
3 thay đổi tích cực nhất đối với cơ thể sau khi rời xa cà phê một tháng.
Theo thống kê, có đến 64% người Mỹ trưởng thành uống cà phê ở nhiều dạng hàng ngày.
Tuy nhiên, nhiều người nghiện uống cà phê cho biết rất thích cảm giác sảng khoái của caffein và sự tỉnh táo mà cà phê mang lại, song cơ thể lại bị rơi vào cảm giác bồn chồn, cáu kỉnh, năng lượng thấp….
Chuyên gia Adam Meyer – cố vấn của Eat This, Not That- người từng uống 3-4 cốc cà phê một ngày, quyết định bỏ cà phê. Thời gian đầu, ông Meyer thấy xuất hiện các triệu chứng cai nghiện caffeine như đau đầu, đầu óc mơ hồ, ngủ không ngon giấc, dễ cáu kỉnh, năng lượng thấp và thiếu động lực.
Vị chuyên gia này đã chỉ ra 3 thay đổi tích cực nhất đối với cơ thể sau khi rời xa cà phê một tháng:
Nhiều người cho rằng các vấn đề về giấc ngủ của họ là do "già đi". Tuy nhiên, thực tế đôi khi không phải như vậy. Nhiều người đã cải thiện được chất lượng giấc ngủ của mình chỉ trong hai tuần sau khi bỏ uống cà phê. Họ cho biết có thể chìm vào giấc ngủ mà không gặp vấn đề gì, không phải thức dậy đi tiểu vào ban đêm và luôn thức dậy với cảm giác tràn đầy năng lượng và sảng khoái.
Các nhà khoa học khẳng định rằng mặc dù caffein có thể tạm thời tăng cường sự tỉnh táo trong ngày, nhưng nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ của con người và gây buồn ngủ và khó chịu vào ngày hôm sau.
Vì vậy, khi nhiều người có thói quen tiêu thụ caffein, nó sẽ trở thành một vòng luẩn quẩn của sự tỉnh táo ngắn ngủi, sau đó là sự sụt giảm năng lượng và mệt mỏi dai dẳng.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống 400 mg caffein 6 giờ trước khi đi ngủ có thể làm gián đoạn đáng kể chất lượng giấc ngủ bằng cách giảm tổng thời gian ngủ xuống một giờ. Tình trạng mất ngủ này có thể tàn phá sức khỏe của bạn.

Bên cạnh việc giúp làm trắng răng và loại bỏ hơi thở có mùi cà phê, từ bỏ caffein còn có những lợi ích sức khỏe răng miệng khác.
Men răng là lớp cứng phủ bên ngoài để bảo vệ răng. Trên men răng xuất hiện rất nhiều lỗ nhỏ li ti. Khi các hạt thức ăn, thức uống mắc kẹt vào trong những lỗ nhỏ này sẽ làm thay đổi màu sắc men răng.
Những hạt này nằm càng lâu trong các lỗ li ti thì càng dễ gây sâu răng và khiến răng bị ố màu. Uống cà phê càng nhiều và không dùng bất kỳ biện pháp nào để bảo vệ răng thì các vết ố sẽ xâm nhập càng sâu vào men răng. Khi đó, việc làm răng trắng sáng trở lại sẽ càng khó khăn hơn, Reader's Digest dẫn lời phó giáo sư nha khoa Denise Estafan tại Đại học Cao đẳng Nha khoa New York (Mỹ).
Cà phê có tính axit cao, có thể làm hỏng men răng và thúc đẩy sâu răng. Chỉ sau một tháng không tiêu thụ cà phê, răng của ông Meyer đã trắng hơn và hơi thở không có mùi.
Một nghiên cứu vào năm 2008 chỉ rằng cơ chế mà caffeine làm tăng sự tỉnh táo là ngăn cản adenosine (chất hoá học trong não gây cảm giác uể oải, mệt mỏi), đồng thời kích hoạt sự giải phóng adrenalin – một hormone có tác dụng tăng mức năng lượng.
Do đó, tiêu thụ càng nhiều caffeine thì những tác động này càng mạnh và việc tiêu thụ một lượng lớn caffeine và hàng ngày có thể dẫn tới chứng lo âu, các vấn đề về tâm thần như rối loạn giấc ngủ, bồn chồn, lo âu, dễ cáu gắt và các triệu chứng loạn thần.
Ông Meyer cảm thấy không còn căng thẳng về công việc hay các vấn đề gia đình. Những điều nhỏ nhặt như làm đổ sữa không còn làm ông bị kích động. Ông cũng kiên nhẫn hơn trong việc nuôi dạy con cái.
"Caffeine có thể kích thích hormone căng thẳng, gây ra lo lắng, tim đập nhanh và các cơn hoảng loạn", ông Meyer nói.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: "Điểm mặt" những thói quen uống cà phê khiến bạn già đi nhanh hơn.
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…
Khi mùa thu đến, không khí se lạnh và sự thay đổi nhiệt độ giữa ngày và đêm tạo nên những thách thức cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi. Với hệ miễn dịch suy giảm và nguy cơ cao mắc các bệnh lý mạn tính, người cao tuổi cần một lối sống lành mạnh để duy trì thể chất và tinh thần. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách xây dựng chế độ dinh dưỡng, tập luyện phù hợp và các biện pháp phòng bệnh hiệu quả để đảm bảo sức khỏe người cao tuổi mùa thu.
Ít ai ngờ rằng, nguồn protein không chỉ đến từ thịt hay trứng. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy, một số loại rau củ có khả năng 'vượt mặt' trứng về hàm lượng protein trên mỗi khẩu phần ăn.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực hoặc cổ họng, thường kèm theo vị chua, và là triệu chứng của trào ngược axit. Một số biện pháp tự nhiên tại nhà và thuốc không kê đơn có thể giúp giảm ợ nóng, và một số thay đổi lối sống có thể giúp giảm tình trạng ợ nóng.