Thiếu chất béo ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe và sắc đẹp?
Nhiều người cho rằng chất béo không tốt cho sức khỏe, nhưng theo các chuyên gia, chúng ta cần một lượng chất béo lành mạnh để cơ thể hoạt động tốt.
Nếu cơ thể không đủ chất béo, da thường bị khô, bạn có thể bị thiếu năng lượng và không thể tập trung làm bất cứ việc gì.
Nếu bạn cảm thấy đói ngay sau khi ăn một bữa no, đó có thể là dấu hiệu của thiếu chất béo lành mạnh.
Vào mùa đông, da của phần lớn chúng ta đều bị khô. Nếu bạn bị khô da vào các mùa khác, thậm chí sau khi đã thử nhiều mỹ phẩm chăm sóc da, nguyên nhân có thể là do thiếu chất béo. Da của bạn được bảo vệ bởi một lớp mỡ. Lớp mỡ này giúp da tránh bị khô. Ngoài ra, nó bảo vệ da tránh một số độc tố gây hại cho da.
Não chứa khoảng 20% chất béo. Nó cần chất béo để hoạt động tốt. Bơ, hạt và dầu ôliu giúp nó hoạt động tốt. Thậm chí, quả óc chó cũng chứa chất béo lành mạnh.
Tác hại khác của việc thiếu chất béo trong cơ thể là cảm giác lạnh. Nếu lớp mỡ bên ngoài cơ thể không đủ để bảo vệ bạn, bạn thường thấy lạnh.
Dầu dừa, dầu ôliu, bơ, axit béo omega-3 (cá và hạt) là những nguồn chất béo lành mạnh. Axit béo omega-3 cũng tốt cho hoạt động não. Trên thực tế, chúng có thể phòng ngừa trầm cảm, rối loạn tăng động giảm trí nhớ, đột quỵ và bệnh tim.
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
-
Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
