Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

4 tác dụng của cá hồi đối với hệ miễn dịch

Cá hồi luôn là thực phẩm được nhiều người lựa chọn vì hương vị thơm ngon, sự phong phú đa dạng trong cách chế biến. Cá hồi còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và acid béo giúp cải thiện chức năng miễn dịch cho cơ thể.

Cá hồi luôn là thực phẩm được nhiều người lựa chọn vì hương vị thơm ngon, sự phong phú đa dạng trong cách chế biến. Cá hồi còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và acid béo giúp cải thiện chức năng miễn dịch cho cơ thể.

4 tác dụng của cá hồi đối với hệ miễn dịch

Bổ sung cá hồi tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Cung cấp vitamin D

Vitamin D rất cần thiết cho chức năng miễn dịch của cơ thể. Cá hồi là một trong số ít nguồn thực phẩm cung cấp một lượng vitamin D lành mạnh, đặc biệt là cá hồi tự nhiên.

Cá hồi là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào.

Chỉ 198 gram phi lê cá hồi đen chứa 815 IU (đơn vị quốc tế) vitamin D. Theo khuyến cáo, người lớn trung bình nên tiêu thụ từ 600-800 IU vitamin D mỗi ngày. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ ít nhất 1.000 IU vitamin mỗi ngày để có sức khỏe tối ưu. Trên thực tế, bạn có thể tiêu thụ 4.000 IU vitamin D mỗi ngày nếu đang sống ở những nơi không có nhiều ánh sáng mặt trời.

Cung cấp vitamin B6

Cá hồi cũng cung cấp một nguồn vitamin B6 dồi dào, chất này rất quan trọng để hỗ trợ các phản ứng sinh hóa trong hệ miễn dịch. Dù chế biến theo cách luộc, áp chảo hay nướng, cá hồi vẫn cung cấp lượng vitamin B6 dồi dào cho cơ thể, tăng cường  khả năng miễn dịch.

Cung cấp lượng acid béo omega-3

Nếu như bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm giàu acid béo omega-3, thì cá hồi chính là nguồn cung cấp dồi dào chất béo lành mạnh này. Cá hồi rất giàu acid docosahexaenoic (DHA) - một loại acid béo omega-3, có tác dụng làm giảm chất béo trung tính trong máu, thậm chí cả cholesterol LDL có hại.

Ngoài việc giữ cho trái tim chúng ta khỏe mạnh, acid béo omega-3 cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe khác. Một nghiên cứu cho thấy, omega-3 tạo nên cấu trúc của các tế bào trong cơ thể con người, giúp sản xuất hormone, tăng chức năng miễn dịch và hỗ trợ tim, phổi.

Cung cấp magie

Cá hồi cũng chứa magie - một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch của bạn. Nhu cầu đối với nam giới cần từ 400 - 420 mg magie mỗi ngày trong khi phụ nữ cần 310 - 320 mg magie mỗi ngày.  Trong một khẩu phần cá hồi Đại Tây Dương khoảng 93 g chứa khoảng 26 mg magie. Bổ sung cá hồi vào bữa ăn kết hợp với các thực phẩm khác sẽ giúp bạn bổ sung đủ lượng magie cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 dấu hiệu cho thấy hệ miễn dịch đang suy giảm.

Nguyễn An H+ (Theo Eatthis) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

  • 29/08/2025

    Giải pháp hiệu quả giúp kiểm soát cơn đau do viêm khớp trong mùa mưa

    Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu rơi, nhiều người cảm thấy dễ chịu vì thời tiết mát mẻ hơn, giảm bớt cái nóng oi ả. Tuy nhiên, đối với những ai đang phải sống chung với viêm khớp, mùa mưa lại mang đến không ít khó khăn.

  • 29/08/2025

    4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang

    Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.

  • 29/08/2025

    Bệnh hen suyễn ở trẻ em

    Hen suyễn là một trong những bệnh lý hô hấp mãn tính rất phổ biến ở trẻ em, ảnh hưởng đến hàng triệu trẻ trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, từ vui chơi, học tập đến giấc ngủ, và nếu không được kiểm soát tốt, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.

  • 28/08/2025

    Tác động của thời tiết ẩm ướt mùa mưa lũ đến sức khỏe da và cách chăm sóc

    Mùa mưa lũ không chỉ gây khó chịu bởi những cơn mưa kéo dài và không khí ẩm ướt mà còn là "kẻ thù" tiềm ẩn của làn da. Môi trường ẩm ướt, nguồn nước ô nhiễm và sự phát triển mạnh mẽ của vi sinh vật có hại tạo điều kiện thuận lợi cho hàng loạt vấn đề da liễu bùng phát.

  • 27/08/2025

    Có nên chạy bộ mỗi ngày để giảm cân?

    Chạy bộ là một bài tập thể dục đã được chứng minh là có thể cải thiện sức bền và giảm mỡ cơ thể một cách an toàn. Tuy nhiên, việc chạy bộ mỗi ngày có mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn?

  • 27/08/2025

    Tại sao ngón chân của bạn bị tê?

    Tê ở ngón chân là một trong triệu chứng dai dẳng khó xác định. Nó có thể là triệu chứng của một căn bệnh nghiêm trọng ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc có thể chỉ là do bạn đi giày không phù hợp.

Xem thêm