Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Khoai tây tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ 3 lý do này

Một trong những loại thực phẩm được bác sĩ khuyên các bệnh nhân tim nên ăn đó là khoai tây.

Những lý do khiến khoai tây tốt cho bệnh nhân tim nhờ:

Giảm huyết áp

Khoai tây rất giàu kali, giúp giảm huyết áp. Kali là một trong những khoáng chất thiết yếu nhất cần thiết cho hoạt động của tim. Kali giúp tim trong việc bơm máu đi khắp cơ thể và về cơ bản là giữ cho tim đập bình thường. Vì vậy, khoai tây giúp kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Giảm mức độ cholesterol xấu

Khoai tây chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng thực phẩm giàu chất xơ hòa tan giúp giảm mức LDL còn được gọi là cholesterol xấu.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Khoai tây cũng chứa các chất dinh dưỡng góp phần vào chế độ ăn kiêng có thể làm giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch, bao gồm magiê, niacin, vitamin C và vitamin B6. Bên cạnh đó, khoai tây được giới hạn hàm lượng natri giúp ích cho trường hợp này.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bị tiểu đường có nên ăn khoai tây?

Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 06/09/2026

    4 nhóm thực phẩm giúp bảo vệ tim mạch sau tuổi 50

    Tuổi 50 là thời điểm cần chú ý thay đổi lối sống và dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

  • 06/09/2026

    Thực phẩm dễ gây ngộ độc trong mùa hè

    Mùa hè mang đến những chuyến du lịch biển sôi động, những buổi dã ngoại ngoài trời và sự phong phú của các loại thực phẩm giải nhiệt. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt kết hợp với độ ẩm cao lại là môi trường lý tưởng cho các loại vi khuẩn, nấm mốc phát triển và làm biến chất thức ăn với tốc độ chóng mặt.

  • 05/09/2026

    Rau má tươi hay rau má khô: Lựa chọn nào nhiều chất dinh dưỡng hơn?

    Nhiều người băn khoăn không biết nên sử dụng rau má tươi hay rau má khô hàng ngày tốt cho sức khỏe hơn?

  • 05/09/2026

    Phòng tránh côn trùng lây bệnh giao mùa

    Giao mùa hè thu với nền nhiệt độ cao và những cơn mưa rào liên tiếp là điều kiện lý tưởng để các loài côn trùng gây bệnh sinh sôi, phát triển mạnh mẽ.

  • 04/09/2026

    4 cách ăn uống giúp giảm cholesterol

    Thay đổi cách lựa chọn và kết hợp thực phẩm có thể giúp cải thiện mức cholesterol. Bốn điều chỉnh đơn giản dưới đây hỗ trợ xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch.

  • 04/09/2026

    Tại sao bạn nên cho trẻ nằm ngửa khi ngủ?

    Tư thế nằm ngủ có lẽ là điều mà bạn và cả gia đình đang lo lắng nếu nhà bạn có một em bé mới sinh: ngủ sấp hay ngửa. Bạn có biết rằng các chuyên gia đều đồng ý rằng: Cho bé ngủ nằm ngửa là cách ngủ an toàn duy nhất. Nhưng tại sao cho trẻ ngủ nằm ngửa lại quan trọng như vậy? Và khi nào bạn có thể cho bé lật người nằm sấp? Hãy đọc tiếp qua bài viết sau!

  • 03/09/2026

    4 thực phẩm ăn với mật ong có lợi sức khỏe

    Mật ong ăn với sữa, giấm táo hay tỏi có thể giảm cholesterol xấu, kiểm soát đường máu, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

  • 03/09/2026

    Giải pháp đối phó với cơn dị ứng

    Mùa xuân là mùa đơm hoa kết trái, nhưng đối với một số bộ phận nhỏ mắc dị ứng theo mùa, đây không khác gì một ác mộng. Các hiện tượng như hắt hơi, sổ mũi, ngứa rát sẽ xảy ra thường xuyên hơn.

Xem thêm