
Dưới đây là một số yếu tố bạn nên chú ý để việc bổ sung probiotics hiệu quả hơn:
Dùng đúng chủng probiotics phù hợp
Bạn nên trao đổi với bác sỹ để chọn đúng chủng probiotics phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình. Nhìn chung, có một số chủng probiotics phổ biến như Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces…
Bổ sung đúng liều
Nhiều sản phẩm probiotics có thể chứa từ 1 - 100 tỷ CFU/liều (với CFU là đơn vị tạo khuẩn lạc). Tuy nhiên, tùy vào từng chủng probiotics mà liều lượng này cần tăng hoặc giảm để đạt hiệu quả cao hơn.

Bổ sung đúng liều probiotics sẽ giúp cải thiện sức khỏe tốt hơn
Theo bác sỹ Vincent M. Pedre (người Mỹ): “Tốt hơn hết, bạn nên chọn các sản phẩm bổ sung probiotics không chứa sữa, có chứa ít nhất 15 tỷ CFU cho mỗi chủng Lactobacillus và Bifidobacterium”.
Bảo quản đúng cách
Trên thực tế, probiotics là những lợi khuẩn sống. Do đó, chúng có thể bị chết đi nếu bạn thường xuyên để chúng tiếp xúc với ánh mặt trời, nhiệt độ không phù hợp. Nói cách khác, nếu không được bảo quản đúng cách, sản phẩm probiotics có thể bị giảm khả năng và hiệu quả.
Có chế độ ăn uống lành mạnh
Để probiotics phát huy hiệu quả tối ưu nhất, bạn nên kết hợp cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, gồm nhiều thực phẩm lên men, thân thiện với hệ tiêu hóa. Các loại thực phẩm như tỏi, hành tây, atiso… đều rất giàu chất xơ và là nguồn thức ăn tốt cho probiotics, cho phép chúng phát triển.
Ngược lại, bạn nên tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn vì chúng có thể gây viêm trong cơ thể, ảnh hưởng xấu tới các lợi khuẩn đường ruột.
Nghỉ ngơi nhiều hơn để kiểm soát căng thẳng
Căng thẳng, stress mạn tính có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, làm giảm số lượng lợi khuẩn và gây mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Điều này có thể dẫn tới các tình trạng rối loạn tiêu hóa. Do đó, bạn nên cố gắng giảm căng thẳng, stress mạn tính bằng cách thử tập yoga, ngồi thiền, nghỉ ngơi nhiều hơn…
Chú ý tới thời gian bổ sung probiotics
Probiotics có thể bị ảnh hưởng bởi aicd dạ dày, khiến các lợi khuẩn bị chết đi trước khi xuống được tới ruột non. Do đó, hầu hết các sản phẩm probiotics được khuyên nên bổ sung khi đói, lúc lượng acid dạ dày ở mức thấp.
Cân nhắc kỹ việc sử dụng kháng sinh
Các loại thuốc kháng sinh có thể ảnh hưởng tới hiệu quả của probiotics. Do đó, bạn nên tránh uống cả hai cùng thời điểm. Bạn cũng nên thông báo với bác sỹ về việc bổ sung probiotics khi đang dùng thuốc kháng sinh. Các bác sỹ có thể đưa ra lời khuyên về thời điểm uống, liều dùng… cho phù hợp.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Hướng dẫn bổ sung probiotics, lợi khuẩn cho cơ thể
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.