Probiotic (lợi khuẩn) và prebiotic (chất xơ thức ăn của lợi khuẩn) góp phần giúp trẻ sinh mổ hoàn thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng sức đề kháng.
Nếu quan tâm tới sức khỏe đường ruột, chắc hẳn bạn đã từng nghe tới các thực phẩm giàu probiotics và prebiotics. Tuy nhiên, vẫn khá nhiều người thường hay nhầm lẫn giữa 2 khái niệm này, dù chúng có những vai trò hoàn toàn khác nhau với sức khỏe đường ruột.
Probiotic hay còn gọi là lợi khuẩn, được bày bán ở khắp các nơi, chúng được thêm vào các sản phẩm sữa chu và trong các thực phẩm chức năng. Nhưng liệu chúng có thực sự hữu ích cho hẹ tiêu hóa khỏe mạnh không?
Có lẽ bạn đã từng nghe nói tới probiotic - các lợi khuẩn đường ruột giúp hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. Vậy còn prebiotic là gì? Nói một cách đơn giản, chúng là thức ăn cho các lợi khuẩn đường ruột. Thiếu prebiotic, các lợi khuẩn đường ruột sẽ không thể phát triển khỏe mạnh.
Những thực phẩm mà chúng ta ăn hàng ngày vốn không có gì khác nhau. Tuy nhiên khi kết hợp một số cặp đôi thực phẩm nhất định, chúng sẽ tạo ra những đặc tính chống viêm rất hiệu quả giúp bảo vệ sức khỏe hơn là chỉ thưởng thức chúng đơn độc. Hãy xem sự kết hợp nào được coi là có hiệu quả và tại sao trong trường hợp này “2 lại tốt hơn 1” nhé.