Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thức ăn tốt nhất cho bạn sau khi hiến máu

Hiến máu là một nghĩa cử cao đẹp, là một việc làm có thể cứu sống người khác, đặc biệt là những bệnh nhân mang trong mình căn bệnh về máu, hay nạn nhân của những vụ tai nạn mất máu, giúp họ duy trì được lượng máu cần thiết cho sự sống.

Hiện nay quá trình tiếp nhận máu hiến chỉ sử dụng những trang thiết bị đạt chất lượng, những nhân viên y tế có trình độ và được kiểm tra chặt chẽ. Tuy nhiên bạn cũng có thể gặp phải một số tác dụng không mong muốn sau khi hiến máu như choáng nhẹ, mệt mỏi hay ngất. Một trong những cách giúp bạn giảm thiểu tối đa những ảnh hưởng này đó là biết được những gì bạn nên ăn sau khi tham gia hiến máu. Ăn các loại thức ăn hợp lí sẽ giúp bạn bổ sung thêm lượng sắt và vitamin đang bị hụt đi một chút.

Đồ ăn giàu sắt

Sắt là một thành phần quan trọng trong máu, cần thiết cho sự vận chuyển Oxy đến các mô cơ quan trong cơ thể. Nếu thiếu sắt, cơ thể không thể duy trì cũng như sản sinh đủ lượng tế bào máu đúng nhu cầu. Sau khi hiến máu, cơ thể sẽ bắt đầu quá trình tạo tế bào máu mới ngay, nên việc ăn những thức ăn giàu sắt sẽ giúp bạn có nguồn nguyên liệu tốt để thực hiện quá trình này. Một số thực phẩm giàu sắt là rau cải bó xôi, thịt đỏ, cá, thịt gia cầm, hạt đậu và nho khô. Hạt dẻ và bơ đậu phộng cũng chứa sắt. Ngoài ra bạn còn có thể ăn các loại ngũ cốc tăng cường sắt được bán ngoài thị trường. Để chọn được những loại phù hợp, bạn cần đọc kĩ nhãn thành phần bên ngoài bao bì sản phẩm. Để cơ thể hấp thu tối đa lượng sắt được ăn vào, bạn cũng cần lưu ý bổ sung thêm vitamin C có trong một số loại quả chua.

Thực phẩm chưa acid Folic

Cơ thể sử dụng folate, hay còn được gọi là vitamin B9, acid folic, hay folacin để cấu tạo nên hồng cầu mới. Các hồng cầu mới sinh ra để thay thế lượng hồng cầu bị mất đi khi hiến máu. Thường thì acid folic có nhiều trong gan, đậu khô,  măng tây và một số loại rau xanh như rau cải bó xôi, cải xoăn và cải búp. Nước cam ép cũng là một nguồn folate dồi dào. Bánh mì, ngũ cốc hay gạo tăng cường folic là những nguồn bạn có thể bổ sung loại vitamin này.

Thực phẩm chứa Riboflavin (vitamin B2)

Riboflavin hay vitamin B2 là một loại vitamin nữa rất cần cho quá trình tạo máu. Nó giúp chuyển hóa đường thành năng lượng cung cấp cho mọi hoạt động của cơ thể. Bởi vì sau khi hiến máu, bạn có thể cảm thấy mệt, nên việc tăng cường năng lượng cho cơ thể là vô cùng có lợi. Những thực phẩm chứa riboflavin tương tự với những loại chứa nhiều sắt và acid folic, bao gồm trứng, đậu xanh, hạt dẻ, các loại rau xanh, bông cải xanh, măng tây và ngũ cốc tăng cường vitamin. Các sản phẩm từ sữa như sữa uống hay sữa chua cũng là nguồn giàu riboflavin.

Thực phẩm chứa vitamin B6

Các loại thức ăn chứa vitamin B6 mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích sau khi hiến máu. Cơ thể cần loại vitamin này để sản xuất ra những tế bào máu khỏe mạnh, và B6 cũng giúp cơ thể cắt nhỏ protein giúp đỡ quá trình tiêu hóa. Bởi vì sau khi hiến máu, bạn rất cần protein nên việc ăn thức ăn giảu B6 sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể. Một số ví dụ các nguồn B6 trong thực phẩm là khoai tây, chuối, hạt, thịt đỏ, trứng, cá và cải bó xôi.

Không quên uống nhiều nước

Ăn một bữa ăn sau khi hiến máu sẽ giúp cơ thể phục hồi năng lượng và khởi động quá trình tại tế bào máu mới đã mất đi trong quá trình hiến. Không được coi nhẹ tầm quan trọng của nước trong từng món ăn mà bạn ăn trong bữa. Uống nhiều nước trong vòng 24 đến 48 tiếng sau khi hiến máu là việc không thể thiếu giúp cơ thể điều hòa hoạt động sống. Trong vòng 24 giờ sau khi hiến máu, bạn nên tánh sử dụng rượu và nên tăng cường lượng nước lên nhiều lần.

Bình luận
Tin mới
  • 12/05/2021

    Suy thận độ 1 creatinin là bao nhiêu?

    Nhiều người không biết suy thận độ 1 thì chỉ số creatinin là bao nhiêu? Nhằm giúp việc chữa trị suy thận đạt hiệu quả tốt, người bệnh cần tìm hiểu về chỉ số này để từ đó có biện pháp kiểm soát phù hợp.

  • 12/05/2021

    Điều gì sẽ xảy ra khi bạn không mặc áo lót?

    Lựa chọn không mặc áo lót là một lựa chọn cá nhân. Dưới đây là ưu và nhược điểm của phương pháp này

  • 12/05/2021

    Hướng dẫn chăm sóc, bảo vệ đôi mắt cho người bệnh đái tháo đường

    Người bệnh đái tháo đường cần phải cẩn thận vì đường huyết tăng cao trong một khoảng thời gian dài có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe. Một trong những biến chứng nguy hiểm do bệnh đái tháo đường có thể kể tới biến chứng trên mắt.

  • 12/05/2021

    Lotion và kem dưỡng: nên dùng loại nào?

    Lotion dưỡng thể (body lotion) và kem dưỡng thể (cream) đã được sử dụng từ rất lâu để giúp dưỡng ẩm, làm mềm mịn da và giảm khô da. Tuy nhiên, với việc có quá nhiều sản phẩm dưỡng dã trên thị trường, thì làm thế nào để lựa chọn loại sản phẩm phù hợp với bạn? Sự khác biệt giữa 2 loại sản phẩm này là gì?

  • 12/05/2021

    Cơn đau túi mật: Nguyên nhân và các triệu chứng cảnh báo

    Cơn đau túi mật có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân, từ sỏi mật, viêm túi mật tới nhiễm trùng túi mật… Tùy vào từng nguyên nhân mà các triệu chứng có thể hơi khác nhau, nhưng may mắn là vẫn có những cách giúp giảm đau túi mật một cách hiệu quả.

  • 12/05/2021

    Bạn không nên làm gì trước khi vào "cuộc yêu"?

    Để có một cuộc yêu hoàn hảo và thành công, đây là những điều bạn cần tránh trước khi bắt đầu.

  • 12/05/2021

    4 thực phẩm mùa hè gây tăng cân mạnh

    Bạn đang muốn giảm cân thì cần hạn chế ngay những thực phẩm dưới đây trong mùa hè nhé.

  • 12/05/2021

    Lời khuyên dinh dưỡng của WHO cho người trưởng thành trong thời kỳ dịch COVID-19

    Dinh dưỡng hợp lý và bổ sung đủ nước cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng. Những người ăn một chế độ ăn uống cân bằng có xu hướng khỏe mạnh hơn khi bản thân phát triển hệ thống miễn dịch mạnh hơn và giảm các nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và bệnh truyền nhiễm. Vì vậy, chúng ta nên ăn nhiều loại thực phẩm tươi và chưa qua chế biến để cung cấp đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein và các chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, uống đủ nước, tránh đường, chất béo và muối là những lưu ý để giảm đáng kể nguy cơ thừa cân, béo phì, bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và một số loại ung thư.

Xem thêm