Vai trò của vitamin D trong phòng chống ung thư
Hàng ngàn nghiên cứu về lợi ích của vitamin D đối với sức khỏe con người đã chỉ ra rằng vitamin D tham gia vào những quá trình hóa sinh của tế bào và các mô cơ thể, trong đó có miễn dịch tế bào. Tế bào của bạn cần vitamin D ở dạng hoạt động để có thể tiếp cận vào hệ thống gen được lưu trữ bên trong.
Đó là một trong những lý do tại sao vitamin D có khả năng ảnh hưởng rộng rãi đến nhiều vấn đề sức khỏe, từ việc phát triển bào thai cho đến phòng chống ung thư. Thật không may, mặc dù việc nạp vitamin D không khó và cực kỳ rẻ tiền nhưng tỷ lệ người thiếu hụt vitamin D vẫn rất cao và trở thành một vấn đề y tế toàn cầu.
Theo ước tính, có hơn 90% phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh ở khu vực có nhiều nắng vẫn thiếu vitamin D do việc chống nắng quá kỹ càng. Nhiều nghiên cứu gần đây cũng cho rằng lượng vitamin D cần cho một ngày có thể lên tới 9.600 IU để đạt được hàm lượng 40ng/Ml trong máu. Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ cho ràng chỉ cần đạt 20ng/mL là đã đủ cho một người nhưng nhiều nghiên cứu đã chứng minh nồng độ vitamin D huyết thanh cần phải đạt 40ng/mL thì mới phòng ngừa được bệnh tật.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra bằng chứng rằng nồng độ vitamin D3 trong máu có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư. Trong khi con người tự tổng hợp được vitamin D3 bằng cách phơi nắng thì kem chống nắng đã ngăn chặn gần hết quá trình tổng hợp này.
Rất nhiều nghiên cứu trước đây đã chỉ ra: nồng độ vitamin D trong huyết thanh từ 40ng/mL sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư xuống 67%, so với khi nồng độ vitamin D trong huyết thanh ở mức 20ng/mL.
Phần lớn các ca ung thư đều có nồng độ D huyết thanh thấp, chỉ từ 10 đến dưới 40 ng/mL. Trong khi nồng độ tối ưu nhất lnên có là từ 40-60 ng/mL.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2005 trên phụ nữ cho thấy nồng độ vitamin D trong máu trên 60ng/mL sẽ giảm đi 83% nguy cơ ung thu vú. Một nghiên cứu khác vào năm 2015 cũng cho thấy nồng độ vitamin D tối thiểu phải đạt được 30ng/mL thì mới làm giảm được 55% nguy cơ ung thu đại trực tràng so với những người có nồng độ vitamin D huyết thanh thấp.
Bên cạnh đó người ta còn thấy vitamin D giúp làm tăng cơ hội sống sót sau khi mắc ung thư trong đó có ung thư hắc tố tế bào da.

Tia UVB có trong ánh sáng mặt trời sẽ giúp bạn tổng hợp được vitamin D nhưng nhiều người có thói quen bôi kem chống nắng toàn thân nên việc hấp thu sẽ trở lên khó khăn hơn. Nhiều người chống tiếp xúc với nắng vì sợ ung thư da, nhưng chính vitamin D lại có tác dụng phòng ngừa được ung thư hắc tố.
Điều quan trọng là loại ung thư ác tính chỉ xảy ra ở những người những người tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thường xuyên và trong thời gian dài nhưng lại không có biện pháp bảo vệ. Do vậy để giảm thiểu được nguy cơ ung thư da thì bạn phải chống nắng bằng mọi giá nhất là khi đi biển. Biện pháp tránh nắng tốt nhất, an toàn nhất vẫn là mặc quần áo dài tay, đội mũ rộng vành.
Thông tin thêm về vitamin D tại bài viết: Nhiều vitamin D chưa chắc đã tốt
Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?
Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.
Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.
Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.
Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.