Dù bạn có bị cao huyết áp, hay tiền cao huyết áp, bạn đều có thể thấy được những lợi ích từ việc thay đổi chế độ ăn. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, có thể làm giảm huyết áp bằng một chế độ ăn uống lành mạnh.
Muối
Natri là thành phần chính trong muối. Một số sản phẩm thay thế muối cũng được coi như là muối. Muối là nguyên nhân góp phần gây tăng huyết áp. Trung bình, người Mỹ ăn 3,400 miligam muối mỗi ngày, nhiều hơn gấp 2 lần so với lượng muối được khuyên dùng trong Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ. Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ - CDC khuyến cáo lượng muối đưa vào cơ thể mỗi ngày không được quá 1.500 miligam.
Thực phẩm chế biến sẵn
Một chế độ ăn lành mạnh cần tránh các loại thức ăn chế biến sẵn sẽ rất tốt cho người cao huyết áp do thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, một thành phần làm tăng huyết áp. Hơn 75% lượng muối trong chế độ ăn là từ các thức ăn đóng hộp. Vì vậy, một biện pháp hiệu quả để giảm lượng muối hàng ngày đưa vào cơ thể chính là tránh các thực phẩm chế biến sẵn. Trong đồ ăn nhanh cũng chứa rất nhiều muối vì vậy nên hạn chế đồ ăn nhanh hàng ngày.
Thịt nguội và thịt xông khói
Đáng ngạc nhiên hơn, bánh mỳ cũng chứa muối. Mỗi lát bánh mỳ chứa khoảng 200 mg muối và lượng muối này có thể tăng lên trong ngày. Khi dùng bữa trưa, nên ăn salad kèm bánh mỳ để giảm lượng muối đưa vào trong cơ thể.
Pizza đông lạnh
Có rất nhiều người Mỹ ăn pizza đông lạnh ít nhất 1 lần/tuần. Ngoài các loại thịt chế biến sẵn, phô mai có trong pizza đông lạnh có thể làm tăng vọt lượng muối đưa vào cơ thể bạn. Trong nửa chén sốt cà chua, có hơn 400 mg muối. Vỏ pizza cũng được thêm muối. Để làm các loại bánh pizza có nhiều hương vị, các nhà sản xuất thường thêm khá nhiều muối để cải thiện hương vị. Do vậy, cứ một lát pizza sẽ chưa khoảng 1000 mg muối.
Dưa muối
Dưa muối được thực hiện bằng cách ngâm thực phẩm vào trong nước muối mặn. Một xiên dưa muối có thể chứa khoảng 300 mg muối. Một lọ dưa muối chứa một nửa số muối được khuyến cáo dùng trong một ngày.
Súp đóng hộp
Mặc dù có thể coi súp đóng hộp là một sự lựa chọn lành mạnh. Tuy nhiên nếu bạn đang theo dõi huyết áp, bạn nên tránh sử dụng súp đóng hộp. Nên tự nấu một món súp, để hạn chế lượng muối có trong đó, hay có thể thay thế muối bằng một bằng một loại gia vị, thảo mộc khác.
Đường
Transfat và chất béo bão hòa
Một lời khuyên dành cho các bệnh nhân cao huyết áp là tránh các loại thức ăn chứa hàm lượng cao trans -fat và chất béo bão hòa. Những chất béo này có thể tìm thấy trong các thức ăn tự nhiên, như các thực phẩm từ sữa, các loại thịt đỏ, da gà. Hầu hết các trans-fat trong các bữa ăn của người Mỹ được tìm thấy từ các đồ hộp hay thức ăn chế biến sẵn. Trans-fat hay còn được biết đến với tên gọi là dầu hyhro hóa, được tạo ra bằng cách kết hợp dầu với không khí để làm đặc lại. Chất béo bão hòa và trans-fat gây tăng hàm lượng LDL cholesterol. LDL cholesterol là một loại cholesterol có hại, nếu tích tụ trong các mạch máu làm cứng, gây xơ vữa các mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch.
Caffein
Đồ uống chứa cafein như cà phê, trà, nước tăng lực, nước giải khát chưa caffein có thể làm tăng huyết áp. Caffein là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, gây co mạch, làm tăng huyết áp. Hơn nữa, đường thường có mặt trong các loại nước giải khát, càng làm tăng thêm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.
Rượu
Rượu là một loại đồ uống có mức tiêu thụ xếp loại trung bình. Nếu bạn sử dụng nhiều hơn 3 loại đồ uống trong một lần, huyết áp của bạn có thể tăng lên. Nghiện rượu có thể làm tăng huyết áp theo thời gian. Nếu bạn là một người nghiện rượu, bạn cần biết rằng trong rượu có rất nhiều calo và nếu bạn đang thừa cân thì bạn có nguy có gặp cao huyết áp đang tiến triển.
Duy trì huyết áp trong khoảng giá trị bình thường là một trong những lợi ích của chế độ ăn lành mạnh. Bạn có thể kiểm soát tốt huyết áp bằng việc theo dõi chế độ ăn, hạn chế sử dụng những thức ăn (vừa kể trên) có thể gây cao huyết áp. Tránh sử dụng 10 loại thức ăn trên giúp giảm thiểu tăng huyết áp và có một sức khỏe tốt.
Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.
Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.