Thực phẩm tăng cường miễn dịch cho trẻ

Cha mẹ nên cho trẻ ăn nhiều sữa chua, khoai lang, nấm để tăng miễn dịch, phòng ngừa cảm cúm, bảo vệ sức khỏe của các bé.

(Ảnh: Verywellfamily)

Sữa chua: Loại thực phẩm này rất giàu lợi khuẩn, cần thiết cho sức khỏe hệ miễn dịch. Probiotics là vi khuẩn có lợi, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách bảo vệ đường tiêu hóa và ngăn chặn các vi khuẩn xấu gây bệnh. Chúng cũng giúp ngăn ngừa bệnh tật bằng cách tăng số lượng tế bào chống lại virus. Các nguồn thực phẩm giàu probiotics bao gồm sữa chua và kefir (thức uống từ sữa lên men).

(Ảnh: Mashed)

Tỏi: Khi nấu đồ ăn, bạn nên cho thêm vài nhánh tỏi vào. Nó có thể khiến món ăn hơi cay nồng, nhưng cũng giàu các hợp chất giúp tăng cường khả năng miễn dịch để ngăn ngừa cảm lạnh và chứng bốc hỏa. Tỏi cũng là chất kháng sinh tự nhiên, đặc tính kháng khuẩn, chống virus, chống nấm và chống oxy hóa.

(Ảnh: Firstcryparenting)

Khoai lang: Thực phẩm này chứa nhiều vitamin A, dưỡng chất quan trọng cho hệ miễn dịch. Nó giúp bảo vệ mô trong miệng, ruột và đường hô hấp khỏe mạnh. Chỉ cần 1/2 bát khoai lang nấu chín đã chứa gấp đôi lượng vitamin A trẻ cần mỗi ngày.

(Ảnh: Harvardhealth)

Kiwi: Theo tạp chí Today's Parent, loại trái cây xanh, ngọt này chứa nhiều chất chống oxy hóa vitamin C và E. Vitamin C rất mạnh, không chỉ ngăn ngừa cảm lạnh hoặc cúm mà còn hỗ trợ làm giảm nhẹ bệnh. Vitamin C cũng làm tăng sản xuất các kháng thể và tế bào bạch cầu, giúp chống lại nhiễm trùng. Trong khi đó, vitamin E cần thiết để sản xuất các globulin miễn dịch, tiêu diệt tất cả mầm bệnh cố gắng gây hại cơ thể.

(Ảnh: Healthyrecipes)

Nấm: Thực phẩm này rất giàu beta glucan, loại polysaccharide có khả năng kích hoạt hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Nó điều chỉnh các tế bào bạch cầu và giữ chúng ở trạng thái chuẩn bị cao, sẵn sàng tấn công bất kỳ kẻ xâm lược nào. Nấm cũng rất giàu vitamin, polyphenol, sterol và kẽm. Tất cả dưỡng chất này đều giữ cho hệ thống miễn dịch của trẻ khỏe mạnh.

(Ảnh: Foodnetwork)

Súp gà: Món ăn này có khả năng chống viêm, làm dịu nhiễm trùng đường hô hấp, ngăn ngừa cảm cúm hiệu quả. Ngoài ra, súp gà cũng giúp bé cảm thấy dễ chịu hơn khi bị ốm. Các nhà nghiên cứu cho rằng nhiều dưỡng chất trong súp gà có tác dụng chữa bệnh.

(Ảnh: Simplyrecipes)

Hạt bí ngô: Loại hạt thơm ngon này rất giàu vitamin E, kẽm và các axit béo thiết yếu giúp tăng cường miễn dịch, bao gồm cả chất chống viêm, chống oxy hóa omega-3. Kẽm giúp tăng sản xuất các tế bào bạch cầu và tế bào T chống nhiễm trùng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Mẹo dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ em mùa Covid-19.

Phương Mai - Theo ZingNew

Từ khóa:

hệ miễn dịch. thực phẩm

Bình luận

Tin mới

17/11/2025

Thời điểm và cách ăn hạt chia giúp giảm cân

Hạt chia được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Bí quyết để hạt chia phát huy tối đa hiệu quả là nằm ở thời điểm và cách chế biến...
17/11/2025

Bệnh viêm não tự miễn

Viêm não tự miễn là bệnh xảy ra do hệ miễn dịch tấn công nhầm các tế bào não. Các triệu chứng của viêm não tự miễn có thể khác nhau nhưng có thể bao gồm mất trí nhớ, thay đổi suy nghĩ, thay đổi hành vi và co giật. Cùng tìm hiểu về bệnh lý này qua bài viết sau đây!
16/11/2025

8 loại thực phẩm bảo vệ động mạch, ngăn ngừa đột quỵ

Xơ vữa động mạch xảy ra khi các mảng bám mỡ tích tụ dọc theo thành động mạch, khiến động mạch bị hẹp, hạn chế lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể, dễ dẫn tới nguy cơ đột quỵ.
16/11/2025

Kiểm soát dị ứng giao mùa: Bí quyết giảm triệu chứng và sống khỏe

Mùa thu mang đến thời tiết mát mẻ và dễ chịu, nhưng sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm dao động và sự gia tăng các dị nguyên như phấn hoa, nấm mốc lại khiến đây trở thành mùa cao điểm của các bệnh dị ứng. Dị ứng giao mùa gây khó chịu, mệt mỏi và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nhận biết, phòng ngừa và giảm triệu chứng dị ứng để có một mùa thu khỏe mạnh.
15/11/2025

Cách tự làm nước gạo lên men giúp tóc đẹp như đi spa

Dùng nước gạo lên men để làm đẹp tóc là một phương pháp được áp dụng từ lâu. Việc xả tóc bằng nước gạo lên men mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn so với nước vo gạo thông thường.
15/11/2025

Bệnh hô hấp ở trẻ nhỏ vào mùa đông: Cha mẹ cần biết gì?

Mùa đông với không khí lạnh và khô hanh khiến trẻ nhỏ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp. Khi thời tiết chuyển lạnh, trẻ thường ở trong nhà nhiều hơn, tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus lây lan nhanh chóng. Hiểu biết về các bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng ngừa, là chìa khóa để cha mẹ bảo vệ sức khỏe trẻ nhỏ, giúp các bé vượt qua mùa đông an toàn và khỏe mạnh.
15/11/2025

Khi nào chức năng xương khớp bắt đầu suy giảm?

Hệ xương khớp đóng vai trò nền tảng trong việc duy trì khả năng vận động, giữ tư thế, và đảm bảo chất lượng cuộc sống. Hệ thống này bao gồm xương, sụn, dây chằng, gân và cơ bắp – chúng phối hợp nhịp nhàng đảm bảo các chức năng di chuyển linh hoạt và chịu đựng áp lực cơ học hàng ngày.
15/11/2025

Tập luyện mùa thu: Vừa khỏe mạnh, vừa tận hưởng không khí trong lành

Mùa thu với không khí mát mẻ là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hoặc duy trì thói quen tập luyện thể thao ngoài trời. Tập ngoài trời không chỉ mang lại lợi ích về mặt thể chất, mà còn giúp bạn tận hưởng thiên nhiên, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe toàn diện. Bài viết này sẽ khám phá những lợi ích của việc tập luyện và gợi ý các bài tập phù hợp để bạn duy trì sức khỏe trong mùa thu.