6 lợi ích của prebiotic - nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột
Có lẽ bạn đã từng nghe nói tới probiotic - các lợi khuẩn đường ruột giúp hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. Vậy còn prebiotic là gì? Nói một cách đơn giản, chúng là thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột. Thiếu prebiotic, các lợi khuẩn đường ruột sẽ không thể phát triển khỏe mạnh.
6 lợi ích của prebiotic - nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột
Prebiotic còn được ví như “phân bón” cho đường ruột
Prebiotic là loại chất xơ không thể tiêu hóa được trong ruột non. Tuy nhiên, một khi vào tới đại tràng, các lợi khuẩn đường ruột sẽ bắt đầu phân hủy, lên men chất xơ này. Nhờ vậy mà các lợi khuẩn đường ruột có thể phát triển và sinh sôi nhiều hơn.
Infographic dưới đây sẽ cho bạn thấy rõ hơn những lợi ích của prebiotic, cũng như gợi ý một số thực phẩm giàu prebiotic tốt cho hệ vi khuẩn đường ruột:
Dù các thực phẩm giàu prebiotic có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn nên cẩn thận vì đột ngột bổ sung quá nhiều chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày có thể gây đầy hơi, đau bụng. Tốt hơn hết, bạn nên bổ sung các thực phẩm giàu prebiotic một cách chậm rãi, tăng dần theo thời gian và uống nhiều nước để giúp chất xơ dễ di chuyển qua đường tiêu hóa.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Probiotics (lợi khuẩn) làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 1 ở trẻ em
-
Có nên dùng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe không?
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
-
Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 2)
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
-
6 lý do bạn nên bắt đầu ăn hạt chia ngay hôm nay
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
-
Thói quen sử dụng đồ hộp của người Việt (Phần 1)
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
-
Chất cấm trong mì sợi ở TPHCM: Nguy cơ ngộ độc, vô sinh và ung thư rình rập
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
-
Lý do không nên uống sữa cùng lúc với 7 loại thực phẩm sau
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
-
Tăng huyết áp: Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.
-
Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu
Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.
