Nước mía mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe tổng thể.
Nước mía khá được ưa chuộng vào mùa Hè vì giúp đánh bay cơn nóng bằng cách làm mát cơ thể một cách tự nhiên và hỗ trợ bổ sung chất điện giải bị mất. Tuy nhiên, nước mía thường chứa nhiều đường có thể không tốt cho sức khỏe người mắc bệnh đái tháo đường và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính khi tiêu thụ quá mức. Theo Hội đồng Nghiên cứu y khoa Ấn Độ (ICMR), trong hướng dẫn ban hành gần đây khuyên mọi người nên giảm tiêu thụ nước mía trong mùa Hè.
TS.BS Suparna Mukherjee, làm việc tại Narayana Health City (Bangalore, Ấn Độ), cho biết: “Nước mía là một loại đồ uống phổ biến và giải khát. Tuy nhiên, chúng ta cần thận trọng với hàm lượng đường trong loại đồ uống này vì có thể dẫn đến nạp vào cơ thể quá nhiều calo và đường. Các nghiên cứu cho thấy uống quá nhiều nước mía làm tăng lượng đường trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch, rối loạn chuyển hóa và các vấn đề sức khỏe khác. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn nên uống với số lượng vừa đủ và lưu ý đến lượng đường tổng thể để có một cuộc sống khỏe mạnh”.
Hàm lượng đường trong nước mía thế nào?
Theo bác sĩ M. Kavitha, làm việc tại Bệnh viện đa khoa Prashanth (Chennai (Ấn Độ), mía có tên khoa học là Saccharum officinarum thuộc họ ponceau. Có nhiều loại mía mọc khắp các vùng khác nhau của Ấn Độ. Nước mía là chất lỏng được chiết xuất từ mía ép.
Mía bao gồm 70-75% nước, 13-15% sucrose và 10-15% chất xơ. Mía chứa carbohydrate, protein, vitamin A, B-complex và C, các khoáng chất như phốt pho, calci, kali, kẽm và sắt. Bên cạnh đó, mía cũng có chất chống oxy hóa như flavonoid và các hợp chất polyphenolic, là một nguồn chất xơ tốt.
Với 100ml nước mía chứa: 70,4 kcal năng lượng, 0,1 gr protein, 17,5gr carbohydrate, 17,15gr đường, 18mg calci, 121mg natri và 63mg kali.
Lợi ích sức khỏe của nước mía
- Tăng cường năng lượng: Đây là nguồn sucrose (một loại đường tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại trái cây, rau quả và ngũ cốc) tự nhiên - cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nước mía bình thường hóa việc giải phóng glucose trong cơ thể để lấy lại lượng đường đã mất.
- Giúp chống bệnh vàng da: Nước mía có thể giúp chữa bệnh vàng da theo Ayurveda (hệ thống y học Hindu truyền thống của người Ấn Độ).
- Giúp điều trị nhiễm trùng UTI (nhiễm trùng đường tiết niệu), sỏi thận: Có tính chất lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố và nhiễm trùng khỏi cơ thể. Nước mía hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và sỏi thận hiệu quả.
- Cải thiện tiêu hóa: Nước mía tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiết dịch tiêu hóa và giữ cho hệ thống hoạt động tốt. Nước mía cũng chứa nhiều kali giúp cân bằng độ PH trong dạ dày.
- Chống lão hóa: Nước mía có thể chống lão hóa và làm mờ nếp nhăn trên da, đồng thời giữ ẩm cho da, giúp da mềm mại và sáng mịn.
- Tăng cường miễn dịch: Nước mía là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa tốt có thể tăng cường khả năng miễn dịch.
Tác dụng phụ khi uống nhiều nước mía
- Uống quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân, tăng lượng đường trong máu hoặc sâu răng.
- Thành phần polycocanal có trong mía có thể gây mất ngủ, đau bụng, chóng mặt, đau đầu và sụt cân ở một số người.
- Nếu hệ tiêu hóa của bạn vốn đã yếu, hãy cố gắng tránh uống nước mía vì có thể gây nôn mửa, chóng mặt, tiêu chảy kèm theo đau bụng.
- Người bị đái tháo đường và phụ nữ mang thai mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ nên tránh uống nước mía.
- Uống quá nhiều nước mía còn có thể gây loãng máu và có thể ảnh hưởng đến mức cholesterol trong máu.
Theo TS.BS Suparna Mukherjee bổ sung nước bằng các loại trà thảo mộc hoặc trà xanh không đường có thể là lựa chọn thay thế lành mạnh hơn để giải khát. Ngoài ra, bạn nên ưu tiên chế độ ăn uống cân bằng, giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc trong những ngày Hè oi nóng.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tại sao nước mía lại được yêu thích trong mùa hè?
Đốm đồi mồi là những vết sẫm màu, phẳng do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, thường xuất hiện trên mặt, tay và các vùng da hở khác. Hãy trao đổi với bác sĩ chuyên khoa da liễu trước khi sử dụng các biện pháp khắc phục tự nhiên.
Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.
Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.