Thực đơn một tuần để ngăn ngừa đột quỵ
Rượu vang, bột yến mạch hay quả óc chó rất có lợi cho sức khỏe.
Everdayhealth gợi ý thực đơn cả tuần giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh về tim mạch.
Thứ hai: Thay snack bằng hạt óc chó
Ăn các loại hạt là một trong những cách dễ dàng để giảm cholesterol. Theo tiến sĩ Harvey Kramer, khoa Tim mạch Bệnh viện Danbury (Connecticut), hạt óc chó là lựa chọn hàng đầu để làm giảm cholesterol.
Ngoài ra, hạt hạnh nhân, quả hồ trăn, và đậu phộng cũng có tác dụng tương tự. Mỗi ngày ăn một nắm quả óc chó giúp giảm cholesterol, song đừng ăn quá nhiều bởi hạt óc chó rất giàu calo.
Thứ ba: Hãy vận động trong giờ nghỉ trưa của bạn
Không chỉ những gì bạn ăn mà ngay cả những gì bạn làm cũng ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong cơ thể. Vận động nhẹ nhàng như chạy bộ không những giúp giảm nhanh cholesterol mà còn làm tăng cholesterol HDL tốt.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) khuyên mọi người nên chạy bộ một giờ mỗi ngày và bắt đầu bằng 15 phút đi bộ nhanh.
Ảnh: Everydayhealth
Thứ tư: Ăn salad đậu vào bữa trưa
Đậu bổ dưỡng có thể thay thế cho cá, thịt và giảm cholesterol. Kết quả nghiên cứu được công bố vào tháng 2/2011 trong tạp chí Dinh dưỡng Mỹ cho thấy người ăn đậu giảm 12 mg/dL cholesterol và 8 mg/dL cholesterol LDL xấu.
Thứ năm: Ăn cá hồi vào bữa tối
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, thêm cá hồi vào thực đơn buổi tối của bạn không những giảm cholesterol LDL mà còn tăng acid béo omega-3, lượng triglyceride trong máu cũng thấp hơn.
Thứ sáu: Tráng miệng bằng quả việt quất
Việt quất chứa pterostilbene, chất có vai trò chính giảm cholesterol 'xấu' trong cơ thể. Loại quả này cũng chứa các chất chống oxy hóa như anthocyanin. Việt quất sấy khô hoặc chế biến thành các món tráng miệng với sữa chua không đường, ít đường.
Thứ bảy: Thưởng thức một ly rượu vang
Uống quá nhiều rượu có hại cho tim, song uống lượng vừa đủ có lợi cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên phụ nữ nên uống khoảng một ly nhỏ rượu vang mỗi ngày và nam giới 2 ly.
Chủ nhật: Bột yến mạch cho bữa sáng
Bột yến mạch có nhiều chất xơ, ăn sáng rất tốt để giảm cholesterol. Bột yến mạch có chứa chất xơ dễ hòa tan hơn các loại hạt khác. Chỉ cần 5-10 g chất xơ hòa tan một ngày giảm đáng kể lượng cholesterol LDL trong cơ thể.
-
Nguy cơ khi hiến tế bào gốc từ máu và tủy xương bạn cần biết
Hiến tặng tế bào gốc tủy xương đòi hỏi phải đồng ý cho phép lấy tế bào gốc từ máu hoặc tủy xương của bạn để truyền cho người khác. Quá trình này được gọi là cấy ghép tế bào gốc, cấy ghép tủy xương hoặc cấy ghép tế bào gốc tạo máu. Cùng tìm hiểu về quy trình và những nguy cơ bạn có thể gặp phải khi hiến tế bào gốc qua bài viết sau!
-
Chăm sóc và phục hồi làn da bị cước, nẻ gót tay chân ở trẻ nhỏ
Mùa đông tới mang theo không khí khô lạnh khiến làn da vốn mỏng manh của trẻ nhỏ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe. Hiện tượng nẻ gót, bong tróc hay cước tay chân ở trẻ nhỏ là nỗi trăn trở hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Những vết bong nẻ không chỉ làm bé đau rát, ngứa ngáy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, giấc ngủ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Việc nhận biết rõ nguyên nhân, dấu hiệu và nắm chắc quy trình chăm sóc da chuẩn khoa học sẽ giúp cha mẹ chủ động bảo vệ toàn diện cho bé trong những ngày giá rét.
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
-
Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
