Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống trà xanh thế nào để giảm cân hiệu quả?

Trà xanh là thức uống quen thuộc và có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, để đốt cháy mỡ thừa và giảm béo hiệu quả, cần uống trà xanh đúng cách...

1. Tác dụng của trà xanh trong việc giảm cân

1.1. Trà xanh chứa các chất có thể giúp bạn giảm béo

‏Lá trà xanh chứa nhiều hợp chất có lợi, trong đó có caffeine - đã được chứng minh giúp hỗ trợ đốt mỡ và cải thiện hiệu suất tập thể dục.

Một tách trà xanh chứa 24 – 40mg caffeine, ít hơn nhiều so với một tách cà phê (100 – 200mg) nhưng hàm lượng này vẫn đủ để cho tác dụng. ‏

‏Tuy nhiên, điểm nổi bật ở trà xanh là hàm lượng chất chống oxy hóa trong nó. Các nghiên cứu cho thấy rằng uống một tách trà xanh sẽ làm tăng lượng chất chống oxy hóa trong máu.‏

‏‏Thức uống này chứa nhiều chất chống oxy hóa catechin.Chất quan trọng nhất trong nhóm chất này là epigallocatechin gallate (EGCG), có thể thúc đẩy sự trao đổi chất.‏

photo-1660204792341

‏Trà xanh có tác dụng hỗ trợ giảm béo.

1.2. Trà xanh giúp phân hủy chất béo từ các tế bào mỡ

‏Để đốt cháy chất béo, trước tiên cơ thể phải phá vỡ nó trong tế bào mỡ và vận chuyển nó vào máu.‏

‏‏EGCG - chất chống oxy hóa chính trong trà, có thể giúp ức chế một loại enzyme phá vỡ hormone norepinephrine.Khi enzym này bị ức chế, lượng norepinephrine tăng lên, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo.

‏Trên thực tế, caffeine và EGCG có thể có tác dụng cộng hưởng giúp bạn đốt cháy chất béo để sử dụng làm năng lượng cho cơ thể.‏

1.3. Trà xanh tăng tỷ lệ trao đổi chất

‏Một số nghiên cứu cho thấy rằng uống chiết xuất trà xanh hoặc chất bổ sung EGCG có thể khiến bạn đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi nghỉ ngơi.‏

‏Theo nghiên cứu, con số này có thể tăng ít nhất là 3-4% và có thể lên tới 8%. Đối với một người đốt cháy 2.000 calorie mỗi ngày, 3-4% tương đương với 60-80 calo, tương tự như kết quả của chế độ ăn kiêng giàu protein.‏

1.4. Trà xanh có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, đặc biệt trong tập luyện

‏Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà xanh có thể thúc đẩy quá trình đốt mỡ, đặc biệt là trong khi tập thể dục. Cụ thể, những người đàn ông uống trà xanh trước khi tập thể dục có thể đốt mỡ nhiều hơn 17% so với những người không dùng chiết xuất này.‏

‏Ngoài ra, một nghiên cứu khác kéo dài 8 tuần đã xác định rằng catechin trong trà làm tăng quá trình đốt mỡ thừa, cả khi tập thể dục và nghỉ ngơi.‏

photo-1660204799603

‏Trà xanh thúc đẩy quá trình đốt mỡ, nhất là trong quá trình tập thể dục.

2. Dùng trà xanh giảm cân như thế nào?‏

‏Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Trung tâm Y tế Đại học Maryland, uống 2- 3 tách trà xanh mỗi ngày có thể hỗ trợ giảm cân. ‏

‏Khi pha trà, nên sử dụng nước nóng vừa thay vì nước sôi. Bởi nước quá nóng sẽ làm hỏng catechin. Ngâm lá trà trong khoảng 1-3 phút sau đó dùng rây để lọc và thưởng thức.‏

‏Để giảm cân hiệu quả, nên lựa chọn trà xanh nguyên chất, được chế biến tối thiểu để lưu giữ hàm lượng dinh dưỡng cao.

3. Thời điểm tốt nhất để uống trà xanh

‏Vào buổi sáng

Uống trà xanh vào buổi sáng có thể giúp bạn tăng cường khả năng tập trung và sự tỉnh táo.‏

‏Các hoạt chất L-theanine và caffeine có trong trà xanh có tác dụng cải thiện chức năng não và tâm trạng – mà không gây ra các tác dụng phụ tiêu cực như khi dùng caffeine riêng lẻ.‏

‏Trước khi tập thể dục

‏Một số nghiên cứu cho thấy uống trà xanh có thể đặc biệt có lợi ngay trước khi tập thể dục.‏

‏Uống trà xanh trước khi tập thể dục giúp đốt nhiều mỡ hơn. Hơn nữa, trà có thể tăng tốc độ phục hồi sau khi tập luyện cường độ cao. Một nghiên cứu cho thấy bổ sung 500 mg chiết xuất trà xanh làm giảm các dấu hiệu tổn thương cơ do tập thể dục.‏

photo-1660204804179

‏Uống trà xanh có thể đặc biệt có lợi ngay trước khi tập thể dục.

4. Lưu ý khi uống trà xanh

‏Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, xong trà xanh cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như chứng mất ngủ và làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. ‏

‏Có nghiên cứu cho thấy EGCG trong trà xanh có thể liên kết với các khoáng chất như sắt, đồng và crom, ngăn cản sự hấp thụ của chúng trong cơ thể. Mặt khác, tanin trong trà xanh cũng có tác dụng làm giảm sự hấp thụ sắt. Do đó, nếu bạn đang thiếu sắt hoặc các khoáng chất thiết yếu khác, nên uống trà xanh giữa các bữa ăn để hạn chế tác dụng phụ này.‏

‏Ngoài ra, trà xanh có thể gây mất ngủ ở một số người do thành phần chứa caffeine. Vì vậy, nếu bạn nhạy cảm với caffeine, hãy cân nhắc tránh uống trà xanh trong vòng 6 giờ trước khi ngủ để ngăn ngừa các vấn đề về giấc ngủ.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn lạc giúp giảm cân an toàn?

Minh Tâm - Theo Healthline và Timesofindia
Bình luận
Tin mới
  • 14/07/2025

    Bài tập tốt nhất cho chứng đau thắt lưng

    Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.

  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

Xem thêm