Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao chế độ ăn Địa Trung Hải có lợi cho sức khỏe tim mạch của phụ nữ?

Các bác sĩ từ lâu đã khuyến nghị chế độ ăn Địa Trung Hải như một phần của lối sống lành mạnh cho tim mạch. Gần đây, một nghiên cứu mới đã đưa ra bằng chứng cho thấy ăn uống theo cách này có thể giúp phụ nữ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hoặc chết trẻ.

Phân tích được thực hiện trên hơn 720.000 phụ nữ tham gia trong 16 nghiên cứu được công bố trước đây về mối liên hệ giữa bệnh tim và chế độ ăn uống. Theo kết quả nghiên cứu, những phụ nữ theo sát chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải nhất có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch thấp hơn 24% và ít có khả năng tử vong sớm do mọi nguyên nhân hơn 23%.

Theo các chuyên gia, không có một chế độ ăn kiêng nào phù hợp với tất cả mọi người, nhưng những loại thực phẩm trong chế độ ăn Địa Trung Hải đặc biệt có lợi để giúp giảm nguy cơ mắc các biến cố tim mạch trong tương lai. Ngược lại, một chế độ ăn uống kém có liên quan đến nhiều yếu tố nguy cơ gây ra bệnh tim mạch như: béo phì, huyết áp cao và bệnh tiểu đường loại 2.

Chế độ ăn Địa Trung Hải là gì?

Chế độ ăn Địa Trung Hải thường bao gồm:

  • ăn nhiều trái cây và rau quả
  • ăn các loại ngũ cốc
  • ăn các loại hạt và đậu
  • sử dụng chất béo lành mạnh như dầu ô liu
  • thường xuyên ăn cá và các loại hải sản
  • tiêu thụ vừa phải các sản phẩm từ sữa như phô mai và sữa chua
  • ăn ít hoặc không ăn thịt đỏ, thịt chế biến sẵn

Áp dụng chế độ ăn lành mạnh với tim mạch là đặc biệt quan trọng với phụ nữ sau tuổi mãn kinh, vì nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở lứa tuổi này tăng lên đáng kể.

Đọc thêm bài viết: Chế độ ăn cho người suy tim

Ngay cả những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống cũng sẽ tạo nên khác biệt

Nếu bạn chưa sẵn sàng từ bỏ thịt đỏ và các món thịt chế biến sẵn, bạn vẫn có thể áp dụng chế độ ăn nhiều thực vật để cải thiện sức khỏe tim mạch. Những thay đổi nhỏ vẫn mang đến một số lợi ích nhất định. Dưới đây là một số đề xuất để bạn có một khởi đầu tốt với chế độ ăn Địa Trung Hải:

  • Thay thế mỡ động vật bằng dầu ô liu nguyên chất
  • Ăn các loại bánh mì, bún, phở hoặc gạo làm từ ngũ cốc nguyên hạt thay vì bánh mì trắng hoặc ngũ cốc đã chế biến nhiều
  • Uống trà, cà phê hoặc nước lọc thay vì đồ uống có đường
  • Ăn nhiều hải sản và protein nạc thay vì thịt đỏ và thịt đã qua chế biến

Mặc dù có thể không khả thi để thực hiện tất cả những thay đổi này trong cùng một lần, nhưng những thay đổi nhỏ dần dần theo thời gian vẫn có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc cải thiện chất lượng chế độ ăn uống cũng như sức khỏe chuyển hóa tim mạch về lâu dài.

Đọc thêm bài viết: Dinh dưỡng phục hồi, phòng ngừa những cơn đau tim

Làm thế nào để duy trì sức khỏe tim mạch tốt?

Ngoài những gì bạn ăn, bạn ăn với số lượng bao nhiêu cũng quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Ngay cả với chế độ ăn uống lành mạnh như chế độ ăn Địa Trung Hải, việc hấp thụ một lượng calo lành mạnh và không quá nhiều là rất quan trọng để duy trì cân nặng hợp lý cũng như nhận được nhiều lợi ích sức khỏe nhất. Cụ thể hơn, ăn uống theo chế độ lành mạnh có thể giúp mọi người duy trì cân nặng khỏe mạnh, mức huyết áp, đường huyết và lipid máu (cholesterol) ở mức hợp lý. Các yếu tố quan trọng khác của lối sống lành mạnh cho tim mạch bao gồm hoạt động thể chất thường xuyên, không sử dụng thuốc lá và ngủ đủ giấc.

Có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt hơn. Tham khảo dịch vụ khám, tư vấn dinh dưỡng tại Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam. Đặt lịch khám TẠI ĐÂY hoặc Hotline 0935 18 3939/ 024 3633 5678

Hoàng Hà Linh - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Everyday Health
Bình luận
Tin mới
  • 29/08/2025

    Giải pháp hiệu quả giúp kiểm soát cơn đau do viêm khớp trong mùa mưa

    Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu rơi, nhiều người cảm thấy dễ chịu vì thời tiết mát mẻ hơn, giảm bớt cái nóng oi ả. Tuy nhiên, đối với những ai đang phải sống chung với viêm khớp, mùa mưa lại mang đến không ít khó khăn.

  • 29/08/2025

    4 tác dụng độc đáo của nước gừng đỗ đen rang

    Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.

  • 29/08/2025

    Bệnh hen suyễn ở trẻ em

    Hen suyễn là một trong những bệnh lý hô hấp mãn tính rất phổ biến ở trẻ em, ảnh hưởng đến hàng triệu trẻ trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt hàng ngày, từ vui chơi, học tập đến giấc ngủ, và nếu không được kiểm soát tốt, có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng.

  • 28/08/2025

    Tác động của thời tiết ẩm ướt mùa mưa lũ đến sức khỏe da và cách chăm sóc

    Mùa mưa lũ không chỉ gây khó chịu bởi những cơn mưa kéo dài và không khí ẩm ướt mà còn là "kẻ thù" tiềm ẩn của làn da. Môi trường ẩm ướt, nguồn nước ô nhiễm và sự phát triển mạnh mẽ của vi sinh vật có hại tạo điều kiện thuận lợi cho hàng loạt vấn đề da liễu bùng phát.

  • 27/08/2025

    Có nên chạy bộ mỗi ngày để giảm cân?

    Chạy bộ là một bài tập thể dục đã được chứng minh là có thể cải thiện sức bền và giảm mỡ cơ thể một cách an toàn. Tuy nhiên, việc chạy bộ mỗi ngày có mang lại hiệu quả giảm cân như mong muốn?

  • 27/08/2025

    Tại sao ngón chân của bạn bị tê?

    Tê ở ngón chân là một trong triệu chứng dai dẳng khó xác định. Nó có thể là triệu chứng của một căn bệnh nghiêm trọng ví dụ như bệnh tiểu đường hoặc có thể chỉ là do bạn đi giày không phù hợp.

  • 26/08/2025

    6 thói quen giúp giảm mỡ bụng sau tuổi 45

    Sự thay đổi hormone, quá trình trao đổi chất chậm lại là nguyên nhân khiến mỡ dễ tích tụ quanh vùng eo, đặc biệt là với chị em sau tuổi 45. Để giảm mỡ bụng 'cứng đầu' này có thể chỉ cần thực hiện một số thói quen đơn giản.

  • 26/08/2025

    10 Dấu hiệu cảnh báo bệnh tim mạch ở người cao tuổi

    Bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, đặc biệt ở người cao tuổi. Mỗi năm, có khoảng 5 triệu người mắc suy tim trên thế giới và gần 50% trong số đó tử vong sau 5 năm. Tại Việt Nam, bệnh tim mạch chiếm 60% các ca bệnh nội khoa.

Xem thêm