
3 thay đổi tích cực nhất đối với cơ thể sau khi rời xa cà phê một tháng.
Theo thống kê, có đến 64% người Mỹ trưởng thành uống cà phê ở nhiều dạng hàng ngày.
Tuy nhiên, nhiều người nghiện uống cà phê cho biết rất thích cảm giác sảng khoái của caffein và sự tỉnh táo mà cà phê mang lại, song cơ thể lại bị rơi vào cảm giác bồn chồn, cáu kỉnh, năng lượng thấp….
Chuyên gia Adam Meyer – cố vấn của Eat This, Not That- người từng uống 3-4 cốc cà phê một ngày, quyết định bỏ cà phê. Thời gian đầu, ông Meyer thấy xuất hiện các triệu chứng cai nghiện caffeine như đau đầu, đầu óc mơ hồ, ngủ không ngon giấc, dễ cáu kỉnh, năng lượng thấp và thiếu động lực.
Vị chuyên gia này đã chỉ ra 3 thay đổi tích cực nhất đối với cơ thể sau khi rời xa cà phê một tháng:
Nhiều người cho rằng các vấn đề về giấc ngủ của họ là do "già đi". Tuy nhiên, thực tế đôi khi không phải như vậy. Nhiều người đã cải thiện được chất lượng giấc ngủ của mình chỉ trong hai tuần sau khi bỏ uống cà phê. Họ cho biết có thể chìm vào giấc ngủ mà không gặp vấn đề gì, không phải thức dậy đi tiểu vào ban đêm và luôn thức dậy với cảm giác tràn đầy năng lượng và sảng khoái.
Các nhà khoa học khẳng định rằng mặc dù caffein có thể tạm thời tăng cường sự tỉnh táo trong ngày, nhưng nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ của con người và gây buồn ngủ và khó chịu vào ngày hôm sau.
Vì vậy, khi nhiều người có thói quen tiêu thụ caffein, nó sẽ trở thành một vòng luẩn quẩn của sự tỉnh táo ngắn ngủi, sau đó là sự sụt giảm năng lượng và mệt mỏi dai dẳng.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống 400 mg caffein 6 giờ trước khi đi ngủ có thể làm gián đoạn đáng kể chất lượng giấc ngủ bằng cách giảm tổng thời gian ngủ xuống một giờ. Tình trạng mất ngủ này có thể tàn phá sức khỏe của bạn.

Bên cạnh việc giúp làm trắng răng và loại bỏ hơi thở có mùi cà phê, từ bỏ caffein còn có những lợi ích sức khỏe răng miệng khác.
Men răng là lớp cứng phủ bên ngoài để bảo vệ răng. Trên men răng xuất hiện rất nhiều lỗ nhỏ li ti. Khi các hạt thức ăn, thức uống mắc kẹt vào trong những lỗ nhỏ này sẽ làm thay đổi màu sắc men răng.
Những hạt này nằm càng lâu trong các lỗ li ti thì càng dễ gây sâu răng và khiến răng bị ố màu. Uống cà phê càng nhiều và không dùng bất kỳ biện pháp nào để bảo vệ răng thì các vết ố sẽ xâm nhập càng sâu vào men răng. Khi đó, việc làm răng trắng sáng trở lại sẽ càng khó khăn hơn, Reader's Digest dẫn lời phó giáo sư nha khoa Denise Estafan tại Đại học Cao đẳng Nha khoa New York (Mỹ).
Cà phê có tính axit cao, có thể làm hỏng men răng và thúc đẩy sâu răng. Chỉ sau một tháng không tiêu thụ cà phê, răng của ông Meyer đã trắng hơn và hơi thở không có mùi.
Một nghiên cứu vào năm 2008 chỉ rằng cơ chế mà caffeine làm tăng sự tỉnh táo là ngăn cản adenosine (chất hoá học trong não gây cảm giác uể oải, mệt mỏi), đồng thời kích hoạt sự giải phóng adrenalin – một hormone có tác dụng tăng mức năng lượng.
Do đó, tiêu thụ càng nhiều caffeine thì những tác động này càng mạnh và việc tiêu thụ một lượng lớn caffeine và hàng ngày có thể dẫn tới chứng lo âu, các vấn đề về tâm thần như rối loạn giấc ngủ, bồn chồn, lo âu, dễ cáu gắt và các triệu chứng loạn thần.
Ông Meyer cảm thấy không còn căng thẳng về công việc hay các vấn đề gia đình. Những điều nhỏ nhặt như làm đổ sữa không còn làm ông bị kích động. Ông cũng kiên nhẫn hơn trong việc nuôi dạy con cái.
"Caffeine có thể kích thích hormone căng thẳng, gây ra lo lắng, tim đập nhanh và các cơn hoảng loạn", ông Meyer nói.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: "Điểm mặt" những thói quen uống cà phê khiến bạn già đi nhanh hơn.
Ô nhiễm không khí không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn gây tổn hại sâu sắc cho làn da. Bụi mịn và khí độc có thể khiến da lão hóa sớm, viêm nhiễm và mất hàng rào bảo vệ tự nhiên.
TS.BS Trương Hồng Sơn nhận định, quy trình an toàn thực phẩm bị đứt gãy thường là kết quả của thiếu minh bạch, thiếu kiểm tra độc lập và thiếu hệ thống quản lý.
Một bữa tối muộn có thể khiến bạn khó ngủ, tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch – nhưng nếu ăn quá sớm, bạn lại dễ bị đói về đêm. Lựa chọn đúng thời điểm cho bữa ăn cuối trong ngày tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là “bí quyết vàng” để duy trì cân nặng, giấc ngủ và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...
Mùa Tết luôn mang đến không khí vui tươi, sum họp, nhưng đồng thời cũng là thời điểm tâm lý cuối năm dễ bị ảnh hưởng bởi áp lực từ việc chuẩn bị. Từ việc mua sắm quà tặng, thực phẩm đến dọn dẹp nhà cửa, nhiều người cảm thấy lo âu và mệt mỏi, dẫn đến tình trạng stress kéo dài. Chính vì vậy, việc tìm kiếm những bí quyết giảm stress cho mùa Tết là điều cần thiết để mọi người có thể tận hưởng trọn vẹn không khí xuân an lành. Bài viết này sẽ khám phá các bí quyết khoa học để giảm stress mua sắm và chuẩn bị Tết, giúp bạn đón năm mới với tinh thần thoải mái và năng lượng tích cực.
Một cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng không đến từ việc nhịn ăn khắc nghiệt vài ngày, mà là kết quả của sự tái thiết lập có hệ thống các thói quen chuyển hóa.
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.