Trà xanh tăng tỷ lệ trao đổi chất

‏Một số nghiên cứu cho thấy rằng uống chiết xuất trà xanh hoặc chất bổ sung EGCG có thể khiến bạn đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi nghỉ ngơi.‏

‏Theo nghiên cứu, con số này có thể tăng ít nhất là 3-4% và có thể lên tới 8%. Đối với một người đốt cháy 2.000 calorie mỗi ngày, 3-4% tương đương với 60-80 calo, tương tự như kết quả của chế độ ăn kiêng giàu protein.‏

1.4. Trà xanh có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, đặc biệt trong tập luyện

‏Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh có thể thúc đẩy quá trình đốt mỡ, đặc biệt là trong khi tập thể dục. Cụ thể, những người đàn ông uống trà xanh trước khi tập thể dục có thể đốt mỡ nhiều hơn 17% so với những người không dùng chiết xuất này.‏

‏Ngoài ra, một nghiên cứu khác kéo dài 8 tuần đã xác định rằng catechin trong trà làm tăng quá trình đốt mỡ thừa, cả khi tập thể dục và nghỉ ngơi.‏

photo-1660204799603

‏Trà xanh thúc đẩy quá trình đốt mỡ, nhất là trong quá trình tập thể dục.

2. Dùng trà xanh giảm cân như thế nào?‏

‏Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Y tế Đại học Maryland, uống 2- 3 tách trà xanh mỗi ngày có thể hỗ trợ giảm cân. ‏

‏Khi pha trà, nên sử dụng nước nóng vừa thay vì nước sôi. Bởi nước quá nóng sẽ làm hỏng catechin. Ngâm lá trà trong khoảng 1-3 phút sau đó dùng rây để lọc và thưởng thức.‏

‏Để giảm cân hiệu quả, nên lựa chọn trà xanh nguyên chất, được chế biến tối thiểu để lưu giữ hàm lượng dinh dưỡng cao.

3. Thời điểm tốt nhất để uống trà xanh

‏Vào buổi sáng

Uống trà xanh vào buổi sáng có thể giúp bạn tăng cường khả năng tập trung và sự tỉnh táo.‏

‏Các hoạt chất L-theanine và caffeine có trong trà xanh có tác dụng cải thiện chức năng não và tâm trạng – mà không gây ra các tác dụng phụ tiêu cực như khi dùng caffeine riêng lẻ.‏

‏Trước khi tập thể dục

‏Một số nghiên cứu cho thấy uống trà xanh có thể đặc biệt có lợi ngay trước khi tập thể dục.‏

‏Uống trà xanh trước khi tập thể dục giúp đốt nhiều mỡ hơn. Hơn nữa, trà có thể tăng tốc độ phục hồi sau khi tập luyện cường độ cao. Một nghiên cứu cho thấy bổ sung 500 mg chiết xuất trà xanh làm giảm các dấu hiệu tổn thương cơ do tập thể dục.‏

photo-1660204804179

‏Uống trà xanh có thể đặc biệt có lợi ngay trước khi tập thể dục.

4. Lưu ý khi uống trà xanh

‏Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, xong trà xanh cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như chứng mất ngủ và làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. ‏

‏Có nghiên cứu cho thấy EGCG trong trà xanh có thể liên kết với các khoáng chất như sắt, đồng và crom, ngăn cản sự hấp thụ của chúng trong cơ thể. Mặt khác, tanin trong trà xanh cũng có tác dụng làm giảm sự hấp thụ sắt. Do đó, nếu bạn đang thiếu sắt hoặc các khoáng chất thiết yếu khác, nên uống trà xanh giữa các bữa ăn để hạn chế tác dụng phụ này.‏

‏Ngoài ra, trà xanh có thể gây mất ngủ ở một số người do thành phần chứa caffeine. Vì vậy, nếu bạn nhạy cảm với caffeine, hãy cân nhắc tránh uống trà xanh trong vòng 6 giờ trước khi ngủ để ngăn ngừa các vấn đề về giấc ngủ.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn lạc giúp giảm cân an toàn?

Minh Tâm - Theo Healthline và Timesofindia
Bình luận
Tin mới
  • 02/10/2022

    Vệ sinh âm đạo như thế nào là đúng cách?

    Âm đạo là cơ quan tự làm sạch mà không cần đến các sản phẩm làm sạch đặc biệt. Nó thậm chí không cần bất kỳ sản phẩm tẩy rửa nào cả.

  • 01/10/2022

    6 lợi ích bất ngờ của nhảy dây bạn có thể chưa biết

    Nhảy dây là bài tập đơn giản nhưng lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ giúp đốt cháy calo, nhảy dây thường xuyên cũng là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe tổng thể.

  • 01/10/2022

    4 bước chăm sóc da cơ bản hàng ngày

    Không phải cứ đầu tư vào những quy trình chăm sóc da đắt đỏ thì sẽ mang lại hiệu quả cao hơn. Đối với những bạn trẻ, không gặp quá nhiều vấn đề về da liễu thì quy trình dưỡng da đơn giản hàng ngày cũng đủ để có được làn da khỏe đẹp.

  • 01/10/2022

    Các phương pháp giảm cân khoa học

    Có rất nhiều phương pháp được quảng cáo giúp giảm cân nhanh chóng, tuy nhiên hầu hết đều thiếu bằng chứng khoa học. Để giảm cân hiệu quả, bạn cần tập thể dục, theo dõi lượng calo nạp vào, nhịn ăn gián đoạn và giảm lượng carb trong chế độ ăn...

  • 01/10/2022

    Lợi ích bất ngờ của một loại hạt quen thuộc đối với sức khỏe tim mạch

    Các loại hạt là một trong những nguồn cung cấp protein thực vật tốt nhất cho một chế độ ăn lành mạnh giúp ngăn ngừa bệnh tật. Trong đó hạt dẻ cười nên là một lựa chọn hàng đầu cho một trái tim khoẻ mạnh.

  • 01/10/2022

    Sử dụng bột protein sao cho chuẩn?

    Bột protein là giải pháp bổ sung chất đạm tiện lợi với người cao tuổi, người tập thể hình… Tuy nhiên, để tìm được bột protein phù hợp với nhu cầu sức khỏe, bạn cần lưu ý về bảng thành phần của sản phẩm.

  • 01/10/2022

    Uống trà mỗi ngày có giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay không?

    Một nghiên cứu mới đây đã công bố rằng trà sẽ có khả năng cải thiện sức khỏe.

  • 01/10/2022

    Chỉ ra 5 thực phẩm làm giảm ham muốn "chuyện ấy"

    Chế độ dinh dưỡng lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe tổng thể, bao gồm khả năng sinh lý của cả 2 giới. Tuy nhiên, có một số thực phẩm bạn nên tránh để không gây ảnh hưởng đến "cuộc yêu".

Xem thêm