Nhiều người không thể trải qua một ngày mà không có cà phê vào buổi sáng. Người ta luôn tin rằng caffeine là một chất kích thích được cho là giúp bạn tỉnh táo. Đây là điều không hề sai, tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng trong một số trường hợp, nhiều người lại nhận ra rằng họ vẫn cảm thấy buồn ngủ sau khi đã uống cà phê. Điều này có thể được giải thích bằng một số lý do như sau.
1. Caffeine không làm gián đoạn giấc ngủ
![]()
Một nhóm các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng uống cà phê trong vòng 4 giờ trước khi đi ngủ sẽ không khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm. Họ đã theo dõi 785 tình nguyện viên trong khoảng một tuần bằng cảm biến cổ tay và nhật ký giấc ngủ. Kết quả của nghiên cứu khá ngạc nhiên: caffeine không làm gián đoạn giấc ngủ của những người này.
2. Cà phê có thể gây cảm giác mệt mỏi
Cảm giác cần đi vệ sinh sau khi uống cà phê là điều khá phổ biến. Điều này xảy ra vì caffeine đóng vai trò như một chất lợi tiểu. Nói cách khác, bạn có thể sẽ đi vệ sinh thường xuyên hơn sau khi uống cà phê. Khi cơ thể mất nhiều chất lỏng, cơ thể sẽ rơi vào tình trạng mất nước, kéo theo đó là cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ.
3. Cà phê làm giảm mức đường huyết
Nếu là người thích uống cà phê ngọt với nhiều đường và kem đánh bông, bạn rất có thể sẽ gặp phải tình trạng “sugar crash” - cảm giác nôn nao, mệt mỏi do “say” đường. Khi cơ thể tiêu hóa các loại đường đã qua xử lý, lượng đường trong máu của bạn bắt đầu giảm đi. Điều đó sẽ khiến cơ thể thiếu năng lượng và nhanh chóng cảm thấy mệt nhọc.
4. Nấm mốc trong cà phê có thể gây kiệt sức
Có thể bạn chưa biết, trong cà phê có thể vô tình chứa nấm mốc. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hầu hết các hạt cà phê đều bị nhiễm nấm mốc. Độc tố trong chúng có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ và mệt mỏi.
5. Cơ thể liên hệ căng thẳng với cảm giác buồn ngủ
Không ít người nhận thấy rằng họ có cảm giác bồn chồn sau khi uống cà phê. Lý do là bởi thức uống này làm tăng gấp đôi mức hormone căng thẳng trong cơ thể, kể cả khi bạn chỉ uống cùng một lượng mỗi ngày. Sau khi phản ứng ban đầu với căng thẳng trôi qua, bạn có thể sẽ muốn ngủ ngay sau đó, bởi buồn ngủ và mệt mỏi là những cách tự nhiên để cơ thể phản ứng với căng thẳng.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...
Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.