Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ăn nhiều cá giúp giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ nhỏ

Mới đây, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng khẩu phần ăn của trẻ với ít nhất với hai phần cá, chẳng hạn như cá hồi, cá mòi hay cá thu mỗi tuần giúp giảm một nửa nguy cơ phát triển bệnh hen suyễn. Nghiên cứu được thực hiện từ Đại học Queen Mary ở London (Anh), trên dữ liệu hơn 4.500 trẻ em được sinh ra từ những năm 1990 và được theo dõi từ lúc chào đời.

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng những trường hợp từng ăn ít nhất hai phần cá (loại cá giàu omega-3) trong độ tuổi từ 11 đến 14 có nguy cơ mắc các bệnh hô hấp đe dọa tính mạng thấp hơn 50% so với những trường hợp đối chứng. Theo báo cáo, chỉ có khoảng 25% các bậc cha mẹ ở Anh cho rằng trẻ từ 11 tuổi trở lên nên ăn cá ít nhất hai lần một tuần theo khuyến nghị. Các nhà nghiên cứu cho biết, cứ 11 trẻ thì có 01 trẻ cần được điều trị bệnh hen suyễn. Con số này tương đương với 11 triệu trẻ tại quốc gia này.

Chế độ ăn cá béo thúc đẩy chức năng phổi tốt hơn

Theo các chuyên gia, hen suyễn là tình trạng bệnh mạn tính gặp phải nhiều nhất trong giai đoạn nhỏ tuổi, có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống kém. Nghiên cứu đo chế độ ăn uống của trẻ em và theo dõi trong nhiều năm để xem trong số những trẻ được theo dõi, trẻ nào mắc bệnh và trẻ nào không mắc bệnh.

Thực phẩm có nguồn gốc từ hải sản được biết đến là rất giàu axit béo omega-3, tốt cho hệ tim mạch, cải thiện tâm trạng và giảm các nguy cơ trầm cảm. Các loại cá béo có thể kể đến bao gồm cá ngừ tươi, cá trích và cá hồi.

Nghiên cứu của các nhà khoa học Anh được công bố trên Tạp chí Hô hấp Châu Âu đã chỉ ra rằng: ăn nhiều cá hơn trong giai đoạn trẻ nhỏ sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn cho trẻ, mặc dù không thể nói rằng nó có khả ngăn ngừa bệnh hen suyễn. Hơn nữa, một nghiên cứu tại Thụy Điển đã xác nhận rằng ăn cá có thể ngăn chặn các cơn hen suyễn ở những người đã mắc bệnh. Trong khi đó, những nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng trẻ em theo chế độ ăn Địa Trung Hải được bổ sung nhiều cá béo giúp mang đến khả năng chức năng phổi tốt hơn.

Nhìn chung, các nghiên cứu đều cho thấy rằng một chế độ ăn uống lành mạnh có thể là liệu pháp điều trị bệnh hen suyễn ở trẻ em. Ngoài ra, thường xuyên ăn cá béo sẽ thúc đẩy sức khỏe tim mạch tốt hơn, ngăn ngừa đau tim và đột quỵ.

Tại sao bệnh hen suyễn làm tăng gấp đôi nguy cơ đau tim?

Hen suyễn có thể không trực tiếp gây ra cơn đau tim, nhưng theo các nghiên cứu cho thấy nó có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ đau tim. Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), tình trạng sưng tấy của đường thở trong cơn hen suyễn có thể làm hạn chế sự lưu thông của oxy, ảnh hưởng đến lưu lượng máu.

Theo các nhà dị ứng và miễn dịch học, hầu hết mọi người đều có suy nghĩ rằng phổi và tim là hai cơ quan riêng biệt, nhưng sự thật là chúng có những ảnh hưởng lẫn nhau. Bệnh hen suyễn nặng có thể gây ra những căng thẳng cho tim và do đó tạo ra hai vấn đề: (1): không có đủ oxy để cung cấp cho cơ thể, kéo theo việc tim cần phải làm việc nhiều hơn để bù đắp; và (2): tim cũng không thể gửi máu có oxy lên não do thiếu oxy.

Tổng kết

Ăn nhiều các loại cá béo có chứa các acid béo omega-3 đã được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, và theo một số nghiên cứu, nó còn mang tới khả năng phòng ngừa tình trạng hen suyễn ở trẻ nhỏ nếu trẻ được ăn cá đều đặn trong giai đoạn nhỏ tuổi. Ngoài ra, việc có một chế độ ăn lành mạnh và đầy đủ các thành phần cũng giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu nguy cơ tiến triển các bệnh khi lớn lên.

Tham khảo thêm thông tin tại: Chế độ dinh dưỡng cho người mắc hen phế quản

 

Bình luận
Tin mới
  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

  • 20/01/2026

    Bỏ thuốc lá thành công: Phương pháp và động lực cho người hút thuốc lâu năm

    Hút thuốc lá từ lâu đã trở thành thói quen khó bỏ đối với hàng triệu người trên thế giới, đặc biệt là những người đã duy trì thói quen này qua nhiều năm. Tại Việt Nam, theo thống kê từ Bộ Y tế, tỷ lệ hút thuốc trong nam giới trưởng thành tuy có giảm từ 47,4% năm 2010 xuống còn 38,9% năm 2023, nhưng con số này vẫn cho thấy một thách thức lớn.

  • 19/01/2026

    5 loại cá khô giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và bí quyết chọn cá sạch

    Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.

  • 19/01/2026

    Nguyên nhân gây nhiễm trùng bàng quang ở trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn tuổi

    Nhiễm trùng bàng quang là một loại nhiễm trùng đường tiết niệu phát triển ở bàng quang, cơ quan rỗng chứa nước tiểu. Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể phát triển ở bất kỳ vị trí nào trong hệ tiết niệu, bao gồm thận, niệu quản, bàng quang hoặc niệu đạo.

Xem thêm