Probiotics và prebiotics: Bạn có biết sự khác biệt giữa chúng?

Nếu quan tâm tới sức khỏe đường ruột, chắc hẳn bạn đã từng nghe tới các thực phẩm giàu probiotics và prebiotics. Tuy nhiên, vẫn khá nhiều người thường hay nhầm lẫn giữa 2 khái niệm này, dù chúng có những vai trò hoàn toàn khác nhau với sức khỏe đường ruột.

Probiotics là vi khuẩn hoặc nấm men sống có lợi, giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Trong khi đó, prebiotics là nguồn thức ăn cho Probiotic, làm các vi khuẩn hữu ích có điều kiện phát triển mạnh mẽ và nhanh hơn.

Tại sao bạn cần cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột?

Nhiều chuyên gia vẫn khuyên bạn nên bổ sung probiotics, prebiotics để cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Nhưng bạn có hiểu tại sao mình cần hệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh?

Trên thực tế, hệ vi khuẩn đường ruột cân bằng, lành mạnh có thể mang lại cho bạn những lợi ích sau:

- Các lợi khuẩn có thể giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các virus, vi khuẩn, các loại nấm gây bệnh.

- Giúp cải thiện hệ miễn dịch, chống lại tình trạng viêm trong cơ thể.

- Ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa.

Bạn cần cả prebiotics, probiotics để có đường ruột khỏe mạnh

- Lợi khuẩn đường ruột có thể sản sinh ra các acid béo chuỗi ngắn tốt cho lớp niêm mạc ruột. Các acid béo chuỗi ngắn này có thể hoạt động như một rào cản, bảo vệ niêm mạc ruột khỏi các chất gây hại.

- Tăng cường số lượng lợi khuẩn đường ruột có giúp giảm nguy cơ ung thư ruột già.

- Tăng cường số lượng lợi khuẩn đường ruột còn giúp giảm mụn trứng cá.

Các thực phẩm bạn ăn thường ngày có thể ảnh hưởng trực tiếp tới hệ vi khuẩn đường ruột, từ đó ảnh hưởng tới sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể. Theo đó, ăn nhiều các thực phẩm lành mạnh có thể làm tăng số lượng lợi khuẩn đường ruột.

Ngược lại, lựa chọn các thực phẩm kém lành mạnh (như các loại đồ ăn vặt, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn…) có thể làm tăng số lượng hại khuẩn, các vi khuẩn xấu có thể gây ra nhiều vấn đề tiêu hóa khó chịu.

Lợi ích của prebiotics và probiotics với sức khỏe đường ruột?

Cả prebiotics và probiotics đều tốt cho sức khỏe đường ruột, nhưng điểm khác biệt duy nhất chính là vai trò của chúng. Trong khi probiotics chính là các lợi khuẩn đường ruột, prebiotics lại là thức ăn cho các lợi khuẩn, giúp chúng sinh trưởng và phát triển tốt hơn.

Do đó, để cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, bạn sẽ cần bổ sung cả prebiotics và probiotics với lượng vừa phải.

Bạn có thể bổ sung probiotics từ các thực phẩm như sữa chua (tốt nhất là loại nguyên chất, không thêm hương vị), kimchi, kefir (một thức uống lên men từ sữa), các loại rau củ muối, trà kombucha…

Các thực phẩm giàu prebiotics thường chứa nhiều chất xơ cơ thể không thể tiêu hóa được. Tuy nhiên, những chất xơ này lại là thức ăn của các lợi khuẩn đường ruột. Do đó, bạn nên ăn nhiều các thực phẩm giàu prebiotics như chuối, yến mạch, các loại quả mọng, hành, tỏi, các loại đậu, atiso…

Bạn nên kết hợp cả 2 nhóm thực phẩm này vào chế độ ăn uống thường ngày để có hệ tiêu hóa khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Tăng hấp thu canxi nhờ men vi sinh chứa Probiotic và Prebiotic

Vi Bùi H+ (Theo Onlymyhealth) - Theo Healthplus

Từ khóa:

Bình luận

Tin mới

01/05/2026

Cách thoa kem chống nắng đúng cách

Bạn không phải là người duy nhất bị cháy nắng dù đã dành thời gian thoa kem chống nắng. Các chuyên gia khuyên bạn nên thoa kem chống nắng hàng ngày, nhưng không phải lúc nào cũng cung cấp hướng dẫn sử dụng đúng cách.
30/04/2026

3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.
30/04/2026

Rối loạn tiêu hóa ở người cao tuổi

Khi tuổi thọ trung bình ngày càng tăng, điều quan trọng cần phải chú trọng là những thay đổi của cơ thể khi quá trình lão hóa bắt đầu. Những thay đổi về đường tiêu hóa ở người cao tuổi rất là phổ biến, dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Một số rối loạn tiêu hóa là do sinh lý, còn lại là do bệnh lý của người cao tuổi ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.
29/04/2026

Cách dùng rau mồng tơi chữa lành da mụn trứng cá

Mồng tơi không chỉ là loại rau quen thuộc trong những bát canh giải nhiệt ngày hè mà còn là nguồn dưỡng chất tốt cho làn da. Với đặc tính mát, chứa nhiều chất nhầy và vitamin, mồng tơi từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để hỗ trợ làm dịu làn da trứng cá.
29/04/2026

Dinh dưỡng hỗ trợ trí nhớ trong mùa thi

Mùa thi cử luôn là giai đoạn căng thẳng, đòi hỏi sự nỗ lực bền bỉ và khả năng tập trung cao độ từ các sĩ tử. Trong bối cảnh áp lực học tập đè nặng, bộ não cơ quan điều khiển thầm lặng của mỗi người buộc phải hoạt động với cường độ liên tục. Để giúp các em vượt qua thử thách này với sự minh mẫn và hiệu suất tối ưu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về dinh dưỡng khoa học, cung cấp đủ dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe trí não lâu dài.
29/04/2026

8 thói quen hàng ngày có thể giúp bạn đi vệ sinh đều đặn hơn

Mặc dù việc đi đại tiện đều đặn hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể, nhưng việc đi đại tiện theo một lịch trình đều đặn có thể là một thách thức. Tuy nhiên, việc tuân theo các thói quen giúp cải thiện độ đặc của phân, thiết lập thời gian đi vệ sinh đều đặn và thúc đẩy quá trình làm rỗng ruột có thể hỗ trợ việc đi đại tiện đều đặn hơn.
28/04/2026

Thời điểm 'vàng' uống nước dừa làm đẹp da

Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.
28/04/2026

Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe con người?

Nắng nóng không chỉ đơn thuần là một sự khó chịu khi ở ngoài trời – đó còn là một mối nguy hiểm sức khỏe nghiêm trọng. Trên thực tế, sốc nhiệt là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến thời tiết trên toàn thế giới. Khi biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ tăng cao và các đợt nắng nóng xuất hiện thường xuyên hơn, số lượng người phải tiếp xúc với nhiệt độ cực cao đang tăng lên mỗi năm.