Khi tìm hiểu về phương pháp nhịn ăn gián đoạn để giảm cân, nhiều người lo ngại những tác dụng phụ như mất cơ bắp, rối loạn nội tiết. Nghiên cứu tại Đại học Illinois (Mỹ) cho thấy nhịn ăn gián đoạn đúng cách không gây ra những hiện tượng này.
Dù bạn lên kế hoạch nhịn ăn với mục đích giảm cân, thanh lọc cơ thể hay lý do tôn giáo, một số bí quyết sau giúp đảm bảo an toàn sức khỏe.
Mọi chế độ ăn kiêng đều có ưu và nhược điểm, kể cả chế độ ăn thuần chay. Nếu bạn đang dự định chuyển sang một chế độ ăn uống lành mạnh như thế này, hãy chú ý đến 6 tác dụng phụ của chế độ ăn thuần chay dưới đây.
Một nghiên cứu mới nhất đã chỉ ra việc thay đổi màu sắc của bát đĩa sẽ có tác động đến những trẻ kén ăn.
Một thế hệ trẻ đang có nguy cơ bị tụt hậu lại phía sau vì sự kết hợp giữa thời gian cách ly kéo dài bởi hệ thống y tế và các tác động không cân xứng của đại dịch đối với sức khỏe tâm thần. Đây là kết quả của một nghiên cứu phân tích mới đây đưa ra các cảnh báo về tình trạng này.
Ăn uống vô độ là việc tiêu thụ một lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn. Một người ăn uống vô độ có thể cảm thấy không thể kiểm soát loại hoặc số lượng thực phẩm mà họ ăn. Ăn uống vô độ có thể dẫn đến cảm giác tội lỗi, xấu hổ và trầm cảm.
Chứng rối loạn ăn uống có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe và thậm chí tử vong nếu không được điều trị đúng cách
Rối loạn ăn uống quá độ (Binge-Eating Disorder - BED) là một rối loạn ăn uống được giới thiệu vào năm 2013. Mặc dù mới được công nhận là một rối loạn riêng biệt, nhưng nó là rối loạn ăn uống phổ biến nhất, phổ biến hơn so với chứng chán ăn và chứng ăn-ói.
Bạn có bám sát chế độ ăn kiêng vào ban ngày, nhưng lại bỏ quên chế độ ăn kiêng vào ban đêm? Có lẽ bạn không bao giờ đói vào buổi sáng và có bữa ăn đầu tiên vào buổi chiều. Nếu bạn thường xuyên ăn một lượng lớn thức ăn vào ban đêm, thậm chí thức dậy để ăn, bạn có thể bị rối loạn ăn uống, gọi là hội chứng ăn đêm (Night eating syndrome - NES).
Chán ăn tâm thần là một bệnh nghiêm trọng thường có một quá trình diễn biến kéo dài. Mặc dù nhiều người mắc chứng chán ăn có thể hoàn toàn hồi phục, khoảng một phần năm số người mắc chứng chán ăn có thể trở thành mãn tính có thể kết thúc bằng cái chết hoặc mắc các biến chứng y khoa nghiêm trọng.
Chứng ăn ói là một rối loạn ăn uống do mất kiểm soát thói quen ăn uống và ăn kiêng trong một thời gian dài. Rất nhiều người nghĩ rằng hội chứng này chỉ đơn giản là việc ăn rồi ói.
Rối loạn ăn uống là một nhóm các vấn đề nghiêm trọng, Rối loạn ăn uống có thể gây ra vấn đề nghiêm trọng về thể chất và thậm chí có thể đe dọa tính mạng.