Thực phẩm tăng cường miễn dịch cho trẻ

Cha mẹ nên cho trẻ ăn nhiều sữa chua, khoai lang, nấm để tăng miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm, bảo vệ sức khỏe của các bé.

(Ảnh: Verywellfamily)

Sữa chua: Loại thực phẩm này rất giàu lợi khuẩn, cần thiết cho sức khỏe hệ miễn dịch. Probiotics là vi khuẩn có lợi, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách bảo vệ đường tiêu hóa và ngăn chặn các vi khuẩn xấu gây bệnh. Chúng cũng giúp ngăn ngừa bệnh tật bằng cách tăng số lượng tế bào chống lại virus. Các nguồn thực phẩm giàu probiotics bao gồm sữa chua và kefir (thức uống từ sữa lên men).

(Ảnh: Mashed)

Tỏi: Khi nấu đồ ăn, bạn nên cho thêm vài nhánh tỏi vào. Nó có thể khiến món ăn hơi cay nồng, nhưng cũng giàu các hợp chất giúp tăng cường khả năng miễn dịch để ngăn ngừa cảm lạnh và chứng bốc hỏa. Tỏi cũng là chất kháng sinh tự nhiên, đặc tính kháng khuẩn, chống virus, chống nấm và chống oxy hóa.

(Ảnh: Firstcryparenting)

Khoai lang: Thực phẩm này chứa nhiều vitamin A, dưỡng chất quan trọng cho hệ miễn dịch. Nó giúp bảo vệ mô trong miệng, ruột và đường hô hấp khỏe mạnh. Chỉ cần 1/2 bát khoai lang nấu chín đã chứa gấp đôi lượng vitamin A trẻ cần mỗi ngày.

(Ảnh: Harvardhealth)

Kiwi: Theo tạp chí Today's Parent, loại trái cây xanh, ngọt này chứa nhiều chất chống oxy hóa vitamin C và E. Vitamin C rất mạnh, không chỉ ngăn ngừa cảm lạnh hoặc cúm mà còn hỗ trợ làm giảm nhẹ bệnh. Vitamin C cũng làm tăng sản xuất các kháng thể và tế bào bạch cầu, giúp chống lại nhiễm trùng. Trong khi đó, vitamin E cần thiết để sản xuất các globulin miễn dịch, tiêu diệt tất cả mầm bệnh cố gắng gây hại cơ thể.

(Ảnh: Healthyrecipes)

Nấm: Thực phẩm này rất giàu beta glucan, loại polysaccharide có khả năng kích hoạt hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Nó điều chỉnh các tế bào bạch cầu và giữ chúng ở trạng thái chuẩn bị cao, sẵn sàng tấn công bất kỳ kẻ xâm lược nào. Nấm cũng rất giàu vitamin, polyphenol, sterol và kẽm. Tất cả dưỡng chất này đều giữ cho hệ thống miễn dịch của trẻ khỏe mạnh.

(Ảnh: Foodnetwork)

Súp gà: Món ăn này có khả năng chống viêm, làm dịu nhiễm trùng đường hô hấp, ngăn ngừa cảm cúm hiệu quả. Ngoài ra, súp gà cũng giúp bé cảm thấy dễ chịu hơn khi bị ốm. Các nhà nghiên cứu cho rằng nhiều dưỡng chất trong súp gà có tác dụng chữa bệnh.

(Ảnh: Simplyrecipes)

Hạt bí ngô: Loại hạt thơm ngon này rất giàu vitamin E, kẽm và các axit béo thiết yếu giúp tăng cường miễn dịch, bao gồm cả chất chống viêm, chống oxy hóa omega-3. Kẽm giúp tăng sản xuất các tế bào bạch cầu và tế bào T chống nhiễm trùng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mẹo dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ em mùa Covid-19.

Phương Mai - Theo ZingNew

Từ khóa:

hệ miễn dịch. thực phẩm

Bình luận

Tin mới

04/04/2025

Ăn sáng bằng trái cây để giảm cân, lợi hại thế nào?

Bữa sáng bằng trái cây được nhiều người lựa chọn khi muốn giảm cân vì giàu vitamin, chất xơ và ít calo. Tuy nhiên, chỉ ăn trái cây vào buổi sáng có thực sự tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả?
04/04/2025

Làm thế nào để cải thiện lưu thông máu của bạn?

Khi chân tay không nhận đủ máu, tay hoặc chân của bạn có thể cảm thấy lạnh hoặc tê. Nếu bạn có làn da sáng, chân của bạn có thể chuyển sang màu xanh. Lưu thông máu kém cũng có thể làm khô da, khiến móng tay giòn và khiến tóc rụng, đặc biệt là ở chân và bàn chân. Một số nam giới có thể gặp khó khăn trong việc cương cứng hoặc duy trì sự cương cứng. Và nếu bạn bị tiểu đường, vết trầy xước, vết loét hoặc vết thương của bạn có xu hướng lành chậm hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn một số mẹo để cải thiện lưu thông máu.
03/04/2025

Ăn gì cho đẹp da, khắc phục da sần sùi do vảy nến?

Người bị vảy nến nên bổ sung các loại thực phẩm chống viêm, giàu vitamin đồng thời hạn chế những thực phẩm có khả năng khiến bệnh phát triển, góp phần kiểm soát tốt bệnh và giúp làn da đẹp mịn màng hơn.
03/04/2025

Cùng bé vươn cao, chạm đỉnh dễ dàng - Mừng sinh nhật VIAM Clinic 7 tuổi

Bạn có bao giờ lo lắng khi thấy con chậm lớn, thấp còi hơn bạn bè cùng trang lứa? Hay những bữa ăn đầy ắp yêu thương lại trở thành "cuộc chiến" với bé biếng ăn, gầy gò? Đừng lo, bởi suốt 7 năm qua, Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM đã đồng hành cùng hàng nghìn gia đình, giúp các bé không chỉ tăng chiều cao mà còn khỏe mạnh, tự tin trong cuộc sống.
03/04/2025

Đẻ mắc vai hay dấu hiệu “con rùa” trong sản khoa

Đẻ mắc vai hay còn gọi là dấu hiệu “con rùa” - là tình trạng xảy ra khi một hoặc cả hai vai của em bé bị kẹt trong quá trình sinh thường. Không có dấu hiệu báo trước và không có cách nào để ngăn ngừa tình trạng này xảy ra. Nguyên nhân gây ra tình trạng này có thể bao gồm việc em bé quá lớn, xương chậu của mẹ nhỏ hoặc đỡ đẻ sai tư thế. Tình trạng này có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng bao gồm cả chấn thương thần kinh cho em bé. Cùng đọc bài viết sau để hiểu thêm về tình trạng này!
02/04/2025

Nâng cao tầm vóc Việt

Tầm vóc không chỉ là thước đo chiều cao đơn thuần mà còn phản ánh sức khỏe và sự phát triển toàn diện của một dân tộc. Tuy nhiên, thực trạng chiều cao của người Việt Nam hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế so với bạn bè quốc tế
01/04/2025

Tăng cường miễn dịch cho trẻ mùa xuân

Mùa xuân đến, mang theo không khí ấm áp và sức sống mới cho vạn vật. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm giao mùa, khí hậu biến đổi thất thường, tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn, virus và mầm bệnh sinh sôi phát triển.
01/04/2025

Ngày Thế Giới Nhận Thức về Tự Kỷ: Hiểu đúng và đồng hành cùng người tự kỷ

Ngày 2 tháng 4 hàng năm, thế giới cùng hướng về Ngày Thế Giới Nhận Thức về Tự Kỷ – một sự kiện do Liên Hợp Quốc khởi xướng nhằm kêu gọi sự quan tâm sâu sắc hơn đến rối loạn phổ tự kỷ (ASD).