Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Các mẹo giúp hạn chế việc ăn uống vô độ

Ăn uống vô độ là việc tiêu thụ một lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn. Một người ăn uống vô độ có thể cảm thấy không thể kiểm soát loại hoặc số lượng thực phẩm mà họ ăn. Ăn uống vô độ có thể dẫn đến cảm giác tội lỗi, xấu hổ và trầm cảm.

Những người ăn uống vô độ ít nhất một lần một tuần trong 3 tháng có thể mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ, chứng rối loạn ăn uống phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. 

1. Tránh ăn kiêng 

Tuân theo một kế hoạch ăn kiêng cứng nhắc có thể dẫn đến cảm giác thiếu thốn. Việc cắt giảm lượng calo đột ngột và đáng kể cũng có thể khiến cơ thể rơi vào trạng thái đói. Cả hai tình huống này đều có thể dẫn đến tình trạng ăn uống vô độ. Nguồn tin nghiên cứu về các cô gái vị thành niên chỉ ra rằng nhịn ăn làm tăng nguy cơ ăn quá nhiều và ăn vô độ. Thay vì tuân theo một chế độ ăn kiêng hạn chế hoặc lỗi mốt, mọi người có thể tập trung vào việc nạp đầy các thực phẩm bổ dưỡng. Một chế độ ăn uống dinh dưỡng chủ yếu bao gồm:

  • hoa quả và rau
  • các loại ngũ cốc
  • protein nạc, chẳng hạn như cá, thịt nạc, các loại đậu, trứng và đậu phụ
  • chất béo lành mạnh, bao gồm cá béo, dầu ô liu, quả hạch, hạt và quả bơ

Mọi người có thể được hưởng lợi khi thử cách tiếp cận chế độ ăn 80:20 để ăn uống, bao gồm việc tiêu thụ thực phẩm có lợi cho sức khỏe trong 80% thời gian và thưởng thức các món ăn khác trong 20% thời gian còn lại.

2. Tập thể dục

Thường xuyên tập thể dục có thể giúp ngăn ngừa tình trạng ăn uống vô độ vì tập thể dục khiến cơ thể tiết ra endorphin giúp cải thiện tâm trạng.Tâm trạng tốt hơn có thể làm giảm nguy cơ ăn uống theo cảm xúc, đó là khi mọi người tiêu thụ thực phẩm không có lợi cho sức khỏe hoặc một lượng lớn thực phẩm để đối phó với căng thẳng, buồn bã hoặc tức giận.

3. Xác định và giải quyết các yếu tố kích thích ăn uống vô độ

Mọi người thường ăn uống vô độ để đối phó với sự cô đơn, buồn chán, buồn bã hoặc các nguyên nhân khác. Việc xác định những tác nhân này có thể giúp mọi người tránh hoặc kiểm soát chúng, giảm khả năng ăn uống vô độ. Khi ai đó đã xác định được các yếu tố kích hoạt của họ, họ có thể thực hiện các bước để giải quyết chúng. Ví dụ, nếu buồn chán là nguyên nhân, mọi người có thể thử đánh lạc hướng bản thân bằng một hoạt động nào đó, chẳng hạn như tập thể dục, đọc sách hoặc gặp gỡ bạn bè.

4. Giảm căng thẳng

Căng thẳng là nguyên nhân phổ biến gây ra tình trạng ăn uống vô độ, nghiên cứu cho thấy rằng căng thẳng làm giảm nhận thức của một người về cảm giác đói và no của họ. Điều này có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Học cách quản lý căng thẳng bằng cách:

  • loại bỏ các yếu tố gây căng thẳng nếu có thể
  • thực hành thiền định
  • sử dụng kỹ thuật thở sâu
  • Tập thể dục thường xuyên
  • tập yoga hoặc thái cực quyền
  • ngủ đủ giấc
  • sử dụng các liệu pháp thay thế, chẳng hạn như xoa bóp, châm cứu hoặc liệu pháp hương thơm

5. Không bỏ bữa

Bỏ bữa có thể khiến lượng đường trong máu giảm xuống, khiến cơ thể thèm ăn một lượng đường nhanh chóng dưới dạng bánh mì trắng, kẹo hoặc các loại carbohydrate đơn khác. Ăn những thực phẩm này có thể làm tăng lượng đường trong máu, nhưng chúng có xu hướng giảm nhanh trở lại, khiến chu kỳ tiếp tục. Để tránh tình trạng này, mọi người có thể lên kế hoạch ăn uống và ăn nhẹ đều đặn, tập trung vào các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. 

Ăn uống vô độ liên quan đến việc ăn một lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn. Mọi người thường cảm thấy như thể họ không thể kiểm soát loại hoặc số lượng thực phẩm mà họ tiêu thụ. Một số người có thể thỉnh thoảng ăn vô độ, trong khi những người khác lại ăn thường xuyên. Ăn uống vô độ có thể dẫn đến những hậu quả bất lợi cho sức khỏe, vì vậy điều quan trọng là phải giải quyết kịp thời. Xác định các yếu tố kích thích ăn uống vô độ, lập kế hoạch cân bằng các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ, và thực hành ăn uống có tinh thần là tất cả các chiến lược để giảm hành vi ăn uống vô độ. Tập thể dục, ngủ, giảm căng thẳng và cung cấp đủ nước cũng rất quan trọng. Bất kỳ ai muốn biết thêm thông tin hoặc hỗ trợ, đặc biệt nếu họ nghi ngờ mình mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ, nên nói chuyện với bác sĩ dinh dưỡng.

Làm thế nào để có một chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt lành mạnh, phù hợp cho sức khỏe cả gia đình? Liên hệ ngay với Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM để đăng ký Khám, tư vấn Dinh dưỡng cùng các chuyên gia đầu ngành tại Việt Nam nhé! Đặt lịch khám nhanh và đơn giản tại Hotline: 0935183939 hoặc Fanpage Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM.

Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

  • 27/03/2024

    Triệu chứng nhiễm trùng thận

    Nhiễm trùng thận, tiết niệu thường gặp khi vi khuẩn di chuyển từ bộ phận sinh dục, bàng quang, niệu quản rồi tới thận. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra các triệu chứng và dấu hiệu nhận biết nhiễm trùng thận.

Xem thêm